ໂຮງງານອົບແຫ້ງ Sliced ​​Boletus Edulis ເຫັດ Delight

ຕົວກໍານົດການຕົ້ນຕໍຜະລິດຕະພັນ

ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະຜະລິດຕະພັນທົ່ວໄປ

ຂະບວນການຜະລິດຜະລິດຕະພັນ

ອີງ​ຕາມ​ການ​ສຶກ​ສາ​ທີ່​ມີ​ອໍາ​ນາດ​, ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ຂອງ Dried Sliced ​​Boletus Edulis ມີ​ການ​ຄັດ​ເລືອກ​ຢ່າງ​ລະ​ມັດ​ລະ​ວັງ​ຂອງ​ເຫັດ​ທີ່​ແກ່​, ຮັບ​ປະ​ກັນ​ວ່າ​ມີ​ພຽງ​ແຕ່​ຕົວ​ຢ່າງ​ທີ່​ດີ​ທີ່​ສຸດ​ໄດ້​ຖືກ​ຄັດ​ເລືອກ​. ຫຼັງ​ຈາກ​ການ​ເກັບ​ກ່ຽວ​, ເຫັດ​ໄດ້​ດໍາ​ເນີນ​ການ​ທໍາ​ຄວາມ​ສະ​ອາດ​ເພື່ອ​ເອົາ​ດິນ​ແລະ​ສິ່ງ​ເສດ​ເຫຼືອ​, ຫຼັງ​ຈາກ​ນັ້ນ​ດ້ວຍ​ການ​ຊອຍ​ເປັນ​ການ​ປັບ​ປຸງ​ປະ​ສິດ​ທິ​ພາບ​ການ​ແຫ້ງ​. ຫຼັງ ຈາກ ນັ້ນ ຕ່ອນ ນັ້ນ ໄດ້ ຖືກ ຂາດ ນໍ້າ ໃນ ສະ ພາບ ແວດ ລ້ອມ ທີ່ ຄວບ ຄຸມ, ຮັບ ປະ ກັນ ເຖິງ ແມ່ນ ວ່າ ການ ເອົາ ຄວາມ ຊຸ່ມ ຊື່ນ ອອກ ແລະ ສຸມ ໃສ່ ລົດ ຊາດ ທີ່ ອຸ ດົມ ສົມ ບູນ. ມາດ​ຕະ​ການ​ຄວບ​ຄຸມ​ຄຸນ​ນະ​ພາບ​ປະ​ກອບ​ມີ​ການ​ກວດ​ກາ​ຕາ​ແລະ​ການ​ທົດ​ສອບ​ຄວາມ​ຊຸ່ມ​, ການ​ຮັບ​ປະ​ກັນ​ວ່າ​ແຕ່​ລະ batch ມີ​ມາດ​ຕະ​ຖານ​ທີ່​ສູງ​ທີ່​ສຸດ​. ຂະບວນການຢ່າງລະອຽດນີ້ຮັບປະກັນຜະລິດຕະພັນທີ່ນິຍົມທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບການເຮັດອາຫານ.

ສະຖານະການຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຜະລິດຕະພັນ

ເຫັດ Boletus Edulis ຟັກແຫ້ງໄດ້ຖືກສະຫຼອງສໍາລັບລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະຄວາມຄ່ອງແຄ້ວໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ດັ່ງທີ່ສັງເກດເຫັນໃນການສຶກສາເຮັດອາຫານຫຼາຍໆຄັ້ງ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການ rehydration ແລະນໍາໃຊ້ໃນແກງ, stews, ແລະ risottos, ບ່ອນທີ່ເຂົາເຈົ້າໃຫ້ລົດຊາດ umami ເລິກຄ້າຍຄືກັບຊີ້ນ. ໃນອາຫານອີຕາລີ, ພວກເຂົາເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງ risottos, ໃນຂະນະທີ່ເຮັດອາຫານຝຣັ່ງ, ພວກມັນເສີມສ້າງ terrines ແລະ duxelles ດ້ວຍລົດຊາດທີ່ຫນ້າຮັກ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ພວກມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນຄ່າໃນແກງແລະ casseroles ຂອງເອີຣົບຕາເວັນອອກ, ສະເຫນີຄວາມເລິກກັບສູດອາຫານພື້ນເມືອງ. ຂໍ້ມູນລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງເຂົາເຈົ້າເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນທີ່ຊື່ນຊອບໃນເຮືອນຄົວ gourmet ທົ່ວໂລກ.

ຜະລິດຕະພັນຫຼັງ-ບໍລິການຂາຍ

ພວກເຮົາມຸ່ງຫມັ້ນທີ່ຈະຮັບປະກັນຄວາມພໍໃຈຂອງລູກຄ້າກັບໂຮງງານຜະລິດແຫ້ງ Sliced ​​Boletus Edulis ຂອງພວກເຮົາ. ບໍລິການຫຼັງ-ການຂາຍຂອງພວກເຮົາປະກອບມີທີມງານຊ່ວຍເຫຼືອທີ່ຕອບສະຫນອງເພື່ອແກ້ໄຂຄໍາຖາມຫຼືຄວາມກັງວົນໃດໆ. ຖ້າມີບັນຫາໃດໆກັບຜະລິດຕະພັນ, ພວກເຮົາສະເຫນີການແກ້ໄຂທັນທີ, ລວມທັງການຄືນເງິນຫຼືການທົດແທນ, ປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານການຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຂອງພວກເຮົາ. ເປົ້າໝາຍຂອງພວກເຮົາແມ່ນເພື່ອສະໜອງປະສົບການການຊື້ເຄື່ອງແບບບໍ່ຕິດຂັດ ແລະເສີມສ້າງຄວາມໄວ້ວາງໃຈໃນຍີ່ຫໍ້ຂອງພວກເຮົາ.

ການຂົນສົ່ງສິນຄ້າ

ໂຮງງານຂອງພວກເຮົາແຫ້ງ Sliced ​​ເຫັດ Boletus Edulis ຖືກຫຸ້ມຫໍ່ຢ່າງລະມັດລະວັງໃນຖົງ airtight ເພື່ອຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າໃນລະຫວ່າງການຂົນສົ່ງ. ພວກເຮົານໍາໃຊ້ຄູ່ຮ່ວມງານການຂົນສົ່ງທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ເພື່ອຮັບປະກັນການຈັດສົ່ງທີ່ທັນເວລາ, ຕິດຕາມການຂົນສົ່ງຈາກສະຖານທີ່ຂອງພວກເຮົາໄປຫາຫນ້າປະຕູຂອງທ່ານ. ໂດຍການຈັດລໍາດັບຄວາມສໍາຄັນຂອງການຂົນສົ່ງທີ່ປອດໄພແລະປະສິດທິພາບ, ພວກເຮົາຮັກສາຄວາມສົມບູນຂອງເຫັດຂອງພວກເຮົາ, ສະຫນອງລົດຊາດສົດໂດຍກົງກັບເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ.

ຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງຜະລິດຕະພັນ

• ລົດຊາດອຸດົມສົມບູນ: ຫມາກໄມ້ທີ່ມີຮອຍລຽນຂອງພວກເຮົາແຫ້ງຂອງພວກເຮົາສະເຫນີໂປຼໄຟລ໌ທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະເປັນໂລກ, ຊ່ວຍເພີ່ມອາຫານການກິນຕ່າງໆ.
• ຄວາມຄ່ອງແຄ້ວ: ເຫມາະສໍາລັບການດູດຊືມນ້ໍາມັນແລະໃຊ້ໃນສູດທີ່ຫຼາກຫຼາຍເຊັ່ນແກງ, ເຕົາ, ແລະ risottos.
• ຜົນປະໂຫຍດດ້ານໂພຊະນາການ: ພະລັງງານທີ່ຕໍ່າແລະສູງໃນເສັ້ນໃຍແລະວິຕາມິນທີ່ຈໍາເປັນ, ສະຫນັບສະຫນູນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.
• ການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບ: ຜະລິດດ້ວຍມາດຕະຖານທີ່ມີຄຸນນະພາບເຂັ້ມງວດເພື່ອຮັບປະກັນການຈັດສົ່ງສິນຄ້າທີ່ນິຍົມ.
• ປີ-ຮອບມີໃຫ້: ອາຫານສັດປ່າທີ່ຍັງແຫ້ງແລ້ວສໍາລັບຄວາມພ້ອມສູງ.

FAQ ຜະລິດຕະພັນ

• ອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງ Factory Dried Sliced ​​Boletus Edulis ແມ່ນຫຍັງ?

  ເຫັດຂອງພວກເຮົາມີຊີວິດສູງເຖິງ 24 ເດືອນເມື່ອເກັບໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນແລະແຫ້ງ, ຮັກສາລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະຜົນປະໂຫຍດດ້ານໂພຊະນາການຂອງພວກມັນຕາມການໃຊ້ເວລາ.

• ຂ້ອຍຄວນເກັບ Dried Sliced ​​Boletus Edulis ແນວໃດ?

  ເກັບມ້ຽນໄວ້ໃນຖັງທີ່ປິດໄວ້ໃນຕູ້ຄອນເທນເນີໃນກະດານເຢັນ, ຕູ້ເຢັນໆໄປຈາກແສງແດດໂດຍກົງເພື່ອຮັກສາລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງຂອງມັນ.

• ຂ້ອຍຈະຫົດນໍ້າໃຫ້ແຫ້ງ ເຫັດ Boletus Edulis ແຫ້ງແນວໃດ?

  ແຊ່ຊອຍແຫ້ງໃນນ້ໍາອຸ່ນປະມານ 20 - 30 ນາທີຈົນກ່ວາພວກມັນຈະອ່ອນລົງ, ຈາກນັ້ນໃຫ້ພວກມັນຢູ່ໃນສູດທີ່ທ່ານມັກ.

• ໂຮງງານຜະລິດເຫັດ ໂບເລຕັສ Edulis ຜັກກາດແຫ້ງ ປອດສານພິດບໍ?

  ໃນຂະນະທີ່ເຫັດຂອງພວກເຮົາແມ່ນປ່າໄມ້ທໍາມະຊາດຕາມທໍາມະຊາດ, ພວກມັນບໍ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນອິນຊີແຕ່ແມ່ນບໍ່ເສຍຄ່າຈາກສານເພີ່ມທະຫານໃດໆ.

• ເຫັດເຫຼົ່ານີ້ສາມາດໃຊ້ໃນອາຫານຜັກໄດ້ບໍ?

  ແມ່ນແລ້ວ, ພວກມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ເພີ່ມເຕີມທີ່ດີເລີດໃຫ້ແກ່ສູດອາຫານແລະອາຫານ, ສະຫນອງລົດຊາດຂອງອາຫານສັດແລະອາຫານໄຊຊະນະທີ່ສະຫນັບສະຫນູນ.

• ມີລົດຊາດອັນໃດທີ່ Dried Sliced ​​Boletus Edulis ເພີ່ມໃສ່ຖ້ວຍ?

  ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບສານອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງ, ລົດຊາດຂອງພວກເຂົາ, ພວກເຂົາເພີ່ມຄວາມເລິກຂອງ Umami ທີ່ອຸດົມສົມບູນກັບການສ້າງອາຫານທີ່ມີຄວາມເລິກ.

• ເຫັດປວກ Edulis ຂົ້ວແຫ້ງມີ gluten-ຟຣີບໍ?

  ແມ່ນແລ້ວ, ເຫັດຂອງພວກເຮົາແມ່ນ gluten ແບບທໍາມະຊາດ - ບໍ່ເສຍຄ່າແລະເຫມາະສົມກັບຜູ້ທີ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວ gluten.

• ຂ້ອຍສາມາດໃຊ້ຂອງແຫຼວທີ່ແຊ່ນ້ໍາຈາກການ rehydrating Boletus Edulis ໄດ້ບໍ?

  ແມ່ນແລ້ວ, ນ້ໍາທີ່ແຊ່ແຂງແມ່ນມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະສາມາດໃຊ້ເປັນ broth ຫຼືພື້ນຖານໃນສູດ.

• ເຫັດຂອງເຈົ້າຖືກຫຸ້ມຫໍ່ແນວໃດເພື່ອການຂົນສົ່ງ?

  ເຫັດຂອງພວກເຮົາແມ່ນບັນຈຸໄວ້ໃນກະເປົາ Airtight ເພື່ອຮັກສາຄຸນນະພາບ, ແລະສົ່ງໂດຍໃຊ້ຄູ່ຮ່ວມງານທີ່ຫນ້າເຊື່ອຖືໃນການຈັດສົ່ງທີ່ປອດໄພ.

• Boletus Edulis ແຫ້ງຂອງທ່ານມາຈາກພາກພື້ນໃດ?

  ເຫັດຂອງພວກເຮົາແມ່ນກໍານົດຕົ້ນຕໍຈາກປ່າໄມ້ໃນເອີຣົບ, ອາເມລິກາເຫນືອ, ແລະພາກສ່ວນຂອງອາຊີ.

ຜະລິດຕະພັນຫົວຂໍ້ຮ້ອນ

• ປະຫວັດການເຮັດອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງ Boletus Edulis

  ໂຮງງານອົບແຫ້ງ Boletus Edulis, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກທົ່ວໄປໃນນາມ porcini, ໄດ້ຮັບການສະເຫຼີມສະຫຼອງໃນປະເພນີການເຮັດອາຫານສໍາລັບສັດຕະວັດແລ້ວ. ລົດຊາດໝາກໄມ້ ແລະ ລົດຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງພວກມັນເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນທີ່ນິຍົມໃນອາຫານເອີຣົບ, ໂດຍສະເພາະໃນອີຕາລີ ແລະ ຝຣັ່ງ. ໃນຖານະເປັນສ່ວນປະກອບ, ພວກມັນມີມູນຄ່າບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບລົດຊາດຂອງພວກເຂົາເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມສາມາດທີ່ຈະປະກອບລົດຊາດອື່ນໆ, ຈາກ risottos ທີ່ມີສີຄີມຈົນເຖິງ stews ທີ່ມີລົດຊາດ. ຄວາມຫຼາກຫຼາຍ ແລະລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບປະກັນສະຖານທີ່ຂອງເຂົາເຈົ້າເປັນອາຫານຫຼັກໃນເຮືອນຄົວ gourmet ໃນທົ່ວໂລກ.

• ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງ boletus Edulis ຟັກແຫ້ງ

  ນອກເຫນືອຈາກລົດຊາດຂອງພວກເຂົາ, ເຫັດ Boletus Edulis ແຫ້ງຈາກໂຮງງານແມ່ນເປັນພະລັງງານໂພຊະນາການ. ພວກເຂົາເຈົ້າສະຫນອງແຫຼ່ງທີ່ດີເລີດຂອງເສັ້ນໄຍອາຫານ, ແຮ່ທາດທີ່ຈໍາເປັນ, ແລະວິຕາມິນໃນຂະນະທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ. ເນື້ອໃນທາດໂປຼຕີນຂອງພວກມັນເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນທີ່ດຶງດູດໂດຍສະເພາະກັບພືດເຫຼົ່ານີ້-ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດ, ສະເຫນີຊີ້ນ-ເຊັ່ນ: ຄວາມອຸດົມສົມບູນທີ່ມີທັງຄວາມພໍໃຈ ແລະດີ. ການລວມເອົາເຫັດເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານສາມາດປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການໄດ້ຮັບສານອາຫານທີ່ສົມດູນ.

• ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ມີ​ຊອຍ​ແຫ້ງ Boletus Edulis​: ທັດ​ສະ​ນະ​ຂອງ​ພໍ່​ຄົວ​

  Chefs ທົ່ວໂລກໄດ້ຮັບລາງວັນຈາກໂຮງງານ Dried Sliced ​​Boletus Edulis ສໍາລັບຄວາມສາມາດຂອງເຂົາເຈົ້າທີ່ຈະເສີມຂະຫຍາຍເກືອບທຸກອາຫານ. ຄຸນສົມບັດລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງພວກມັນສາມາດຍົກລະດັບສ່ວນປະກອບງ່າຍໆໄປສູ່ລະດັບ gourmet, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນສ່ວນປະສົມທີ່ຫຼາກຫຼາຍໃຫ້ກັບຫ້ອງອາຫານ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງໂດຍສະເພາະສໍາລັບຄຸນນະພາບ umami ຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຄວາມເລິກແລະຄວາມຊັບຊ້ອນກັບຊອດ, ແກງ, ແລະແມ້ກະທັ້ງຫຼັກສູດຕົ້ນຕໍ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນ rehydrated ຫຼືນໍາໃຊ້ໃນຮູບແບບແຫ້ງຂອງເຂົາເຈົ້າ, ພວກເຂົາເຈົ້າເສີມຂະຫຍາຍການສ້າງສັນເຮັດອາຫານທີ່ມີລົດຊາດ unmistakable ຂອງເຂົາເຈົ້າ.

• ຈາກປ່າໄມ້ໄປຫາຕາຕະລາງ: ການເດີນທາງຂອງ Boletus Edulis

  ໂຮງງານເຫັດ Boletus Edulis ຜ່າຕັດແຫ້ງຜ່ານການເດີນທາງຢ່າງລະມັດລະວັງຈາກປ່າໄປຫາໂຕະ. ການຂຸດຄົ້ນຈາກຄວາມສໍາພັນ symbiotic ກັບຕົ້ນໄມ້, ພວກມັນຖືກອະນາໄມຢ່າງລະມັດລະວັງແລະຊອຍໃຫ້ບາງໆກ່ອນທີ່ຈະແຫ້ງ, ເຊິ່ງສຸມໃສ່ລົດຊາດຂອງພວກເຂົາ. ຂະບວນການນີ້ຮັບປະກັນວ່າເຫັດຮັກສາຜົນປະໂຫຍດດ້ານໂພຊະນາການແລະຄຸນຄ່າດ້ານອາຫານ. ເມື່ອພວກເຂົາເຂົ້າເຖິງຜູ້ບໍລິໂພກ, ພວກເຂົາສະເຫນີລົດຊາດຂອງທໍາມະຊາດ, ພ້ອມທີ່ຈະຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ສະເຫຼີມສະຫຼອງຕົ້ນກໍາເນີດທໍາມະຊາດຂອງພວກເຂົາ.

• ສຳຫຼວດຂອບເຂດການເຮັດອາຫານໃໝ່ດ້ວຍ Boletus Edulis ແຫ້ງ

  ໂຮງງານອົບແຫ້ງ ເຫັດ Boletus Edulis ເປີດໂລກແຫ່ງຄວາມເປັນໄປໄດ້ໃນການເຮັດອາຫານ. ໂປຣໄຟລ໌ລົດຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງພວກເຂົາເຮັດໃຫ້ພໍ່ຄົວ ແລະແມ່ຄົວສາມາດທົດລອງສູດອາຫານພື້ນເມືອງ ແລະ ສະໄໝປັດຈຸບັນໄດ້ຄືກັນ. ຈາກຊອດ pasta ອຸດົມສົມບູນໄປເຖິງ pastries savory, ເຫັດເຫຼົ່ານີ້ສະຫນອງການປຸງແຕ່ງຜະຈົນໄພທີ່ມີສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ເພີ່ມລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງສະຫນອງການສໍາພັດຂອງຄວາມຊັບຊ້ອນກັບອາຫານໃດ.

• ຜົນກະທົບດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມຂອງການປູກຝັງ Boletus Edulis

  ການໃຫ້ອາຫານສໍາລັບເຫັດ Boletus Edulis ທີ່ມີເມັດແຫ້ງໃນໂຮງງານປະກອບດ້ວຍການດຸ່ນດ່ຽງຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມຍືນຍົງ. ໃນຂະນະທີ່ເຫັດເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຮັບລາງວັນສໍາລັບລົດຊາດຂອງມັນ, ຜົນກະທົບຂອງການຂຸດຄົ້ນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງເພື່ອຮັກສາທີ່ຢູ່ອາໄສທໍາມະຊາດ. ການປະຕິບັດດ້ານການລ້ຽງສັດທີ່ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບ ແລະ ການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບແມ່ນມີຄວາມຈຳເປັນໃນການຮັກສາລະບົບນິເວດປ່າໄມ້ທີ່ເຫັດເຫຼົ່ານີ້ຈະເລີນເຕີບໂຕ, ຮັບປະກັນວ່າພວກມັນຍັງຄົງມີຢູ່ສຳລັບຜູ້ລ້ຽງສັດ ແລະ ຜູ້ມັກອາຫານໃນອະນາຄົດ.

• ຄໍາແນະນໍາຂອງພໍ່ຄົວເພື່ອ Rehydrating Dried Boletus Edulis

  Rehydrating Factory Dried Sliced ​​Boletus Edulis ເຫັດເປັນຂະບວນການທີ່ກົງໄປກົງມາທີ່ເສີມຂະຫຍາຍການນໍາໃຊ້ culinary ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ການແຊ່ນ້ໍາພວກມັນຢູ່ໃນນ້ໍາອຸ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ໂຄງສ້າງຂອງມັນອ່ອນລົງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີກິ່ນຫອມຢ່າງເຕັມທີ່. ນ້ໍາແຊ່ຕົວຂອງມັນເອງກາຍເປັນນ້ໍາຊຸບທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ເຫມາະສໍາລັບການເພີ່ມແກງແລະຊອດ. ຜົນປະໂຫຍດສອງຢ່າງຂອງການ rehydration ນີ້ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນສ່ວນປະກອບຫຼັກ, ສະເຫນີທັງລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງໃນອາຫານຕ່າງໆ.

• Boletus Edulis: ສ່ວນປະກອບ Gourmet ທົ່ວໂລກ

  ເຫັດ Boletus Edulis ແຫ້ງຈາກໂຮງງານໄດ້ຫັນປ່ຽນຮາກຂອງພວກມັນໃຫ້ກາຍເປັນສ່ວນປະກອບອາຫານທົ່ວໂລກ. ລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມແຂງຂອງພວກມັນໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງໃນທົ່ວທະວີບ, ຊອກຫາວິທີການເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ. ບໍ່ວ່າຈະຖືກລວມເຂົ້າໃນສູດອາຫານເອີຣົບຄລາສສິກຫຼືເພີ່ມຄວາມເລິກໃຫ້ແກ່ອາຫານອາຊີ, ເຫັດເຫຼົ່ານີ້ສະຫນອງອົງປະກອບທີ່ເປັນເອກະພາບທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ກັນກັບລົດຊາດຂອງໂລກດ້ວຍກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດທີ່ເລິກເຊິ່ງ.

• ການຈັບຄູ່ເຫຼົ້າແວງກັບຖ້ວຍ Boletus Edulis ແຫ້ງ

  ການຈັບຄູ່ເຫຼົ້າແວງກັບຖ້ວຍ Boletus Edulis ແຫ້ງຈາກໂຮງງານຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບຮູບແບບລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ເຫຼົ້າແວງແດງເຊັ່ນ Pinot Noir ຫຼື Merlots ອ່ອນກວ່າມັກຈະເສີມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງເຫັດ, ໃນຂະນະທີ່ເຫຼົ້າແວງຂາວເຊັ່ນ Chardonnay ສາມາດເສີມສ້າງລັກສະນະທີ່ມີລົດຊາດຂອງມັນ. ການ​ເລືອກ​ເຫຼົ້າ​ແວງ​ທີ່​ຖືກ​ຕ້ອງ​ສາ​ມາດ​ຍົກ​ປະ​ສົບ​ການ​ການ​ກິນ​ອາ​ຫານ, ເຮັດ​ໃຫ້​ຄວາມ​ກົມ​ກຽວ​ກັບ​ອາ​ຫານ​ແລະ​ເພີ່ມ​ຄວາມ​ສຸກ​ຂອງ​ທັງ​ອາ​ຫານ​ແລະ​ເຄື່ອງ​ດື່ມ.

• ສິນລະປະຂອງຫັດຖະກໍາ Porcini-ຊອດປະສົມ

  ການສ້າງຊອດທີ່ປະສົມກັບເຫັດໂບເລຕັສ Edulis ແຫ້ງຈາກໂຮງງານ ປະກອບດ້ວຍສ່ວນປະກອບທີ່ສົມດູນກັນດີ ເຊິ່ງເນັ້ນຄຸນນະພາບຂອງ umami ຂອງມັນ. ໂດຍການລວມເອົາເຫັດເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າໄປໃນຄີມຫຼືນ້ໍາຊອດ-ຊອດທີ່ອີງໃສ່, ຜູ້ປຸງແຕ່ງສາມາດບັນລຸລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ສະລັບສັບຊ້ອນທີ່ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນຄູ່ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບຊີ້ນ, pastas, ຫຼືຜັກ. ນ້ຳຊອດທີ່ອອກມາບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມຫຼາກຫຼາຍດ້ານການເຮັດອາຫານທີ່ໜ້າປະທັບໃຈຂອງເຫັດທີ່ໄດ້ຮັບລາງວັນເຫຼົ່ານີ້.

ລາຍລະອຽດຮູບພາບ

ບໍ່ມີຄໍາອະທິບາຍຮູບພາບສໍາລັບຜະລິດຕະພັນນີ້