Tremella Fuciformis (Снежны грыб)

Снежны грыб

Батанічная назва - Tremella fuciformis

Ангельская назва – Snow Fungus

Кітайская назва - Бай Му Эр/Інь Эр

Акрамя папулярнага кулінарнага грыба ва ўсходняй кухні, T. fuciformis мае доўгую гісторыю медыцынскага выкарыстання і быў адным з грыбоў, уключаных у Шэнь Нонг Бэн Цао (каля 200 г. н.э.). Яго традыцыйныя паказанні ўключаюць ачышчэнне ад спякоты і сухасці, харчаванне мозгу і павышэнне прыгажосці.

Як і іншыя желейные грыбы, T. fuciformis багаты поліцукрыдамі, якія з'яўляюцца асноўным біялагічна актыўным кампанентам.



pro_ren

Дэталь прадукту

Тэгі прадукту

Спецыфікацыя

Спадарожныя тавары

Спецыфікацыя

Характарыстыка

Прыкладанні

Tremella fuciformis

Парашок пладовага цела

 

Нерастваральныя

Высокая шчыльнасць

Капсулы

Смузі

Водны экстракт Tremella fuciformis

(З мальтодекстрином)

Стандартызаваны для поліцукрыдаў

100% растваральны

Ўмераная шчыльнасць

Цвёрдыя напоі

Смузі

Таблеткі

Водны экстракт Tremella fuciformis

(З парашкамі)

Стандартызаваны для глюкана

70-80% раствараецца

Больш тыповы густ

Высокая шчыльнасць

Капсулы

Смузі

Таблеткі

Цвёрдыя напоі

Водны экстракт Tremella fuciformis

(Чысты)

Стандартызаваны для глюкана

100% растваральны

Высокая шчыльнасць

Капсулы

Цвёрдыя напоі

Смузі

Экстракт грыба майтаке

(Чысты)

Стандартызаваны для поліцукрыдаў і

Гіалуроновая кіслата

100% растваральны

Высокая шчыльнасць

Капсулы

Смузі

Маска для асобы

Сродак па догляду за скурай

Індывідуальныя прадукты

 

 

 

Дэталь

Tremella fuciformis культывуецца ў Кітаі як мінімум з дзевятнаццатага стагоддзя. Першапачаткова былі падрыхтаваны прыдатныя драўляныя слупы, а затым апрацаваны рознымі спосабамі ў надзеі, што яны будуць каланізаваны грыбком. Гэты бессістэмны метад культывавання быў удасканалены, калі слупы былі засеены спрэчкамі або міцэліем. Аднак сучаснае вытворчасць пачалося толькі з усведамленнем таго, што як Tremella, так і віды-гаспадары павінны быць прышчэплены ў субстрат, каб забяспечыць поспех. Метад "падвойнай культуры", які цяпер выкарыстоўваецца ў камерцыйных мэтах, выкарыстоўвае сумесь пілавіння, засеяную абодвума відамі грыбоў і захоўваемую ў аптымальных умовах.

Самы папулярны від для спалучэння з T. fuciformis - гэта яго пераважны гаспадар, "Annulohypoxylon archeri".

У кітайскай кухні Tremella fuciformis традыцыйна выкарыстоўваецца ў салодкіх стравах. Нягледзячы на ​​​​нясмачны густ, яго цэняць за яго жэлацінавы тэкстуру, а таксама за меркаваныя лячэбныя перавагі. Часцей за ўсё яго выкарыстоўваюць для падрыхтоўкі кантонскага дэсерту, часта ў спалучэнні з зизифусом, сушеным лонганам і іншымі інгрэдыентамі. Таксама яго выкарыстоўваюць як кампанент напою і ў якасці марожанага. Паколькі вырошчванне зрабіла яго менш дарагім, цяпер ён дадаткова выкарыстоўваецца ў некаторых пікантных стравах.

Экстракт Tremella fuciformis выкарыстоўваецца ў касметычных прадуктах для жанчын з Кітая, Карэі і Японіі. Паведамляецца, што грыб павялічвае ўтрыманне вільгаці ў скуры і прадухіляе старэчую дэградацыю мікракрывяносных сасудаў скуры, памяншаючы маршчыны і разгладжваючы тонкія лініі. Іншыя эфекты супраць старэння прыходзяць ад павелічэння прысутнасці супероксиддисмутазы ў мозгу і печані; гэта фермент, які дзейнічае як магутны антыаксідант ва ўсім целе, асабліва ў скуры. Tremella fuciformis таксама вядомая ў кітайскай медыцыне для харчавання лёгкіх.


  • Папярэдняя:
  • далей:


  • Папярэдняя:
  • далей:
  • Пакіньце сваё паведамленне