Grifola Frondosa (гриб майтаке)

Grifola frondosa (гриб майтаке)

Ботанічна назва – Grifola frondosa

Японська назва - Майтаке

Китайська назва – Хуей Шу Хуа (Сіра квітка на дереві)

Англійська назва – Hen of the Woods

Японська назва цього популярного в кулінарії гриба перекладається як «танцюючий гриб», тому що люди радіють його знаходженню.

Кілька екстрактів з нього були розроблені як харчові добавки в Японії та в усьому світі, і зростає кількість доказів, що підтверджують його користь.



pro_ren

Деталі продукту

Теги товарів

Блок-схема

WechatIMG8066

Специфікація

Немає.

Супутні товари

Специфікація

характеристики

Додатки

A

Водний екстракт гриба майтаке

(З порошками)

Стандартизовано для бета-глюкану

70-80% розчинний

Більш типовий смак

Висока щільність

Капсули

смузі

Таблетки

B

Водний екстракт гриба майтаке

(чистий)

Стандартизовано для бета-глюкану

100% розчинний

Висока щільність

Капсули

Міцні напої

смузі

C

Гриб майтаке

Порошок плодового тіла

 

Нерозчинний

Низька щільність

Капсули

Чайна кулька

D

Водний екстракт гриба майтаке

(З мальтодекстрином)

Стандартизовано для полісахаридів

100% розчинний

Помірна щільність

Міцні напої

смузі

Таблетки

 

Екстракт гриба майтаке

(міцелій)

Стандартизовано для полісахаридів, зв'язаних з білками

Малорозчинний

Помірно гіркий смак

Висока щільність

Капсули

смузі

 

Індивідуальні продукти

 

 

 

Деталь

Грифола лісова (G. frondosa) — їстівний гриб, що володіє як харчовими, так і лікувальними властивостями. З моменту відкриття D-фракції більше трьох десятиліть тому багато інших полісахаридів, включаючи β-глюкани та гетероглікани, були витягнуті з плодового тіла G. frondosa та міцелію грибів, які показали значну корисну дію. Інший клас біоактивних макромолекул у G. frondosa складається з білків і глікопротеїнів, які показали більш потужні переваги.

Ряд малих органічних молекул, таких як стероли та фенольні сполуки, також були виділені з гриба, і вони показали різну біоактивність. Можна зробити висновок, що гриб G. frondosa містить різноманітний набір біологічно активних молекул, які є потенційно цінними для нутрицевтичних і фармацевтичних застосувань.

Необхідні додаткові дослідження, щоб встановити взаємозв’язок між структурою та біоактивністю G. frondosa та з’ясувати механізми дії, що лежать в основі його різноманітних біоактивних і фармакологічних ефектів.


  • Попередній:
  • далі:


  • Попередній:
  • далі:
  • Залиште своє повідомлення