Detalls del producte
Paràmetre | Descripció |
---|
Origen | Àsia oriental |
Nom botànic | Lentinula edodes |
Vida útil | Més d'1 any si s'emmagatzema correctament |
Valor nutricional | Ric en vitamines del grup B, baix en calories |
Especificacions comunes del producte
Especificació | Característic |
---|
Formulari | Sencer, a rodanxes |
Color | Marró a marró fosc |
Contingut d'humitat | <10% |
Procés de fabricació del producte
Els bolets shiitake es conreen principalment sobre troncs de fusta dura o blocs de serradures. Després de la collita, se sotmeten a un assecat al sol o un assecat mecànic per allargar la seva vida útil i intensificar el seu sabor. Aquest procés d'assecat millora el gust de l'umami, fent-los ideals per a diverses aplicacions culinàries. Segons estudis recents, el mètode d'assecat pot afectar el contingut nutricional, ja que els bolets assecats al sol conserven nivells més alts de vitamina D. El procés d'assecat és fonamental per mantenir els compostos beneficiosos dels bolets, com els polisacàrids i la lentina, coneguts pel seu sistema immunitari. potenciant les propietats.
Escenaris d'aplicació del producte
L'ús de bolets shiitake secs a l'engròs s'estén més enllà dels usos culinaris tradicionals. Són fonamentals per crear brous salats per a les cuines asiàtiques, amb un ric sabor a sopes i guisats. La rehidratació restaura la seva textura, permetent el seu ús en receptes vegetarianes i veganes per la seva consistència carnosa. Els seus components bioactius, inclosos els beta-glucans, els fan valuosos en suplements de salut destinats a augmentar la immunitat i donar suport a la salut del cor. Com a ingredient, apel·len als xefs per la seva adaptabilitat i als entusiastes de la salut pels seus beneficis nutricionals, garantint la demanda en diversos mercats.
Servei postvenda del producte
Oferim un servei postvenda complet, que inclou una guia d'ús del producte i recomanacions d'emmagatzematge per garantir la retenció de la qualitat. El nostre equip d'atenció al client està disponible per atendre qualsevol consulta o dubte.
Transport de productes
Els bolets shiitake secs a l'engròs s'envasen de manera segura per evitar danys durant el transport. Assegurem el lliurament puntual d'acord amb la normativa d'exportació a diferents destinacions d'arreu del món.
Avantatges del producte
- El ric sabor umami millora les aplicacions culinàries.
- Llarga vida útil quan s'emmagatzema correctament.
- Nutricionalment ric, que ofereix beneficis per a la salut.
Preguntes freqüents sobre productes
- P: Com he d'emmagatzemar bolets shiitake secs a l'engròs?
R: Guardeu-los en un lloc fresc i sec en un recipient hermètic per allargar la vida útil. Això garanteix que segueixin sent saborosos i útils durant un període prolongat. - P: Com rehidrato els bolets?
R: Remullar-los en aigua tèbia durant 20-30 minuts. L'aigua de remull es pot utilitzar com a brou saborós, potenciant el gust de sopes i salses. - P: Hi ha al·lèrgens que cal tenir en compte?
R: Tot i que els bolets shiitake són generalment segurs, les persones amb al·lèrgies als bolets haurien d'evitar-los. Consulteu sempre amb un proveïdor d'atenció mèdica si no esteu segurs. - P: Quin és el valor nutricional d'aquests bolets?
R: Els bolets shiitake secs a l'engròs són baixos en calories i greixos, rics en fibra dietètica, vitamines B i vitamina D, que ofereixen una addició nutritiva a qualsevol dieta. - P: Aquests bolets poden donar suport a la salut immune?
R: Sí, contenen beta-glucans coneguts per millorar la funció immune, cosa que els converteix en una opció dietètica beneficiosa per al suport immunitari. - P: Quin és el perfil de sabor dels bolets Shiitake?
R: Tenen un ric sabor umami que afegeix profunditat a diversos plats, fent-los versàtils tant en receptes vegetarianes com no vegetarianes. - P: Com es poden utilitzar a la cuina?
R: Són ideals per a sopes, guisats, sofregits i com a substitut de la carn en plats vegetarians. El seu ric sabor millora el gust de qualsevol menjar. - P: Contenen algun compost bioactiu?
R: Sí, els bolets Shiitake contenen polisacàrids, terpenoides i esterols, que poden oferir diversos beneficis per a la salut, inclòs el suport immunològic i cardíac. - P: Quant duren?
R: Quan s'emmagatzemen correctament, els bolets shiitake secs a l'engròs poden durar més d'un any, conservant la seva qualitat i sabor. - P: Es consideren una opció alimentaria sostenible?
R: Sí, els bolets shiitake es cultiven en substrats sostenibles, cosa que els converteix en una elecció d'ingredients respectuosos amb el medi ambient.
Temes candents del producte
- Augment de la immunitat amb bolets shiitake secs a l'engròs
Rics en beta-glucans, aquests bolets són una potència nutricional per millorar la funció immune. Els seus compostos naturals els converteixen en una opció popular per a aquells que busquen augmentar el sistema de defensa del seu cos. - Versatilitat culinària de bolets shiitake secs a l'engròs
Des de sopes fins a sofregits, aquests bolets ofereixen un ric sabor a umami que eleva qualsevol plat. Exploreu com els xefs de tot el món els incorporen a les seves creacions culinàries. - Bolets shiitake secs a l'engròs: el millor amic d'un vegà
Amb una textura carnosa i un sabor ric, aquests bolets són un excel·lent ingredient per a receptes veganes i vegetarianes, aportant proteïnes i nutrients essencials. - Els avantatges nutricionals dels bolets shiitake secs a l'engròs
Pocs en calories però rics en nutrients essencials, aquests bolets són una excel·lent addició a una dieta equilibrada, donant suport a la salut del cor i la funció immune. - Pràctiques de cultiu sostenibles per a bolets shiitake secs a l'engròs
Conegueu els mètodes respectuosos amb el medi ambient utilitzats en el cultiu d'aquests bolets, des del cultiu de troncs fins als processos d'assecat que conserven el sabor i els nutrients. - Beneficis per a la salut del cor dels bolets shiitake secs a l'engròs
Amb compostos com l'eritadenina, poden ajudar a reduir els nivells de colesterol i donar suport a la salut cardiovascular, convertint-los en una opció d'alimentació saludable per al cor. - Emmagatzematge de bolets shiitake secs a l'engròs per a la longevitat
Descobriu les tècniques d'emmagatzematge òptimes per assegurar-vos que aquests bolets segueixen sent saborosos i llestos per utilitzar, allargant la seva vida útil. - Venda a l'engròs de bolets shiitake secs en medicina tradicional
Utilitzats durant molt de temps a la medicina oriental, aquests bolets es celebren per les seves propietats de promoció de la salut, des de suport de la immunitat fins a possibles activitats anticancerígenes. - Bolets shiitake secs a l'engròs: un element bàsic culinari a les cuines asiàtiques
Explora els usos tradicionals d'aquests bolets a la cuina asiàtica, on aporten profunditat i riquesa als plats estimats. - Bolets shiitake secs a l'engròs: una font rica de vitamina D
Quan s'assequen al sol, aquests bolets es converteixen en una font important de vitamina D, un nutrient essencial per a la salut dels ossos i la funció del sistema immunitari.
Descripció de la imatge
