Грифола Фрондоса (Майтаке саңырауқұлағы)

Grifola frondosa (G. frondosa) – тағамдық және емдік қасиеттері бар жеуге жарамды саңырауқұлақ. Осыдан отыз жыл бұрын D-фракциясы ашылғаннан бері көптеген басқа полисахаридтер, соның ішінде β-глюкандар мен гетерогликандар, G. frondosa жеміс денесінен және саңырауқұлақ мицелийінен айтарлықтай пайдалы әрекеттерді көрсетті. G. frondosa-дағы биоактивті макромолекулалардың тағы бір класы белоктар мен гликопротеиндерден тұрады, олар күшті артықшылықтарды көрсетті.

Саңырауқұлақтардан стеролдар мен фенолдық қосылыстар сияқты бірқатар шағын органикалық молекулалар да бөлініп алынды және әртүрлі биобелсенділік көрсетті. G. frondosa саңырауқұлағы нәрлендіру және фармацевтикалық қолданбалар үшін әлеуетті құнды биоактивті молекулалардың алуан массивін қамтамасыз етеді деп қорытынды жасауға болады.

G. frondosa құрылымы мен биобелсенділік байланысын анықтау және оның әртүрлі биоактивті және фармакологиялық әсерлерінің әсер ету механизмдерін түсіндіру үшін қосымша зерттеулер қажет.