US ھەققىدە
تارىختا ۋە بۈگۈنگە قەدەر موگۇ دېھقانلار ۋە يېزا مەھەللىلىرىنىڭ تۇرمۇشىغا ئۆزگىرىشچان تەسىر كۆرسەتتى ، بولۇپمۇ تەبىئىي بايلىق كەمچىل ئالاھىدە رايونلاردا.
ئۇلارنى ئەرزان ۋە ئاسان ئېرىشكىلى بولىدىغان خام ئەشيادا ئۆستۈرگىلى بولىدىغانلىقى ، ھەتتا بەزى ئەھۋاللاردا ئورمانغا يىغىلغانلىقى ئۈچۈن ، موگۇ يېتىشتۈرۈش / يىغىش ھەممەيلەنگە ئېرىشەلەيدىغان كىرىم مەنبەسى. ئەنئەنە جەھەتتە ، ئۇ كەمچىللىك ۋە يۇقىرى ئېھتىياجنىڭ بىرىكىشى سەۋەبىدىن موگۇ بىلەن تەمىنلەشنى ئاساس قىلغان رايونلارنىڭ ئىقتىسادىنى پۈتۈنلەي ئۆزگەرتىپ ، سودىگەرلەر ۋە دېھقانلار ئۈچۈن پۇرسەت يارىتىپ بەردى.
گەرچە بۇ ئەھۋال يېقىنقى يىللاردىن بۇيان تېرىقچىلىق بىلىملىرىنىڭ تارقىلىشى باھانى تۆۋەنلەتتى ۋە يەنىلا ئاساسىي جەھەتتىن كونترول قىلىنمىغان كەسىپتە پايدا قوغلىشىش زىنا قىلىش ۋە توغرا بولمىغان ئۇچۇرلار كۆپ ئۇچرايدىغان ئەھۋالنى كەلتۈرۈپ چىقاردى.
يېقىنقى 10+ يىلدا جونكان موگۇ تەرەققىي قىلىپ بۇ كەسىپنى قوللايدىغان ئاساسلىق ئىشلەپچىقارغۇچىلارنىڭ بىرى بولۇپ قالدى. خام ئەشيا تەييارلاش ۋە تاللاشقا مەبلەغ سېلىش ئارقىلىق ، ئۈزلۈكسىز قېزىش ۋە ساپلاشتۇرۇش تېخنىكىسى ۋە سۈپەت كونترول قىلىشنى ياخشىلاشقا تىرىشىمىز ، بىز تايىنىدىغان موگۇ مەھسۇلاتلىرىنى ئوچۇق-ئاشكارە يەتكۈزۈشنى مەقسەت قىلىمىز.
مەھسۇلاتلىرىمىز
| Agaricus bisporus | Button mushroom | Champignon |
| Agaricus subrufescens | Agaricus blazei | |
| Agrocybe aegerita | Cyclocybe aegerita | |
| Armillaria mellea | ھەسەل موگۇ | |
| Auricularia auricula-judae | قارا زەمبۇرۇغ | Jelly ear |
| Boletus edulis | Porcini | |
| Cantharellus cibarius | ||
| Coprinus comatus | Shaggy mane | |
| Cordyceps militaris | ||
| Enokitake | Flammulina velutipes | Enoki mushroom |
| Ganoderma applanatum | سەنئەتكارنىڭ ئۇۋىسى | |
| Ganoderma lucidum | Reishi mushroom | LingZhi |
| Ganoderma sinense | بىنەپشە رەڭلىك گەنودېرما | |
| Grifola frondosa | Maitake | |
| Hericium erinaceus | شىرنىڭ مانې موگۇسى | |
| Inonotus obliquus | Chaga | مادداگا |
| Laricifomes officinalis | Agarikon | |
| Morchella esculenta | Morel mushroom | |
| Ophiocordyceps sinensis mycelium (CS-4) |
Cordyceps sinensis mycelium | Paecilomyces hepiali |
| Phellinus igniarius | ||
| Phellinus linteus | Mesima | |
| Phellinus pini | ||
| Pleurotus eryngii | King oyster mushroom | |
| Pleurotus ostreatus | ئۈجمە موگۇ | |
| Pleurotus pulmonarius | ||
| Polyporus umbellatus | ||
| Schizophyllum commune | ||
| Shiitake | Lentinula edodes | |
| Trametes versicolor | Coriolus كۆپ خىل رەڭ | تۈركىيە قۇيرۇق موگۇ |
| Tremella fuciformis | قار زەمبۇرۇغى | ئاق مېۋە موگۇ |
| Tuber melanosporum | قارا تۇلپار | |
| Wolfiporia extensa | پوريا كوكۇس | Fuling |