Produktuaren Parametro Nagusiak
Parametroa | Zehaztapena |
Izen zientifikoa | Mortxela |
Itxura | Abaraska-txapelak bezalakoak |
Kolorea | Tan krematsutik marroi sakonera |
Hazkunde-ingurunea | Baldintza hezeak dituzten baso epelak |
Produktuen zehaztapen komunak
Zehaztapena | Deskribapena |
Tamaina sorta | 2-5 cm-ko diametroa |
Uzta Garaia | Martxotik maiatzera |
Enbalajea | 10 kg-ko ontziratu gabeko paketeak |
Produktuen Fabrikazio Prozesua
Agintaritzako ikerketen arabera, Morel Perretxikoak eskuz biltzen dira nagusiki beren ingurune naturaletik. Prozesua kalitatea bermatzeko arretaz hautatzea dakar, eta ondoren garbitu eta lehortu egiten da zaporea gordetzeko eta iraupena luzatzeko. Honek Morels-en zentzumen-profil berezia mantentzen du, lur eta intxaur-notak bereizten dituena. Lehortze-prozesuak, ahal izanez gero, tenperatura baxuko aire-zirkulazioa erabiliz, ehundura eta zapore delikatua mantentzen direla bermatzen du. Prozesu orokorrak higiene estandar zorrotzak bete behar ditu, handizkako perretxikoak kontsumitzaileengana iristen direla ziurtatuz.
Produktuen aplikazioaren eszenatokiak
Morel Perretxikoak oso preziatuak dira Frantziako sukaldaritzan eta mundu mailako sukaldaritzako aplikazioak dituzte. Haien zapore aberatsak, risottoak, saltsak eta haragi-konbinazioak bezalako platerak hobetzen ditu. Sukaldaritza-ikerketen arabera, morelak bereziki estimatzen dira saltsa eta belarren zaporeak xurgatzeko duten gaitasunagatik, plater sinple zein konplexuetan erabilgarri bihurtzeko. Osagai paregabeak eta kalitatezkoak lehenesten dituzten jatetxe gourmetentzat aproposak dira. Luxuzko egoerari esker, ospe handiko jantokian eta ekitaldi berezietako ostalaritzan ere ezagunak egiten dira, mahaikide zorrotzei esperientzia bikaina eskainiz.
Produktu Salmenta Osteko Zerbitzua
Salmenta osteko laguntza osoa eskaintzen dugu gure handizkako Morel Mushroomentzat, bezeroen kontsultak eta kalitatea bermatzeko prozesuak barne. Bezeroek gure laguntza-talde dedikatuarengana jo dezakete biltegiratze-gidalerroekin edo produktuarekin erlazionatutako edozein kezkarekin laguntzeko. Gure zerbitzuak bezeroek kalitate goreneko perretxikoak jasotzen dituztela eta erosketarekin guztiz pozik daudela ziurtatzen du.
Produktuen Garraioa
Gure perretxiko handizkako handizkako perretxikoak arretaz kontrolatutako baldintzetan garraiatzen dira freskotasuna eta kalitatea mantentzeko. Tenperatura-kontrolatutako soluzio logistikoen bidez, perretxikoak egoera ezin hobean entregatzen direla ziurtatzen dugu, garraioan zehar ingurumeneko estresatzaileen esposizioa minimizatuz. Prozesu honek gure bezeroek kalitatezko produktu freskoak eta lehen mailako produktuak etengabe jasotzen dituztela bermatzen du.
Produktuaren Abantailak
- Bitxikeriak eta luxuzko egoerak jangelako esperientzia hobetzen dute.
- Zapore profil bereziak sakontasuna ematen die hainbat plateri.
- Bitamina eta mineraletan aberatsa.
- Sukaldaritza-aplikazio polifazetikoak.
Produktuen ohiko galderak
- Zergatik aukeratu handizkako Morel Mushroom?
Handizkako Morel Mushroomek hainbat abantaila eskaintzen ditu, besteak beste, kostua eta eraginkortasuna ontziratu gabeko erosketetarako, hornidura koherentea eta kalitate handiko sukaldaritzako erabilera desberdinetarako egokia. Bereziki onuragarriak dira lehen mailako osagaien iturri fidagarri bat bilatzen duten sukaldari eta jatetxeentzako. - Nola gorde behar dira perretxikoak erosi ondoren?
Morel Perretxikoak leku fresko eta lehor batean gorde behar dira. Ontzi transpiragarri batean kontserbatzen dira hobekien ehundura delikatua mantentzeko. Lehortzen badira, ontzi hermetiko batean gorde behar dira hezetasuna xurgatzea ekiditeko. - Morel Perretxikoekin lotutako onurarik al dago osasunerako?
Bai, perretxikoek ezinbesteko bitaminak dituzte, hala nola D bitamina eta B bitaminak, eta kobrea eta potasioa bezalako mineralen iturri ona dira. Gainera, propietate antioxidatzaileak eta antiinflamatorioak dituzte, eta ongizate orokorrari laguntzen diote.
Produktuen gaiak
- Perretxikoen ospearen gorakada Gourmet Sukaldaritzan
Sukaldaritza munduak gorakada nabarmena izan du perretxiko morelaren erabileran, platerak berritu nahi dituzten sukaldariekin, zapore-profil desberdina erabiliz. Haien bitxikeriak eta sasoiko erabilgarritasunak esklusibotasun-elementu bat gehitzen dute, eta jantoki bikainentzako aukera modan bihurtuz. Haien nutrizio-onurak eta aldakortasunak gero eta ospea handitzen laguntzen du, gourmet sukaldaritzan oinarrizko gisa duten egoera sendotuz. - Perretxiko perretxikoentzako bazka-praktika jasangarriak
Perretxikoen bilketan iraunkortasuna gero eta garrantzitsuagoa da. Perretxiko-biltzaileei habitat naturaletan eragin minimoa bermatzen duten praktika onak betetzea gomendatzen zaie. Bazka-bilketa arduratsuan, besteak beste, uzta-kokapenak txandakatzea eta gehiegizko uzta saihestea teknikak biltzen dira, ekosistemak zaintzen eta baliabide natural baliotsu honen erabilgarritasun iraunkorra bermatzen laguntzen dutenak. Ikuspegi honek ingurumenaren kontserbazioa eta perretxikoen hornikuntzaren epe luzerako iraunkortasuna onartzen ditu.
Irudiaren deskribapena
