Ophiocordyceps sinensis antaŭe konata kiel Cordyceps sinensis estas endanĝerigita specio en Ĉinio nun, ĉar multaj homoj estis - kolektis ĝin. Kaj ĝi havas tro multe da siaj propraj pezaj metalaj restaĵoj, precipe arseniko.
Iuj fungoj ne povas esti kultivataj artefarite (kiel chaga, cordyceps sinensis), dum iu frukta korpo havas ekstreme altan enhavon de pezaj metalaj restaĵoj en sia frukta korpo (kiel Agaricus blazei kaj cordyceps sinensis). Do la procezo de micelia fermentado estas farata kiel anstataŭaj varoj de la frukta korpo de fungo.
Kutime, la vivciklo de fungo estas de sporoj - hifoj - micelio - - fruktodona korpo.
Micelio estas la vegetativa parto de la fungo, kiu kreskas subtere kaj estas formita de reto de fadeno - kiel strukturoj nomataj hyphae. kaj estas iuj metabolitoj de fungo en ĝia micelia biomaso.
Ni uzas streĉon de cordyceps sinensis, kiu estas la nomo de Paecilomyces Hepiali. Ĝi estas entomofaga fungo. Surbaze de 18S rDNA -sekvenco, ĉi tiu specio diferencas de Ophiocordyceps sinensis .—— - https: //en.wikipedia.org/wiki/paecilomyces_hepiali
Paecilomyces Hepiali (antaŭe konata kiel Cordyceps sinensis) estas speco de fungo, kiu estas ofte uzata en tradicia ĉina medicino. Unu maniero kiel ĝi estas prilaborita estas per fermentado, kiu implikas uzi specialajn ekipaĵojn kaj kontrolitajn kondiĉojn por kreskigi la fungon kaj krei deziratan finprodukton.
Dum la fermenta procezo de Paecilomyces Hepiali, la fungo estas kultivata en nutra - riĉa solvo aŭ substrato, kiel rizo aŭ sojfabo, sub specifaj temperaturoj kaj humidecaj kondiĉoj. La fermenta procezo permesas al la fungo produkti kaj liberigi diversajn utilajn komponaĵojn, kiel polisakaridoj, manitolo kaj adenosino.
Fermentita Paecilomyces Hepiali estas ofte uzata kiel dieta suplemento en kapsula aŭ pulvora formo, kaj oni kredas, ke ĝi havas diversajn sanajn avantaĝojn, kiel akceli la imunosistemon, redukti inflamon, plibonigi kardiovaskulan sanon kaj kreskantan energion kaj eltenemon. Tamen necesas pli da esplorado por plene kompreni la eblajn sanajn avantaĝojn kaj riskojn asociitajn kun la uzo de fermentitaj pecilomyces hepiali.
La substratoj organika feĉo eltiraĵo kaj pulvoro, kaj iuj mineralaj saloj. Kaj la pulvoroj estas prilaboritaj per sekigado kaj muelado post kiam la micelio kreskis. (Plene kovrita sur la substratoj)
Afiŝotempo: Apr - 23 - 2023