Tremella Fuciformis (Сніговий гриб)

Сніговий грибок

Ботанічна назва – Tremella fuciformis

Англійська назва – Snow Fungus

Китайська назва – Бай Му Ер/Інь Ер

Окрім того, що T. fuciformis є популярним кулінарним грибом у східній кухні, T. fuciformis має довгу історію використання в медицині та був одним із грибів, включених до Шен Нонг Бен Као (бл. 200 р. н. е.). Його традиційні показання включають очищення від жару та сухості, живлення мозку та покращення краси.

Як і інші желейні гриби, T. fuciformis багатий полісахаридами, які є основним біоактивним компонентом.



pro_ren

Деталі продукту

Теги товарів

Специфікація

Супутні товари

Специфікація

характеристики

Додатки

Тремела фуціформна

Порошок плодового тіла

 

Нерозчинний

Висока щільність

Капсули

смузі

Водний екстракт Tremella fuciformis

(З мальтодекстрином)

Стандартизовано для полісахаридів

100% розчинний

Помірна щільність

Міцні напої

смузі

Таблетки

Водний екстракт Tremella fuciformis

(З порошками)

Стандартизовано для глюкану

70-80% розчинний

Більш типовий смак

Висока щільність

Капсули

смузі

Таблетки

Міцні напої

Водний екстракт Tremella fuciformis

(чистий)

Стандартизовано для глюкану

100% розчинний

Висока щільність

Капсули

Міцні напої

смузі

Екстракт гриба майтаке

(чистий)

Стандартизований для полісахаридів і

Гіалуронова кислота

100% розчинний

Висока щільність

Капсули

смузі

Маска для обличчя

Засіб по догляду за шкірою

Індивідуальні продукти

 

 

 

Деталь

Tremella fuciformis культивується в Китаї принаймні з дев'ятнадцятого століття. Спочатку були підготовлені відповідні дерев’яні стовпи, а потім оброблені різними способами в надії, що вони будуть колонізовані грибком. Цей випадковий метод культивування був вдосконалений, коли стовпи були засіяні спорами або міцелієм. Однак сучасне виробництво почалося лише з усвідомленням того, що для досягнення успіху як Tremella, так і види її господаря необхідно щепити в субстрат. Метод «подвійної культури», який зараз використовується комерційно, використовує суміш тирси, інокульовану обома видами грибів і зберігається в оптимальних умовах.

Найпопулярнішим видом для поєднання з T. fuciformis є його улюблений господар, "Annulohypoxylon archeri".

У китайській кухні Tremella fuciformis традиційно використовується в солодких стравах. Незважаючи на несмачний смак, його цінують за желеподібну текстуру, а також за його передбачувані лікувальні властивості. Найчастіше його використовують для приготування десерту по-кантонськи, часто в поєднанні з зизифусами, сушеними лонганами та іншими інгредієнтами. Його також використовують як компонент напою і як морозиво. Оскільки вирощування зробило його менш дорогим, тепер він додатково використовується в деяких солоних стравах.

Екстракт Tremella fuciformis використовується в косметичних засобах для жінок з Китаю, Кореї та Японії. Повідомляється, що грибок збільшує утримання вологи в шкірі та запобігає старінню деградації мікрокровоносних судин шкіри, зменшуючи зморшки та розгладжуючи тонкі лінії. Інші ефекти проти старіння походять від збільшення присутності супероксиддисмутази в мозку та печінці; це фермент, який діє як потужний антиоксидант у всьому тілі, особливо в шкірі. Tremella fuciformis також відома в китайській медицині тим, що живить легені.


  • Попередній:
  • далі:


  • Попередній:
  • далі:
  • Залиште своє повідомлення