Grifola Frondosa (Maitake Mushroom)

Grifola frondosa (G. frondosa) is in ytbere paddestoel mei sawol fiedings- as medyske eigenskippen. Sûnt de ûntdekking fan 'e D-fraksje mear as trije desennia lyn, binne in protte oare polysaccharides, ynklusyf β-glukanen en heteroglycanen, út' e G. frondosa fruiting lichem en fungal mycelium wûn, dy't wichtige foardielige aktiviteiten sjen litte. In oare klasse fan bioaktive makromolekulen yn G. frondosa is gearstald út aaiwiten en glycoproteins, dy't hawwe sjen litten machtiger foardielen.

In oantal lytse organyske molekulen lykas sterols en fenolyske ferbiningen binne ek isolearre út 'e fungus en hawwe ferskate bioaktiviteiten sjen litten. It kin konkludearre wurde dat de paddestoel G. frondosa in ferskaat array fan bioaktive molekulen leveret dy't potinsjeel weardefol binne foar nutraceutyske en farmaseutyske tapassingen.

Mear ûndersyk is nedich om de struktuer-bioaktiviteit relaasje fan G. frondosa te fêstigjen en de meganismen fan aksje efter har ferskate bioaktive en pharmakologyske effekten te ferklearjen.