BAHIN KAMI
Sa kasaysayan ug hangtod karon ang mga uhong adunay makapabag-o nga epekto sa kinabuhi sa mga mag-uuma ug mga komunidad sa kabanikanhan, labi na sa mga piho nga hilit nga rehiyon nga adunay kabus nga natural nga kahinguhaan.
Ingon nga sila mahimong motubo sa barato ug dali nga magamit nga hilaw nga materyales, o bisan sa pipila ka mga kaso nga nakolekta sa kalasangan, ang pagtikad / pagkolekta sa uhong usa ka gigikanan sa kita nga magamit sa tanan. Sa naandan, dako usab kinig kita tungod sa kombinasyon sa kanihit ug taas nga panginahanglan nga hingpit nga nagbag-o sa ekonomiya sa mga lugar nga nag-espesyalisar sa suplay sa uhong ug naghatag og mga oportunidad alang sa mga negosyante ug mga mag-uuma.
Samtang nagpadayon kini nga kahimtang sa usa ka ang-ang ang pagkaylap sa kahibalo sa pagpananom sa bag-ohay nga mga tuig nagpaus-os sa mga presyo ug ang pagpangita sa ganansya sa usa ka kadaghanan nga wala’y regulasyon nga industriya misangpot sa usa ka sitwasyon diin ang adulteration ug dili tukma nga impormasyon komon.
Sa miaging 10+ ka tuig ang Johncan Mushroom naugmad aron mahimong usa sa mga dagkong tiggama nga nagsuporta sa industriya. Pinaagi sa pagpamuhunan sa pag-andam ug pagpili sa hilaw nga materyal, padayon nga pagpaningkamot nga mapauswag ang teknolohiya sa pagkuha ug pagputli ug pagkontrol sa kalidad gitumong namon nga klaro nga ihatud ang mga produkto sa uhong nga imong masaligan.
ATONG MGA PRODUKTO
Espesye sa tanom nga bulak ang Agaricus bisporus | Butang nga uhong | Champignon |
Espesye sa tanom nga bulak ang Agaricus subrufescens | Agaricus blazei | |
Agrocybe aegerita | Cyclocybe aegerita | |
Armillaria mellea | Dugos nga uhong | |
Espesye sa tanom nga bulak ang Auricularia auricula-judae | Itom nga fungus | Jelly nga dunggan |
Boletus edulis | Porcini | |
Espesye sa tanom nga bulak ang Cantharellus cibarius | ||
Coprinus comatus | Shaggy mane | |
Cordyceps militaris | ||
Enokitake | Espesye sa tanom nga bulak ang Flammulina velutipes | Enoki nga uhong |
Ganoderma applanatum | Ang kumagko sa artista | |
Ganoderma lucidum | Reishi nga uhong | LingZhi |
Ganoderma sinense | Purple Ganoderma | |
Grifola frondosa | Maitake | |
Hericium erinaceus | Uhong sa mane sa leon | |
Inonotus obliquus | Chaga | чага |
Espesye sa tanom nga bulak ang Laricifomes officinalis | Agarikon | |
Morchella esculenta | Morel nga uhong | |
Espesye sa tanom nga bulak ang Ophiocordyceps sinensis mycelium (CS-4) |
Espesye sa tanom nga bulak ang Cordyceps sinensis mycelium | Paecilomyces hepiali |
Phellinus igniarius | ||
Phellinus linteus | Mesima | |
Phellinus pini | ||
Pleurotus eryngii | King oyster nga uhong | |
Espesye sa tanom nga bulak ang Pleurotus ostreatus | Oyster nga uhong | |
Espesye sa tanom nga bulak ang Pleurotus pulmonarius | ||
Espesye sa tanom nga bulak ang Polyporus umbellatus | ||
Ang Schizophyllum usa ka komyun sa Pransiya | ||
Shiitake | Ang Lentinula edodes | |
Trametes versicolor | Coriolus versikolor | Turkey tail nga uhong |
Espesye sa tanom nga bulak ang Tremella fuciformis | Fungus sa niyebe | Puti nga jelly nga uhong |
Tuber melanosporum | Itom nga truffle | |
Espesye sa tanom nga bulak ang Wolfiporia extensa | Poria cocos | Fuling |