Oke | Uru |
---|---|
Aha Sayensị | Auricularia auricula - judae |
Aha nkịtị | Ntị Juu, Ntị osisi, Mu Er |
Texture | Jelii - dị ka, ntakịrị crunchy |
Ebe obibi uto | Osisi na-emebi emebi, ọnọdụ mmiri mmiri |
Nkọwapụta | Nkọwa |
---|---|
Ụdị | Ọhụrụ ma ọ bụ akpọnwụwo |
Agba | Brown ka oji |
Ojiji | Culinary, ọgwụ |
A na-akụ olu Jelly Ear na gburugburu ebe a na-achịkwa, nke edobere anya iji hụ na ịdị ọcha na ịdị mma. Usoro na-amalite site na nchịkọta spore, na-esote inoculation na sterilized substrates. Ozugbo ịchịisi gachara, a na-ahapụ ero ndị ahụ ka ha tozuo tupu owuwe ihe ubi. Nleba mma siri ike na-eme ka o doo anya na ogbe ọ bụla ruru ụkpụrụ dị elu. Nnyocha sitere n'ebe dị iche iche nwere ikike na-egosi na ọnọdụ ndị dị otú ahụ a na-achịkwa na-eme ka ihe ndị na-emepụta ero na-eme ka ọ dịkwuo mma, na-eme ka ọ dị mma maka ma ngwa nri na ọgwụ.
Nnyocha na-akọwapụta ngwa dị iche iche nke olu olu Jelly Ear na mpaghara nri na ahụike. N'ihe oriri, a na-ejikarị ha eme ihe na ofe, stews, na salads n'ofe omenala Eshia n'ihi ike ịmị ekpomeekpo ha na udidi pụrụ iche. N'ime ọgwụ, ọmụmụ ihe n'oge na-adịbeghị anya na-enyocha ikike ha nwere n'ịkwalite ahụike obi, ekele maka anticoagulant na ihe antioxidant ha. Ọmụmụ ihe ndị a na-atụ aro na itinye olu Jelly Ear n'ime usoro nri nwere ike ịkwado ọdịmma zuru oke.
Na Johncan, anyị na-ebute afọ ojuju ndị ahịa ụzọ. Ọrụ ahịa anyị na-esote - gụnyere otu nkwado raara onwe ya nye dị maka ajụjụ, nlọghachi ngwaahịa, yana hụ na a na-edozi okwu ọ bụla ozugbo iji kwado ntụkwasị obi nke ndị ahịa na ntụkwasị obi ngwaahịa.
A na-akwakọba ngwaahịa Jelly Ear nke ọma iji kwado ịdị mma n'oge njem. Anyị na-eji eco-enyi na enyi, mmiri-ihe na-eguzogide ọgwụ iji hụ na ngwaahịa ahụ ruru gị n'ọnọdụ kacha mma. Nhọrọ nsochi dị maka mbupu niile.
Jelly Ear, nke sayensị maara dị ka Auricularia auricula-judae, bụ ero pụrụ iche nwere jelii-dị udidi a ma ama na Eshia maka nri nri na ọgwụ. Dịka onye na-ebubata ngwaahịa a ma ama, anyị na-ahụ maka ịdị mma na izi ezi na ngwaahịa Jelly Ear niile.
Chekwaa olu Jelii Ear n'ebe dị jụụ, kpọrọ nkụ iji nọgide na-adị ọhụrụ. Ọ bụrụ na ọ dị ọhụrụ, refrigeration nwere ike ịgbatị ndụ nchekwa. Dịka onye na-ebubata ntụkwasị obi, anyị na-enye ntuziaka iji hụ na nchekwa kacha mma.
Ee, anyị Jelly Ear mushrooms na-eto na-enweghị sịntetik kemịkalụ, n'ịhụ na ha bụ organic. Dị ka onye na-ebute ụzọ na-ebubata ihe, anyị na-ebute ụzọ na-adịgide adịgide na omume ịkụ ihe ọkụkụ.
Ee, dị ka onye na-ebubata ihe a pụrụ ịdabere na ya, anyị na-enye nnukwu nhọrọ ịzụrụ maka olu Jelly Ear, na-ahụ na ọnụ ahịa - ịdị irè na nrụnye nrụnye maka azụmaahịa.
Anyị na-eji eco - enyi na enyi, mmiri - nkwakọ ngwaahịa na-eguzogide iji nọgide na-enwe ogo olu olu Jelly Ear n'oge njem, na-akwado nkwa anyị dị ka onye na-ebubata ihe.
Egwu Jelly Ear nwere uru ahụike nwere ike ime, gụnyere nkwado obi na akwara na akụrụngwa antioxidant, dịka ọmụmụ dị iche iche kwadoro. Dị ka onye na-ebubata isi, anyị na-enye ngwaahịa nwere uru enwetara.
Ee, a na-etinyekarị olu olu Jelly Ear na mgbakwunye maka uru ahụike ha nwere, dị ka nkwado mgbochi. Ngwaahịa anyị dị mma maka ebumnuche a, na-egosipụta ọrụ anyị dị ka onye na-ebubata ihe n'elu.
Ee, anyị na-enye sample maka àgwà ule. Ebumnuche anyị dị ka onye na-eweta ngwaahịa bụ iji hụ na ndị ahịa nwere afọ ojuju na ngwaahịa ahụ tupu ha emee nnukwu iwu.
Egwu Jelly Ear anyị bụ GMO zuru oke, na-ewusi nkwa anyị siri ike maka ngwaahịa eke yana nchekwa dị ka onye na-ebubata ya.
Anụ anụ Jelii akpọnwụ akpọnwụ na-enwekarị ndụ nchekwa mgbe echekwara ya nke ọma, na-adịgide adịgide ruo ọnwa 12. Dịka onye na-ebubata ntụkwasị obi, anyị na-enye ntuziaka nchekwa iji bulie ogologo ndụ.
Ka ọchịchọ nke fungi dị ka Jelly Ear mushrooms na-arị elu, mkpa nke omume ịkụ ihe na-adịgide adịgide na-eto eto dị oke mkpa. Ọrụ anyị dị ka onye na-ebubata ihe gụnyere ịhụ na ejiri ụzọ enyi na gburugburu ebe obibi na-arụ ọrụ, na-echekwa gburugburu ebe obibi na ịhụ na ọ dị ogologo oge.
Egwu Jelly Ear na-enweta ewu ewu na ngalaba nri na-arụ ọrụ n'ihi uru nri ha. Dị ka onye na-ebubata ngwaahịa, anyị na-enye ngwaahịa dị elu - dị mma nke na-agbaso usoro ahịa a na-apụta, na-adakọ na ahụike-mmasị ndị ahịa maara nke ọma.
Amara maka udidi ha pụrụ iche na ikike ịmịkọrọ ụtọ, olu Jelly Ear na-enye ọtụtụ ngwa nri nri. Ndị na-esi nri na ndị na-esi nri ụlọ na-achọ ngwaahịa anyị, na-egosi na anyị nwere ntụkwasị obi dị ka onye na-ebubata ihe oriri na-edozi ahụ.
Ọmụmụ sayensị na-aga n'ihu na-enyocha uru ahụike nke Jelly Ear mushrooms, na nchoputa na-atụ aro nkwado obi na akwara ozi. Dị ka onye na-ebubata ntụkwasị obi, anyị na-enye ngwaahịa na-enye aka na uru ịdị mma ndị a, n'ikwekọ na nyocha ugbu a.
A na-eji mushrooms Jelly Ear mee ihe na nkà mmụta ọgwụ ọdịnala ruo ọtụtụ narị afọ, ihe akaebe maka ikike ọgwụgwọ ha. Ngwaahịa anyị na-akwado ihe nketa a, na-akwado nraranye anyị dịka onye na-eweta ọgwụgwọ eke dị mma.
Ịnweta ụdị ero dị iche iche dị ka Jelly Ear bụ ihe dị mkpa iji dowe ụdị nri na ọgwụ dị iche iche zuru ụwa ọnụ. Dịka onye na-ebubata ihe dị mkpa, anyị na-ekwusi ike na omume ị nweta ihe dị mkpa iji kwado ụdịdị a.
Usoro nhazi ohuru na-akwalite nnweta na ịdịmma nke olu Jelii Ear. Dị ka onye na-ebubata ihe ọhụrụ, anyị na-agbaso ụzọ ịkpụ - ọnụ iji nyefee ndị ahịa anyị ngwaahịa dị elu.
Olu Jelly Ear bụ ihe dị mkpa na nri vegan, na-enye udidi na uru nri. Ngwaahịa anyị na-akwado nri vegan, na-egosipụta nkwa anyị dị ka onye na-ebuga n'ihu - na-eche echiche.
Ahịa zuru ụwa ọnụ maka olu Jelly Ear na-agbasawanye, nke nri nri na ahụike chọrọ. Dị ka onye na-ebute ụzọ na-ebubata, anyị dị njikere imezu ihe a na-eto eto n'ịdị mma na ntụkwasị obi.
Nchọpụta ziri ezi nke olu Jelly Ear dị oke mkpa iji hụ na nchekwa na ịdị mma. Dị ka onye na-ebubata ihe ọmụma, anyị na-ekwe nkwa na achọpụtara ngwaahịa anyị nke ọma yana enweghị nchekwa maka oriri.
Hapụ Ozi Gị