Грифола Фрондоса (Майтаке мөөг)

Grifola frondosa (G. frondosa) нь тэжээллэг болон эмийн шинж чанартай хүнсний мөөг юм. Гурав гаруй жилийн өмнө D-фракцыг нээснээс хойш G. frondosa-ийн жимсний бие, мөөгөнцрийн мицелийн хэсгээс β-глюкан ба гетерогликан зэрэг бусад олон полисахаридуудыг гаргаж авсан нь ихээхэн ач холбогдолтой үйл ажиллагаа явуулж байна. G. frondosa дахь биоидэвхтэй макромолекулуудын өөр нэг ангилал нь уураг ба гликопротеиноос бүрддэг бөгөөд эдгээр нь илүү хүчтэй үр нөлөөг харуулсан.

Стерол, фенолын нэгдлүүд зэрэг хэд хэдэн жижиг органик молекулууд нь мөөгөнцөрөөс тусгаарлагдсан бөгөөд янз бүрийн био идэвхийг харуулсан. G. frondosa мөөг нь шим тэжээлийн болон эмийн хэрэглээнд үнэ цэнэтэй олон төрлийн био идэвхит молекулуудыг агуулдаг гэж дүгнэж болно.

G. frondosa-ийн бүтэц-био идэвхит байдлын хамаарлыг тогтоох, түүний янз бүрийн биоидэвхтэй болон фармакологийн нөлөөний цаадах үйл ажиллагааны механизмыг тодруулахын тулд илүү их судалгаа хийх шаардлагатай байна.