ПРО НАС
Історично і до сьогоднішнього дня гриби мали змінний вплив на життя фермерів і сільських громад, особливо в окремих віддалених регіонах з бідними природними ресурсами.
Оскільки їх можна вирощувати на дешевій і легкодоступній сировині, а в деяких випадках навіть збирати в лісі, вирощування/збір грибів є джерелом доходу, доступним для всіх. Традиційно це також було досить прибутковим через поєднання дефіциту та високого попиту, що повністю змінило економіку регіонів, що спеціалізуються на постачанні грибів, і створило можливості як для бізнесменів, так і для фермерів.
Незважаючи на те, що це певною мірою продовжується, поширення ноу-хау вирощування в останні роки знизило ціни, а гонитва за прибутком у все ще переважно нерегульованій галузі призвела до ситуації, коли фальсифікація та неточна інформація є поширеними.
За останні 10+ років Johncan Mushroom перетворився на одного з основних виробників, що підтримує галузь. Завдяки інвестиціям у підготовку та відбір сировини, постійним прагненням вдосконалити технологію екстракції та очищення, а також контроль якості, ми прагнемо прозоро доставляти грибні продукти, на які можна покластися.
НАШІ ПРОДУКТИ
Agaricus bisporus | Гриб-гудзик | шампіньйони |
Agaricus subrufescens | Agaricus blazei | |
Agrocybe aegerita | Cyclocybe aegerita | |
Armillaria mellea | Опеньок | |
Auricularia auricula-judae | Чорний гриб | Желейна вушка |
Білий гриб | білі гриби | |
Кантареллус цибарий | ||
Coprinus comatus | Кудлата грива | |
Кордицепс військовий | ||
Енокітаке | Flammulina velutipes | Гриб Енокі |
Ganoderma applanatum | Конк художника | |
Ganoderma lucidum | Гриб Рейші | LingZhi |
Ganoderma sinense | Фіолетова ганодерма | |
Grifola frondosa | Майтаке | |
Hericium erinaceus | Гриб левиний зів | |
Inonotus obliquus | Чага | чага |
Ларицифомес лікарський | Агарікон | |
Morchella esculenta | Гриб сморчок | |
Міцелій Ophiocordyceps sinensis (CS-4) |
Міцелій Cordyceps sinensis | Paecilomyces hepiali |
Phellinus igniarius | ||
Phellinus linteus | Месіма | |
Фелінус сосновий | ||
Pleurotus eryngii | Королівська глива | |
Pleurotus ostreatus | Вешенка | |
Плевротус легенева | ||
Polyporus umbellatus | ||
Шизофіллюм комунний | ||
Шиітаке | Lentinula edodes | |
Траметес лишай | Coriolus versicolor | Гриб індичий хвіст |
Тремела фуціформна | Сніговий грибок | Білий желейний гриб |
Tuber melanosporum | Чорний трюфель | |
Wolfiporia extensa | Порія кокосові | Фулінг |