Үйлдвэрийн булцууны Melanosporum хар трюфель нийлүүлэгч

Бүтээгдэхүүний дэлгэрэнгүй мэдээлэл

Бүтээгдэхүүний нийтлэг үзүүлэлтүүд

Бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлийн үйл явц

Булцууны меланоспорумыг нямбай ургуулах явцад манай үйлдвэр хөдөө аж ахуйн шинэлэг технологиор боловсронгуй болсон уламжлалт аргыг хэрэглэдэг. Тариалалт нь модны үндэс систем, ялангуяа царс модтой симбиотик харилцаанд тулгуурладаг. Манай үйлдвэрийн микологийн судалгаанд үндэслэсэн судалгаа нь хяналттай усалгаа, хөрсний зохицуулалт, сонгомол үржүүлгийн үржүүлгийн үр дүнд хамгийн оновчтой ургац өгдөг болохыг харуулж байна. Эдгээр аргууд нь байгаль орчны сорилтыг бууруулж, трюфелийн чанарыг сайжруулдаг. Манай трюфель жимсний үнэ цэнэтэй чанарыг хадгалахад чухал ач холбогдолтой амтыг дээд зэргээр хангахын тулд үйлдвэрийн ургац хураалт нь боловсорч гүйцэх үедээ явагддаг.

Бүтээгдэхүүний хэрэглээний хувилбарууд

Хоолны судалгаа, гастрономийн тоймоос үзэхэд Tuber Melanosporum нь дээд зэргийн гастрономийн онцгой нэмэлт юм. Түүний хүчтэй амт нь рисотто, паста, өндөг зэрэг хоолыг сайжруулдаг. Үйлдвэрийн боловсруулсан трюфель нь тос, цөцгийн тосонд дусаахад тохиромжтой бөгөөд сүмс, тансаг жорыг гүнзгийрүүлдэг. Цаашилбал, үйлдвэрийн-боловсруулсан трюфель нь тансаг, тогтвортой байдлын орчин үеийн хоолны чиг хандлагад нийцэж, дээд зэрэглэлийн хоолны газруудад дуртай сонголт болгодог.

Бүтээгдэхүүний борлуулалтын дараах үйлчилгээ

Манай үйлдвэр нь борлуулалтын дараах онцгой үйлчилгээ, тухайлбал, булцууны меланоспорумыг оновчтойгоор амтлахын тулд хадгалах зөвлөмж, ашиглалтын удирдамж зэрэгт хэрэглэгчийн дэмжлэг үзүүлдэг.

Бүтээгдэхүүний тээвэрлэлт

Бүтээгдэхүүнийг шинэлэг байдлыг нь хадгалахын тулд үйлдвэрээс буухиа хүргэлтээр тээвэрлэж, үнэр, бүтцийг хадгалахын тулд уур амьсгалын хяналттай савлагаатай.

Бүтээгдэхүүний давуу тал

• Жинхэнэ Өмнөд Европын гарал үүсэл
• Дээд зэргийн үнэр, амт
• Үйлдвэрийн-шууд чанарын баталгаа

Бүтээгдэхүүний түгээмэл асуултууд

• А1: Tuber Melanosporum трюфель нь юугаараа онцлог вэ?
  А1: Манай үйлдвэр нь дээд зэргийн боловсорч гүйцсэн үедээ хурааж авдаг бөгөөд энэ нь хосгүй үнэр, амтыг санал болгодог.
• Асуулт 2: Үйлдвэр трюфельний чанарыг хэрхэн хадгалж байдаг вэ?
  А2: Тариалангийн дэвшилтэт техник, хяналттай ургац хураалтаар дамжуулан манай үйлдвэр дээд зэргийн чанарыг баталгаажуулдаг.
• Асуулт 3: Би эдгээр трюфельийг удаан хадгалж болох уу?
  А3: Тийм ээ, манай үйлдвэрийн борлуулалтын дараах үйлчилгээний багийн зохих удирдамжаар.
• Асуулт 4: Эдгээр трюфель нь хоол хийхэд ямар хэрэгцээтэй вэ?
  А4: Үйлдвэрийн-боловсруулсан трюфель нь гоймоноос эхлээд нарийн соус хүртэл төрөл бүрийн хоолыг баяжуулдаг.
• Асуулт 5: Эдгээр трюфель махыг тээвэрлэхээр хэрхэн савласан бэ?
  А5: Манай үйлдвэр хамгийн оновчтой шинэлэг байхын тулд уур амьсгалын хяналттай савлагаа ашигладаг.
• Асуулт 6: Бөөн захиалга авах боломжтой юу?
  А6: Тийм ээ, манай үйлдвэр арилжааны зориулалттай их хэмжээний захиалгыг хүлээн авдаг.
• А7: Шинэ болон боловсруулсан трюфель хоёрын хооронд ялгаа бий юу?
  А7: Манай үйлдвэр хоёулаа өндөр чанарыг хадгалдаг боловч боловсруулалт нь тав тухтай байдлыг хангадаг.
• Асуулт 8: Үйлдвэрийн ургац хураалт нь байгаль орчны практикт хэр нийцэж байна вэ?
  А8: Тогтвортой байдал нь байгальд ээлтэй тариалалт бүхий үйлдвэрийн үндсэн зарчим юм.
• Асуулт 9: Үйлдвэрийн-шууд трюфель жимсний гол давуу талууд юу вэ?
  А9: Үйлдвэрийн-шууд нь жинхэнэ байдлыг баталгаажуулж, зуучлалын зардлыг бууруулдаг.
• Асуулт 10: Би үйлдвэрт очиж үйл явцыг харж болох уу?
  А10: Үйлдвэрийн аялалыг захиалгаар хийх боломжтой бөгөөд манай чанарын хатуу стандартыг харуулдаг.

Бүтээгдэхүүний халуун сэдэв

• Трюфельний үнэр: Булцууны меланоспорум яагаад онцгойрч байна вэ?
  Манай үйлдвэрт бид тубер меланоспорумын хосгүй анхилуун үнэрийг онцолж, дэлхийн хэмжээнд аяга тавагны чансааг дээшлүүлдэг онцлогтой. Тогооч нар түүний шороон, самартай үнэрийг орлуулшгүй гэж тэмдэглэж, энгийн жорыг хоолны шилдэг бүтээл болгон хувиргах үр дүнтэй гэж үздэг. Манай үйлдвэрийн тогтвортой чанар нь энэхүү өндөр стандартыг хадгалахад ихээхэн хувь нэмэр оруулж, тогооч нарт энэхүү тансаг орц найрлагын найдвартай эх үүсвэрийг бий болгодог.
• Байгаль орчны асуудал ба трюфель тариалалт
  Дэлхийн цаг уурын асуудлаарх хэлэлцүүлгийн үеэр манай үйлдвэр тогтвортой булцууны меланоспорум тариалалтыг эрхэмлэдэг. Байгальд ээлтэй арга барилыг нэгтгэснээр бид байгаль орчны сорилтыг шууд шийдэж, хөдөө аж ахуйн нийгэмлэгээ дэмжин, байгалийн чухал нөөцийг хадгалдаг. Энэ арга нь үйлдвэрлэлийг тогтворжуулаад зогсохгүй манай трюфель талхны экологийн амьдрах чадварыг сайжруулдаг.
• Булцууны меланоспорумын хоолны эрэлт
  Манай үйлдвэрийн Tuber Melanosporum нь дээд зэрэглэлийн хоолны хүрээллүүдээс ихээхэн эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Энэхүү трюфель нь олон талт байдал, анхилуун үнэр нь түүнийг тансаг зэрэглэлийн хоолны газруудын гол зүйл болгодог. Тариалангийн нарийн аргуудаар хангагдсан нийлүүлэлтийн ачаар манай үйлдвэр чанар, тогтвортой байдлыг алдагдуулахгүйгээр энэхүү эрэлтийг хангаж, трюфельний зах зээл дэх байр сууриа бэхжүүлж байна.

Зургийн тайлбар

Энэ бүтээгдэхүүний зургийн тайлбар байхгүй байна