Tawhā | Whakatakotoranga |
---|---|
Momo | Paura Tiana Hua |
Wairewa | Korekore |
Kiato | Teitei |
Puka | Taupānga |
---|---|
Tango Wai me te Maltodextrin | Inu Totoi, Smoothies, Papa |
E ai ki nga rangahau o mua tata nei, ko te maara o Tremella fuciformis he tikanga ahurea takirua, kei reira te tipu o te harore ki te taha o ona momo manaaki. Ka timata te mahi ma te whakarite i tetahi tïpako otaota kua werohia ki nga pua Tremella me tona kaihautu, penei i te Annulohypoxylon archeri. Ka mau tonu te tïpako i raro i te makuku me nga tikanga mahana kia pai ai te whakatipu me te tipu. Ko tenei tikanga ka whakarite kia rite tonu nga hua o te Tremella fuciformis teitei-kounga, e tautoko ana i nga tono kai me nga mahi whakapaipai. Ko te punaha ahurea takirua kua whakahou ake i te whakaputanga, kia mau tonu, kia whai hua hoki (Source: Journal of Applied Mycology).
Ka whakamahia nuitia te Tremella fuciformis i roto i nga umanga tunu kai me nga mahi whakapaipai. I roto i te gastronomy, ka mahi hei waahanga gelatinous i roto i nga kai reka me nga hupa, e whakanuia ana mo tona kakano ahurei kaua ki te reka. Ko ona mea whakamakuku ka waiho hei tino kai i roto i nga hua ataahua puta noa i Ahia, ka awhina i te whakamakuku o te kiri me te whakaheke i nga kita ma ona hua antioxidant. E ai ki te rangahau ka taea e tana polysaccharide-whakaahua taonga te whakaihiihi i te hanga collagen, te tuku painga anti-taupakeke (Source: International Journal of Cosmetic Science).
Ka whakaratohia e ta maatau kaihanga nga tautoko whai muri i nga hoko tae atu ki te arahi hua, tohutohu whakamahi, me te waea waea ratonga kaihoko mo nga patai. Ko nga hokinga me nga moni whakahoki ka whakahaere pai, kia pai ai nga kaihoko.
Ko nga hua katoa he pai te taake kia kore ai e poke, ka tukuna ma nga hoa mahi arorau pono. Ka tukuna e matou nga kaipuke o te ao me te whaiwhai ki te whakarite i te wa tika.
Ka whakarite a maatau kaihanga i nga tangohanga parakore teitei mo te polysaccharides, e whakarato ana i nga painga kai me te hauora. Ko te mahinga maara maara e whakaatu ana i to maatau pono ki te kounga me te haumaru.
Ko te nui o te polysaccharide i roto i te Tremella fuciformis ka awhina i te whakamakuku o te kiri me te anti - Ka whakaratohia e to maatau kaihanga nga tangohanga parakore e rapuhia ana mo o raatau whai hua ki nga mahi whakapaipai.
Ko te whakauru i te Tremella fuciformis ki roto i to kai ka taea te whai hua antioxidant me te whakapai ake i te hauora o te whekau. Ko ta maatau harore mo te hoko ka whakarite i nga hua kounga pai mo te whakauru kai.
Kaore he whakaahuatanga pikitia mo tenei hua
Waiho To Karere