சீனா மொத்த மதிய உணவு குளிரான பை உற்பத்தியாளர்கள் - தொழிற்சாலை சலுகை தனியார் லேபிள் மூலிகை காளான் சாறு தூள் கார்டிசெப்ஸ் மிலிட்டரிஸ் - ஜான்கான் காளான்

ஓட்ட விளக்கப்படம்

விவரக்குறிப்பு

விவரம்

கார்டிசெப்ஸ் மிலிடாரிஸ் என்பது சீன கார்டிசெப்ஸில் உள்ள ஒரு தனித்துவமான மற்றும் விலைமதிப்பற்ற மருத்துவ பூஞ்சை ஆகும், இது சீனாவில் பல நூற்றாண்டுகளாக உயிர்கட்டுப்பாட்டு முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஒரு குறிப்பிட்ட வெப்பநிலையில் அல்லது எத்தனால் மற்றும் தண்ணீரின் கலவையின் கீழ் மட்டுமே தண்ணீருடன் பிரித்தெடுப்பதன் மூலம் கார்டிசெப்ஸ் மிலிடாரிஸிலிருந்து கார்டிசெபின் வெற்றிகரமாக பிரிக்கப்பட்டது. உகந்த வெப்பநிலை, நீர் அல்லது தண்ணீரில் எத்தனாலின் கலவை, கரைப்பான்/திட விகிதம் மற்றும் கரைப்பானின் pH ஆகியவை பிரித்தெடுத்தல் விளைச்சலைப் பொறுத்து தீர்மானிக்கப்பட்டது. கார்டிசெபினுக்கான (90%+) அதிக மகசூல் பின்னடைவு மாதிரியால் கணிக்கப்பட்டது மற்றும் சோதனை முடிவுகளுடன் ஒப்பிடுவதன் மூலம் சரிபார்க்கப்பட்டது, இது நல்ல உடன்பாட்டைக் காட்டுகிறது. கார்டிசெப்ஸ் மிலிட்டரிஸ் சாற்றில் இருந்து கார்டிசெபினை பகுப்பாய்வு செய்ய RP-HPLC முறை பயன்படுத்தப்பட்டது, மேலும் கார்டிசெபினின் 100% தூய்மை அடையப்பட்டது. பிரித்தெடுத்தல் பண்புகள் சமநிலை மற்றும் இயக்கவியல் அடிப்படையில் ஆராயப்பட்டன.

CS-4 மற்றும் Cordyceps sinensis மற்றும் Cordyceps மிலிடாரிஸ் ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான வேறுபாடு பற்றிய சில குறிப்புகள்

1. CS-4 என்பது கார்டிசெப்ஸ் சினென்சிஸ் எண் 4 பூஞ்சை திரிபு —-Paecilomyces hepiali — இது ஒரு எண்டோபராசிடிக் பூஞ்சை ஆகும், இது பொதுவாக இயற்கை கார்டிசெப்ஸ் சைனென்சிஸில் உள்ளது.

2. பேசிலோமைசஸ் ஹெபியாலி இயற்கையான கார்டிசெப்ஸ் சினென்சிஸிலிருந்து தனிமைப்படுத்தப்பட்டு, செயற்கை அடி மூலக்கூறுகளில் (திட அல்லது திரவம்) தடுப்பூசி போடப்பட்டது. இது நொதித்தல் செயல்முறை. திட அடி மூலக்கூறு -திட நிலை நொதித்தல் (SSF), திரவ அடி மூலக்கூறு - மூழ்கிய நொதித்தல் (SMF).

3. இதுவரை கார்டிசெப்ஸ் மிலிடாரிஸ் மட்டுமே (இது கார்டிசெப்ஸின் மற்றொரு திரிபு) 'மைசீலியம் மற்றும் பழம்தரும் உடலில் கார்டிசெபின் உள்ளது.  கார்டிசெப்ஸின் மற்றொரு திரிபு (ஹிர்சுடெல்லா சினென்சிஸ்) உள்ளது, மேலும் கார்டிசெபின் உள்ளது. ஆனால் ஹிர்சுடெல்லா சினென்சிஸ் மைசீலியம் மட்டுமே கிடைக்கிறது.