Ny trano fandraisam-bahiny tsara indrindra amin'ny OEM - ny orinasa dia nanolotra ny holatra an-tsokosoko tsy miankina amin'ny holatra an-tsokosoko

Hericium Erinaceus Flow Chart

famaritana

antsipirihany

Mitovitovy amin'ny holatra hafa ary mifanaraka amin'ny fampiasana azy amin'ny fomba nentim-paharazana Fitsaboana sinoa (Tcm) Ny holatra molony amin'ny liona dia novokarin'ny mafana - fitrandrahana rano. Na izany aza, miaraka amin'ny fanamafisana ny fitomboan'ny tombony sy ny fahatsapan-tena fa ny saram-bolo lehibe fantarina amin'ny maha-izy azy ao amin'ity faritra ity dia vao haingana ny fisotroan-toaka, miaraka amin'ny alikaola indraindray miaraka amin'ny 'dual - extract'. Ny fitrandrahana am-bava matetika dia mazàna amin'ny mangotraka mandritra ny 90 minitra ary avy eo manivana ny hampisaraka ny fitrandrahana ranon-javatra.

Indraindray io dingana io dia atao indroa amin'ny fampiasana ny ampahany amin'ny holatra maina, ny fitrandrahana faharoa dia manome fitomboana kely amin'ny vokatra. Ny fifantohana vacuum (manafana hatramin'ny 65°C eo ambanin'ny banga ampahany) dia ampiasaina hanalana ny ankamaroan'ny rano alohan'ny famafazana-fanamainana.

Toy ny fitrandrahana rano avy amin'ny Lion's Mane, mitovy amin'ny fitrandrahana holatra hafa azo hanina toy ny Shiitake, Maitake, Holatra Oyster, Cordyceps militaris ary

Ny Agaricus subrufescens dia tsy misy polysaccharides rojo lava lava ihany fa misy monosaccharides kely kokoa, disaccharides ary oligosaccharides avo lenta kokoa, tsy azo tifirina toy ny mahazatra izany na ny hafanana ambony ao amin'ny tilikambo fanamainana dia mahatonga ny siramamy kely kokoa hikaramelise ho faobe mipetaka. sakana ny fivoahana amin'ny tilikambo.

Mba hisorohana an'io maltodextrin io (25-50%) na indraindray vovon-boankazo madinika dia matetika ampiana alohan'ny fanamainana. Ny safidy hafa dia ny lafaoro-fanamainana sy fikosoham-bary na fanampina toaka amin'ny fitrandrahana rano mba hanalana ireo molekiola lehibe kokoa izay azo sivana sy maina avy eo raha mijanona ao anaty supernatant ny molekiola kely kokoa ary ariana. Amin'ny alàlan'ny fanovàna ny fifantohana amin'ny alikaola dia azo fehezina ny haben'ny molekiolan'ny polysaccharide mipoitra ary azo averina ny dingana raha ilaina. Na izany aza, ny fanariana ny sasany amin'ireo polysaccharides amin'izany fomba izany dia hampihena ny vokatra ary hampitombo ny vidiny.

Safidy iray hafa nokarohana ho safidy hanesorana ireo molekiola kely kokoa dia ny filtration membrane fa ny vidin'ny membranes sy ny androm-piainany fohy noho ny fironan'ny pores ho tsentsina dia mahatonga azy ho tsy azo ekena amin'izao fotoana izao.