Le Reishi (Ganoderma lucidum) ou « champignon de la jeunesse éternelle » est l’un des champignons médicinaux les plus reconnus et est utilisé depuis longtemps dans la médecine traditionnelle orientale, comme la médecine traditionnelle chinoise.
En Asie, c’est un « symbole de longévité et de bonheur ». Il est donc considéré comme « le roi des champignons médicinaux » et est souvent désigné sous d’autres noms tels que « Ling Zhi », « Chizhi » ou « Youngzhi ».
Le Reishi est riche en bêta-glucanes et en plus de 100 variétés distinctes de polysaccharides. Les triterpènes sont les composés du reishi responsables du goût amer du reishi. Les triterpènes sont uniquement extraits via de l’éthanol et de l’eau chaude.
1. Système immunitaire renforcé
L’un des principaux avantages du reishi est sa capacité à renforcer le système immunitaire. La base des propriétés immunitaires du reishi provient en grande partie des polysaccharides présents dans le champignon.
Les effets immunomodulateurs des polysaccharides de G. lucidum étaient étendus, notamment en favorisant la fonction des cellules présentatrices d'antigènes, le système phygocytaire mononucléaire, l'immunité humorale et l'immunité cellulaire.
Les polysaccharides sont les glucides les plus abondants dans les aliments et, dans les plantes et les champignons, ils sont largement associés à la modulation du système immunitaire.
2. Anti-Âge
Une étude a été réalisée sur un extrait de reishi, avec des résultats selon lesquels ceux qui prenaient cet extrait avaient une augmentation significative de leur durée de vie.
Et pas seulement cela, mais les avantages du reishi et ses effets sur les propriétés anti-âge sont liés à sa capacité à lutter contre l'anxiété, le stress et bien plus encore, ce qui peut tous contribuer à une durée de vie saine et plus longue.
3. Réduire le cholestérol
Un mot avec lequel vous familiariser est triterpènes. Les triterpènes sont une classe de composés chimiques composés de trois unités terpéniques de formule moléculaire C₃₀H₄₈.
Les triterpènes présents dans les plantes et les champignons ont été associés à de nombreux bienfaits pour la santé.
4. Fonction hépatique
Les champignons Reishi sont suggérés pour contribuer à la fonction hépatique et à la santé globales. Comme le montrent les recherches, le reishi peut être un puissant antioxydant, ce qui pourrait expliquer ses effets positifs sur la santé.
5. Combat la fatigue
Il a été constaté que les extraits de fermentation submergée de Ganoderma lucidum inhibent l'accumulation d'acide lactique dans le sang, accélèrent la clairance de l'acide lactique, améliorent la réserve de glycogène et réduisent la consommation de glycogène pendant l'exercice, ce qui entraîne moins de fatigue.
Quelles sont les façons courantes de prendre des champignons reishi ?
1. Thé aux champignons Reishi
2. Café aux champignons Reishi
Il existe de plus en plus d’alternatives au café sur le marché, beaucoup utilisant l’extrait de poudre de reishi en complément. Certains produits sont combinés avec du café, tandis que d'autres sont une alternative au café et peuvent inclure du reishi et d'autres espèces pour donner aux consommateurs les effets souhaités qu'ils recherchent.
Bien sûr, non seulement Ganoderma lucidum peut être ajouté, mais aussi la crinière de lion, le Cordyceps, le Chaga, etc., ce sont tous de bons choix.
3. Extraits de poudre (et de capsules) de champignons Reishi
Les extraits en poudre subissent un processus pour libérer les propriétés bénéfiques des champignons reishi. En règle générale, les champignons sont récoltés, séchés, puis broyés en une fine poudre. Ils passent ensuite par une extraction à l'eau chaude et/ou à l'alcool pour produire un liquide, puis ils sont souvent séchés par pulvérisation et transformés en poudre. Tout cela pour rendre les polysaccharides et les triterpénoïdes biodisponibles. Si vous cherchez quelque chose à ajouter à votre boisson, les poudres sont peut-être faites pour vous.
Heure de publication :juin-12-2023