Grifola Frondosa (Jamur Maitake)

Grifola frondosa (jamur Maitake)

Nama botani – Grifola frondosa

Nama Jepang – Maitake

Nama Cina – Hui Shu Hua (Bunga abu-abu di kayu)

Nama Inggris – Hen of the Woods

Nama Jepang jamur kuliner populer ini diterjemahkan menjadi 'Jamur Menari' karena kegembiraan orang-orang saat menemukannya.

Beberapa ekstrak dari tanaman ini telah dikembangkan sebagai suplemen nutrisi di Jepang dan di seluruh dunia dengan semakin banyak bukti yang mendukung manfaatnya.



pro_ren

Rincian produk

Label Produk

Flow chart

WechatIMG8066

Spesifikasi

TIDAK.

Produk-produk terkait

Spesifikasi

Karakteristik

Aplikasi

A

Ekstrak air jamur maitake

(Dengan bedak)

Standar untuk Beta glukan

70-80% Larut

Rasanya lebih khas

Kepadatan tinggi

Kapsul

smoothie

Tablet

B

Ekstrak air jamur maitake

(Murni)

Standar untuk Beta glukan

100% Larut

Kepadatan tinggi

Kapsul

Minuman padat

smoothie

C

jamur maitake

Bubuk tubuh buah

 

Tidak larut

Kepadatan rendah

Kapsul

Bola teh

D

Ekstrak air jamur maitake

(Dengan maltodekstrin)

Standar untuk Polisakarida

100% Larut

Kepadatan sedang

Minuman padat

smoothie

Tablet

 

Ekstrak jamur maitake

(Miselium)

Distandarisasi untuk polisakarida terikat Protein

Sedikit larut

Rasa pahit sedang

Kepadatan tinggi

Kapsul

smoothie

 

Produk yang Disesuaikan

 

 

 

Detil

Grifola frondosa (G. frondosa) adalah jamur yang dapat dimakan dengan khasiat nutrisi dan obat. Sejak penemuan fraksi D lebih dari tiga dekade lalu, banyak polisakarida lain, termasuk β-glukan dan heteroglikan, telah diekstraksi dari tubuh buah G. frondosa dan miselium jamur, yang telah menunjukkan aktivitas bermanfaat yang signifikan. Kelas makromolekul bioaktif lainnya di G. frondosa terdiri dari protein dan glikoprotein, yang menunjukkan manfaat lebih kuat.

Sejumlah molekul organik kecil seperti sterol dan senyawa fenolik juga telah diisolasi dari jamur dan menunjukkan berbagai bioaktivitas. Dapat disimpulkan bahwa jamur G. frondosa menyediakan beragam molekul bioaktif yang berpotensi berharga untuk aplikasi nutraceutical dan farmasi.

Investigasi lebih lanjut diperlukan untuk menetapkan hubungan struktur-bioaktivitas G. frondosa dan untuk menjelaskan mekanisme kerja di balik berbagai efek bioaktif dan farmakologisnya.


  • Sebelumnya:
  • Berikutnya:


  • Sebelumnya:
  • Berikutnya:
  • Tinggalkan pesan Anda