Grifola Frondosa (Maitake-sampioen)

Grifola frondosa (G. frondosa) is 'n eetbare sampioen met beide voedings- en medisinale eienskappe. Sedert die ontdekking van die D-fraksie meer as drie dekades gelede, is baie ander polisakkariede, insluitend β-glukane en heteroglikane, uit die G. frondosa-vrugliggaam en swammiselium onttrek, wat aansienlike voordelige aktiwiteite getoon het. Nog 'n klas bioaktiewe makromolekules in G. frondosa is saamgestel uit proteïene en glikoproteïene, wat kragtiger voordele getoon het.

'n Aantal klein organiese molekules soos sterole en fenoliese verbindings is ook uit die swam geïsoleer en het verskeie bioaktiwiteite getoon. Daar kan tot die gevolgtrekking gekom word dat die G. frondosa-sampioen 'n diverse verskeidenheid bioaktiewe molekules verskaf wat potensieel waardevol is vir nutraseutiese en farmaseutiese toepassings.

Meer ondersoek is nodig om die struktuur-bioaktiwiteit-verwantskap van G. frondosa vas te stel en om die werkingsmeganismes agter die verskeie bioaktiewe en farmakologiese effekte daarvan toe te lig.