Soo-saareyaasha Sare ee Sare ee Sare ee Sare ee Saldhigga Sare ee SOCTET - Warshadda waxay bixiyaan astaan ​​khaas ah oo ah likaha likaha likaha ee libaaxyada ah, hericium erinceus - johncan boqoshaada Johncan

Jaantuska qulqulka hiricium einceus

Cayimid

Qayb yar

Oo ay ku jiraan boqoshaada kale oo ay ku heshiiyaan adeegsiga dhaqan ahaan Daawada Shiinaha (TCM) Soosaarka libaaxa libaaxyada libaaxa waxaa badanaa soo saaray kulushahay - Soo-saarista biyaha. Si kastaba ha noqotee, iyadoo xoogga la saarayo faa'iidadeeda neerfaha iyo xaqiijinta in xeryaha ugu muhiimsan ee lagu tabaruci karo ficilkiisa aaggan, iyadoo la soo saaray khamriga aalkolada mararka qaarkood ay ku jirto soosaarka aqueous ee 'Duak'. Soosaarka aqueous waxaa caadiyan lagu sameeyaa karkaraya 90 daqiiqo ka dibna shaandheyn si loo kala saaro soosaarka dareeraha.

Mararka qaarkood howshan waxaa lagu fuliyaa laba jeer iyadoo la adeegsanayo isla dufcaddii isla xabbadood oo la qalajiyey, soo saarista labaad ee siisa koror yar oo soosaar ah. U fiirsashada Vakum (kuleylka ilaa 65 ° C ee hoostiisa qayb ka mid ah pacuum qayb ahaan ah) ayaa markaa loo isticmaalaa in laga qaado inta badan biyaha ka hor intaanu buufin - qalajinta.

Sida soosaarka aqueous ee libaaxa, oo ay ku badan tahay soosaarka boqoshaada kale ee la cuni karo sida Shiitake, maitake, boqoshaada lohod, militari iyo

Subrumberssens-ka oo keliya malaha carrada dhaadheer ee carraska dheer ee Monosaccharides-ka yar yar, qaxarida iyo oligosacchararides ma aha buufin karo ama kuleylka qalajinta ee ku dhacaya sonkorta yar-yar waxay u horseedi doontaa culumayo Ka jooji ka bixitaannada munaaradda.

Si looga hortago Malttodextrin Tani (25 - 50%) ama mararka qaarkood jirka budada ah ee budada ah ayaa badanaa lagu dari doonaa kahor buufinta - qalajinta. Xulashooyinka kale waxaa ka mid ah foornada - qalajinta iyo ku darista aalkolada soosaarka aqueous si loo miiqdo moleekus waaweyn oo markaa la qarin karo halka moleekuleyaasha yar-yar ay ku jiraan kuwa aadka u sarreeya oo la tuuro. Adoo kala beddelaya qamriga aalkolada cabirka molachules molacecaccharide-ka polysaccharide ee roobka lagu xakameeyo waa la xakameyn karaa oo nidaamka waa lagu celin karaa haddii loo baahdo. Si kastaba ha noqotee, tuurista qaar ka mid ah polascaccharides sidan ayaa waliba yareyn doonta dhalidda oo sidaas ayey u kordhin kartaa qiimaha.

Ikhtiyaar kale oo lagu baaray inay tahay ikhtiyaar ka saarida moleekuleyaasha yaryar waa xuubka xuubka laakiin qiimaha xuubka iyo nolosha gaaban ee ay u sabab tahay u janjeeradu inay ku xiraan dhaqaale ahaan aan laga heli karin.