Grifola Frondosa (гъба Майтаке)

Grifola frondosa (гъба Майтаке)

Ботаническо наименование – Grifola frondosa

Японско име - Майтаке

Китайско име – Hui Shu Hua (Сиво цвете върху дървото)

Английско име – Hen of the Woods

Японското име на тази популярна кулинарна гъба се превежда като „танцуваща гъба“ заради радостта на хората да я намерят.

Няколко екстракта от него са разработени като хранителни добавки в Япония и по света с нарастващ брой доказателства в подкрепа на ползата от него.



pro_ren

Подробности за продукта

Продуктови етикети

Диаграма на потока

WechatIMG8066

Спецификация

Не.

Свързани продукти

Спецификация

Характеристики

Приложения

A

Воден екстракт от гъба майтаке

(С прахове)

Стандартизиран за бета глюкан

70-80% разтворим

По-типичен вкус

Висока плътност

Капсули

Смути

Таблетки

B

Воден екстракт от гъба майтаке

(Чисто)

Стандартизиран за бета глюкан

100% разтворим

Висока плътност

Капсули

Твърди напитки

Смути

C

Гъба Майтаке

Плодно тяло на прах

 

Неразтворим

Ниска плътност

Капсули

Чаена топка

D

Воден екстракт от гъба майтаке

(С малтодекстрин)

Стандартизиран за полизахариди

100% разтворим

Умерена плътност

Твърди напитки

Смути

Таблетки

 

Екстракт от гъба Майтаке

(Мицел)

Стандартизиран за полизахариди, свързани с протеини

Слабо разтворим

Умерено горчив вкус

Висока плътност

Капсули

Смути

 

Персонализирани продукти

 

 

 

детайл

Грифола фрондоза (G. frondosa) е ядлива гъба с хранителни и лечебни свойства. От откриването на D-фракцията преди повече от три десетилетия много други полизахариди, включително β-глюкани и хетерогликани, са извлечени от плодното тяло на G. frondosa и гъбичния мицел, които са показали значителни полезни действия. Друг клас биоактивни макромолекули в G. frondosa се състои от протеини и гликопротеини, които са показали по-мощни ползи.

Редица малки органични молекули като стероли и фенолни съединения също са изолирани от гъбата и са показали различни биоактивности. Може да се заключи, че гъбата G. frondosa осигурява разнообразен набор от биоактивни молекули, които са потенциално ценни за нутрицевтични и фармацевтични приложения.

Необходими са повече изследвания, за да се установи връзката структура-биоактивност на G. frondosa и да се изяснят механизмите на действие зад неговите различни биоактивни и фармакологични ефекти.


  • Предишен:
  • Следващия:


  • Предишен:
  • Следващия:
  • Оставете вашето съобщение