Ny fitrandrahana ny holatra dia azo sokajiana araka ny solvents fitrandrahana (Rano sy Ethanol):
1. Ny fitrandrahana rano dia azo ampiharina amin'ny karazana holatra rehetra mba hahazoana ireo singa azo levona anaty rano, toy ny polysaccharides (monosaccharides, disaccharides, beta glucan, alpha glucan, sns.), Cordycepin (avy amin'ny cordycpes militaris ihany).
2. Ny fitrandrahana ethanol dia tsy mety amin'ny Reishi, Chaga, Phellinus linteus, holatra holatra Liona ho an'ny Terpenoids, Hericenones, Erinacines ...
Tsy midika akory izany fa ny holatra hafa dia tsy afaka mampiasa fitrandrahana ethanol, fa tsy misy tsena lehibe ho an'ny fitrandrahana ethanol avy amin'ny holatra hafa.
Ny fitrandrahana rano dia azo zaraina ho sokajy telo ihany koa na ampiasaina na tsia.
1. Rano nalaina avy amin'ny holatra liona, misy maltodextrin. — Fomba fanalana fomban-drazana efa nampiasaina hatry ny ela io. Ny Maltodextrin dia ampiasaina ho toy ny fanamainana amin'ny fitrandrahana holatra mba hisintonana ny hamandoana avy amin'ny fitrandrahana sy hisorohana ny fivontosana, izay manamora ny fanamainana azy amin'ny fanamainana sy fitehirizana. Ny mari-pamantarana amin'ny singa mavitrika amin'ity fitrandrahana ity, ohatra: Ny fitrandrahana liona dia hanana polysaccharides mihoatra ny 30%. Fa ny Maltodextrin dia afaka manome ny isan'ny polysaccharides, satria azo tsikaritra ho polysaccharide koa izy io.
Ity fepetra ity dia mety amin'ny zava-pisotro misy kafe na cacao eo noho eo. Tandremo anefa fa mety ho mora kokoa ny vidiny raha ampiana maltodextrin bebe kokoa ho famenoana (fa tsy fanamainana fotsiny).
2. Fanalana rano ihany koa, fa ampiana karazana ‘vovoka vatana mamoa
Ity dingana ity dia noforonina noho ny fitomboan'ny mpanjifa any amin'ny firenena tandrefana mahatsapa fa ny maltodextrin dia nampiasaina be tamin'ity sehatra ity mba hanalefahana ny singa mavitrika amin'ny holatra.
Beta glucan dia lasa manara-penitra vaovao fa tsy polysaccharides total. Ny dingana dia saika mitovy amin'ilay voalaza etsy ambony, ampiasao fotsiny ny vovo-boan'ny holatra iray hanoloana ny maltodextrin ho toy ny fanamainana. Ny mason'ny singa mavitrika amin'ity fitrandrahana ity dia beta glucan.
Ary koa, mba hazava fa betsaka kokoa ny vovoka ampiasaina, ny vidiny dia mety hidina.
3. Famoahana rano tsy misy fitaovana fanamainana sy famenoana. Ny antony mahatonga ny fitrandrahana dia mipetaka sy mora mivondrona dia ny saccharides micromolecular, toy ny monosaccharides, disaccharides ....
Noho izany dia azo atao ny mampiasa membrane (tsy mety amin'ny karazana rehetra) na ny rotsak'orana amin'ny alikaola (mihatra kokoa) mba hanesorana ny micro-saccharides. Na izany aza, ity dingana ity dia manana fandaniam-bola lehibe kokoa (manodidina ny 30%) ary ny micro-saccharides holatra izay nesorina dia mahasoa ihany koa. Noho izany, ity extract ity dia tsara ho an'ny tanjona ara-pitsaboana.
Votoaty miitatra:
Maltodextrin dia fanampin-tsakafo mahazatra izay matetika ampiasaina ho mpanangom-bokatra na mpametraka amin'ny sakafo voahodina. Karazana gliosida azo avy amin'ny hydroéthylamidon izy io, ary voaforon'ny rojo molekiola gliokaozy.
Ny fitrandrahana holatra dia endrika mivondrona amin'ny fitambarana mahasoa hita ao amin'ny holatra, toy ny beta-glucans, polysaccharides ary otrikaina hafa. Ireo nalaina ireo dia azo ampiasaina amin'ny fanampin-tsakafo isan-karazany na sakafo azo ampiasaina ho an'ny tombontsoa ara-pahasalaman'izy ireo, toy ny fanohanana ny hery fiarovana na ny fiantraikany manohitra ny inflammatoire.
Ny Maltodextrin dia azo ampiasaina amin'ny fitrandrahana holatra ho toy ny mpitatitra na famenoana, mba hanampy amin'ny fanamafisana sy fiarovana ireo singa mavitrika ao amin'ny nalaina, ary hanatsarana ny firafitry na ny vavan'ny vokatra farany. Na izany aza, zava-dehibe ny manamarika fa ny fampiasana maltodextrin dia mety hampihena ny herin'ny fitrandrahana ary mety hitondra kaloria fanampiny amin'ny vokatra.
Raha miahiahy momba ny fampiasana maltodextrin amin'ny fitrandrahana holatra ianao, dia azonao atao ny mikaroka vokatra izay mampiasa famenoana na mpitatitra hafa na mieritreritra ny manamboatra ny holatrao manokana ao an-trano amin'ny fampiasana holatra iray manontolo.
Fotoana fandefasana:Apr-01-2023