आर्मिलेरिया मेलिया (हनी मशरूम)

उच्च आर्थिक मूल्यासह, ए. मेलेया जगभरातील उष्णकटिबंधीय आणि समशीतोष्ण जंगलांमध्ये मोठ्या प्रमाणात वितरीत केले गेले आहे. चीनमधील पारंपारिक औषधी आणि खाद्य बुरशीचा एक महत्त्वाचा प्रतिनिधी म्हणून चीनमधील पारंपारिक औषधी आणि खाद्य बुरशीचा एक महत्त्वाचा प्रतिनिधी म्हणून, ते त्याच्या औषधी आणि खाद्य मूल्यासाठी प्रसिद्ध आहे.

A. mellea च्या मुख्य सक्रिय संयुगेमध्ये प्रोटो-इल्युलेन-प्रकारचे सेस्क्वेटरपेनॉइड्स, पॉलिसेकेराइड्स, ट्रायटरपेन्स, प्रथिने, स्टेरॉल्स आणि एडेनोसिन यांचा समावेश होतो.

अभ्यास दर्शवितो की ही संयुगे हायफा आणि शूस्ट्रिंग दोन्हीमध्ये असतात. वेगवेगळ्या भागात, सक्रिय संयुगे सामग्री बदलते. बहुतेक प्रकरणांमध्ये, हायफामध्ये सक्रिय पदार्थांची सामग्री शूस्ट्रिंगपेक्षा जास्त असते. पॉलिसॅकरिड्सच्या सामग्रीसाठी, शूस्ट्रिंगच्या तुलनेत हायफा खूपच कमी आहे. प्रथिने, ट्रायटरपेन्स, एर्गॉट स्टेरॉन आणि एर्गोस्टेरॉल सामग्रीसाठी, हायफा शूस्ट्रिंगपेक्षा जास्त आहे.