Գրիֆոլա Ֆրոնդոսա (Maitake Mushroom)

Grifola frondosa (Maitake սունկ)

Բուսաբանական անվանում – Grifola frondosa

Ճապոնական անուն - Maitake

Չինարեն անուն - Hui Shu Hua (մոխրագույն ծաղիկ փայտի վրա)

Անգլերեն անվանումը – Hen of the Woods

Այս հայտնի խոհարարական սնկի ճապոնական անունը թարգմանվում է որպես «Պարող սունկ», քանի որ մարդիկ ուրախանում են այն գտնելով:

Դրանից մի քանի քաղվածքներ մշակվել են որպես սննդային հավելումներ Ճապոնիայում և ամբողջ աշխարհում՝ դրա օգուտը հաստատող աճող ապացույցներով:



pro_ren

Ապրանքի մանրամասն

Ապրանքի պիտակներ

Հոսքի գծապատկեր

WechatIMG8066

Հստակեցում

Ոչ

Առնչվող ապրանքներ

Հստակեցում

Բնութագրերը

Դիմումներ

A

Maitake սնկի ջրի քաղվածք

(Փոշիներով)

Ստանդարտացված բետա գլյուկանի համար

70-80% լուծելի

Ավելի բնորոշ համ

Բարձր խտության

Պարկուճներ

Smoothie

Պլանշետներ

B

Maitake սնկի ջրի քաղվածք

(Մաքուր)

Ստանդարտացված բետա գլյուկանի համար

100% լուծելի

Բարձր խտության

Պարկուճներ

Պինդ ըմպելիքներ

Smoothie

C

Maitake սունկ

Պտղաբեր մարմնի փոշի

 

Անլուծելի

Ցածր խտություն

Պարկուճներ

Թեյի գնդակ

D

Maitake սնկի ջրի քաղվածք

(Մալտոդեքստրինով)

Ստանդարտացված պոլիսախարիդների համար

100% լուծելի

Չափավոր խտություն

Պինդ ըմպելիքներ

Smoothie

Պլանշետներ

 

Maitake սնկի էքստրակտ

(միկելիում)

Ստանդարտացված է սպիտակուցներով կապված պոլիսախարիդների համար

Մի փոքր լուծվող

Չափավոր դառը համ

Բարձր խտության

Պարկուճներ

Smoothie

 

Անհատականացված ապրանքներ

 

 

 

Մանրամասն

Grifola frondosa (G. frondosa) ուտելի սունկ է՝ ինչպես սննդային, այնպես էլ բուժիչ հատկություններով։ Ավելի քան երեք տասնամյակ առաջ D ֆրակցիայի հայտնաբերումից ի վեր, բազմաթիվ այլ պոլիսախարիդներ, ներառյալ β-գլյուկանները և հետերոգլիկանները, արդյունահանվել են G. frondosa պտղաբեր մարմնից և սնկային միկելիումից, որոնք ցույց են տվել զգալի օգտակար գործունեություն: G. frondosa-ի կենսաակտիվ մակրոմոլեկուլների մեկ այլ դասը բաղկացած է սպիտակուցներից և գլիկոպրոտեիններից, որոնք ավելի հզոր օգուտներ են ցույց տվել:

Մի շարք փոքր օրգանական մոլեկուլներ, ինչպիսիք են ստերոլները և ֆենոլային միացությունները, նույնպես մեկուսացվել են սնկից և ցույց են տվել տարբեր կենսաակտիվություն: Կարելի է եզրակացնել, որ G. frondosa սունկը ապահովում է կենսաակտիվ մոլեկուլների բազմազան տեսականի, որոնք պոտենցիալ արժեքավոր են սննդամթերքի և դեղագործական կիրառությունների համար:

Լրացուցիչ հետազոտություն է անհրաժեշտ G. frondosa-ի կառուցվածք-բիոակտիվություն կապը հաստատելու և դրա տարբեր կենսաակտիվ և դեղաբանական ազդեցությունների հետևում գործող մեխանիզմները պարզելու համար:


  • Նախորդը:
  • Հաջորդը:


  • Նախորդը:
  • Հաջորդը:
  • Թողեք Ձեր հաղորդագրությունը