Vrhunski sveži šampinjoni - Johncan's Best

Medena goba

Botanično ime - Armillaria mellea

Angleško ime – Honey Mushroom

Kitajsko ime - Mi Huan Jun

A. mellea je pogosta goba, ki proizvaja užitne plodove z značilno zlato barvo. En sam primer lahko zraste tako, da pokrije veliko območje in poroča se, da je največji živi organizem na svetu sorodna vrsta medonosne gobe, ki pokriva površino 2400 hektarjev v Oregonu v ZDA, z ocenami njene starosti od 1900 do 8650. leta.

Čeprav je odgovorna za smrt številnih dreves in vrtnih grmovnic, je A. mellea bistvena za rast drugih rastlin, vključno s pomembno kitajsko rastlino Gastrodia elata (Tian Ma).

Aktivne spojine vključujejo polisaharide, nukleozidne analoge, indolne spojine, vključno z: triptaminom, L-triptofanom in serotoninom, pa tudi antibiotike, predvsem seskviterpene aril estre.



pro_ren

Podrobnosti o izdelku

Oznake izdelkov

Johncan ponosno predstavi svoj vodilni izdelek - Sveža goba Champignon, kulinarična užitka, ki obljublja, da bo vaše obroke spremenil v gurmanske izkušnje. Kot vodilni ponudnik v industriji gob se Johncan zavezuje k zagotavljanju izdelkov, ki presegajo pričakovanja tako v okusu kot v kakovosti. Sveža goba Champignon, znana tudi kot medena goba, ni izjema in je dokaz naše predanosti odličnosti. Naše gobe Champignon, gojene, se gojijo na vrhuncu popolnosti, da se zagotovi bogat, zemeljski okus, ki je neprekosljiv. Te gobe niso le vsestranska sestavina, primerna za široko paleto jedi, ampak se ponašajo tudi s številnimi zdravstvenimi koristmi. Gobe ​​Champignon so odlična izbira za tiste, ki želijo obogatiti svojo prehrano na naraven in aromatičen, z malo kalorij, ki so še vedno veliko kalorij, kot so vlaknine, beljakovine in antioksidanti. Johncanove sveže gobe Champignon so kot nalašč za različne aplikacije, od prefinjenih gurmanskih jedi do preprostih, srčnih obrokov. Ne glede na to, ali jih preganjate kot prireditveno jed, jih vključite v omake, juhe ali mešajte - krompirček ali jih uporabljate kot ključno sestavino vegetarijanskih jedi, te gobe dodajo globino in zapletenost vsakemu receptu. Naši strogi ukrepi za nadzor kakovosti zagotavljajo, da vsaka serija gob Champignon izpolnjuje naše visoke standarde, kar zagotavlja svežino in okus, ki sta preprosto neprimerna.

Specifikacija

Sorodni izdelki

Specifikacija

Značilnosti

Aplikacije

A. mellea micelij v prahu

 

Netopno

Vonj po ribah

Nizka gostota

Kapsule

Smoothie

Tablete

Vodni izvleček micelija A. mellea

Standardizirano za polisaharide

100% topen

Zmerna gostota

Trdne pijače

Kapsule

Smoothie

Podrobnost

Z visoko gospodarsko vrednostjo je A. mellea zelo razširjena v tropskih in zmernih gozdovih po vsem svetu. Kot pomemben predstavnik tradicionalnih zdravilnih in užitnih gliv na Kitajskem kot pomemben predstavnik tradicionalnih zdravilnih in užitnih gliv na Kitajskem je dobro znana po svoji medicinski in užitni vrednosti.

Glavne aktivne spojine A. mellea vključujejo seskviterpenoide proto-ilulanskega tipa, polisaharide, triterpene, beljakovine, sterole in adenozin.

Študija kaže, da te spojine ležijo tako v hifi kot v vrvici. V različnih delih se vsebnost aktivnih spojin razlikuje. V večini primerov je vsebnost večine učinkovin v hifi večja kot v vrvici. Kar zadeva vsebnost polisaharidov, je hifa veliko nižja kot v nizu. Vsebnost beljakovin, triterpenov, ergot sterona in ergosterola je v hifi višja kot v nizu.


  • Prejšnja:
  • Naprej:



  • Naša zavezanost trajnosti se odraža v naših praksah gojenja in nabiranja, ki dajejo prednost zdravju okolja in blaginje naše skupnosti. Z izbiro Johncanovih svežih gob Champignon ne izberete samo izdelka, ki bo dvignil vaše kulinarične kreacije, ampak tudi podpiral trajnostne in odgovorne kmetovanja. Pojdite na pot okusa z Johncanovo svežo gobo Champignon - Bistvena sestavina za kuharje in domače kuharje, ki zahtevajo najboljše. Izkusite razliko, ki jo lahko kakovost in skrb lahko pripravite pri kuhanju.
  • Prejšnja:
  • Naprej:
  • Pustite svoje sporočilo