Tawhā | Nga korero |
---|---|
Nga momo | Auricularia Auricula-Huria |
Ingoa noa | Taringa Rakau, Taringa Tire, Taringa a Hura |
Whanau | Auriculariaceae |
Te ahua | Taringa-rite, Gelatinous |
Tae | Paraone pouri ki a Tan |
Whakatakotoranga | Nga korero |
---|---|
Puka | Ka maroke, te paura, te tangohanga |
Wairewa | Korekore |
Kiato | Iti ki te Waenga |
Hei kaihanga matua, ka whakamahi a Johncan i nga tikanga maara matatau ki te whakatipu Auricularia Auricula-Judae. Ka timata te mahi ma te kowhiri i nga riaka teitei-kounga, whai muri i te maara i runga i nga taputapu penei i te otaota, te kakau witi ranei. Ko nga taiao e whakahaeretia ana ka tino pai te tipu o te tipu, ka taea te whakaputa mo te tau-a tawhio noa. Ko te tino arowhai i te kounga puta noa i te tukanga ka whakamana i te ma me te kaha o te hua whakamutunga. Ko nga rangahau e whakaatu ana i te hiranga o te pupuri i te hanga o te harore hei pupuri i ona hua hauora, me te whakanui i te hiranga o a tatou tikanga tukatuka tupato.
Auricularia Auricula-He maha nga mahi a Hurae i roto i nga horopaki tunu kai me te rongoa. I roto i te kai, ka taapirihia he kakano marumaru ki nga rihi me te kore e whakarereke i te reka, he pai mo te hupa, huamata, me te parai. Ko te iti-calorie, teitei-te ihirangi muka e pai ana ki te hauora-nga kaihoko mohio. Hei rongoa, ka whakamahia hei whakatairanga i te tohanga me te hauora manawa. Ko nga rangahau e whakaatu ana i ona ahuatanga anticoagulant, antioxidant, me te antimicrobial, e whakaatu ana i nga tono rereke mo nga hua hauora me te oranga.
Kei te tuku a Johncan i te tautoko i muri i te hoko, te whakarite i te pai o nga kaihoko ma te ratonga urupare me te arahi mo te whakamahi hua.
Ko ta maatau roopu logistics e whakarite kia haumaru me te wa tika te tuku puta noa i te ao, ma te whakamahi i nga kohinga e pupuri ana i te kounga o nga hua i te waa whakawhiti.
Johncan's Auricularia Auricula-Judae e tu motuhake ana mo tona kounga, te pumau, me te ma. Ko a maatau tikanga maara ahuwhenua me te pono ki te maamaatanga i wehea tatou i roto i te umanga.
Ko te Auricularia Auricula-Judae, e mohiotia ana ko Wood Ear, he momo harore kai e utu nuitia ana mo tona kakano me nga hua hauora. He mea whakatipu e nga kaihanga penei i a Johncan.
I roto i nga mahi kai, ka taapirihia tenei harore ki nga hupa, parai-parai, me nga huamata mo tona kakano, kaua ki te reka. Ka tūtohu nga kaihanga ki te whakamakuku i nga putanga maroke i mua i te whakamahi.
I whakamahia i roto i nga rongoa Hainamana, ko Auricularia Auricula-Judae te whakapono hei tautoko i te tohanga me te hauora manawa. Ka arotahi nga kaihanga ki te pupuri i enei painga i te wa e whakaputa ana.
Ahakoa he haumaru te nuinga, he mate mate mate pea etahi. He mea tika kia korero ki tetahi tohunga hauora i mua i te whakamatau i nga taapiri hou mai i tetahi kaihanga.
E taunaki ana nga Kaihanga kia penapenahia a Auricularia Auricula-Judae ki te waahi hauhautanga, maroke kia mau tonu te hou me te kore e pakaru.
Ae, he tipu-he harore tenei, he pai mo te hunga kaihuawhenua, he mea rongonui i waenga i nga kaihanga tuku hua kaiwhenua me nga hua vegan.
Ko Johncan, he kaihanga rongonui, e ngaki ana i tenei harore ma te whakamahi i nga taputapu penei i te otaota i roto i nga taiao e whakahaeretia ana, e whakarite ana i te kounga teitei me te riterite.
Auricularia Auricula-Ka tipu noa a Hurae i runga i nga rakau pakeke me etahi atu rakau maro engari he mea ngaki ano e nga kaihanga o te ao.
Ae, kua whakamahia tenei harore i roto i nga rongoa Hainamana tuku iho mo nga rautau, me nga kaihanga e kaha haere ana ki te tirotiro i ona painga hauora.
Hei kaihanga, ka whakarite a Johncan i te kounga moni na roto i nga tikanga ahuwhenua matatau, te mana o te kounga, me te pono ki te pai o nga kaihoko.
Ko te kakano o Auricularia Auricula-Judae te mea i wehe i roto i nga porowhita kai. I te nuinga o te wa ka whakamahia i roto i nga kai Ahia, ka taapirihia e tenei harore he huānga kirikiri ki nga rihi me te kore e kaha ki te reka. Ka whakanuia e nga Kaihanga tana whai kiko, na te mea he tino pai ki waenga i nga kaitao me nga kaitao kaainga. Ma te rite tonu o te gelatin, ka taea e ia te huri i nga hupa me nga huamata, e tuku ana i te ahua o te waha he iti noa atu nga kai ka taea te whakahoki. I te maha o nga tangata e mohio ana ki tana kaha ki te tunu kai, ka tipu haere te rongonui.
Ko te Auricularia Auricula-Judae, he mea whakatipu e nga kaihanga rongonui, he iti nga kaarai engari he nui te muka, na reira he whiringa pai mo te hunga hauora- I tua atu, kei roto nga antioxidants me nga polysaccharides e tautoko ana i te oranga katoa. Kei te arohia e nga kaihoko me nga kairangahau tenei korero kai, me te tini e hikaka ana ki te tuhura atu i ona painga hauora. Ma te kowhiri i nga hua mai i nga kaihanga rongonui, ka taea e nga kaihoko te whiwhi i nga momo matūkai katoa e tukuna ana e tenei harore ahurei.
Waiho To Karere