Premium Agrocybe Aegerita - Култивирани гурме гъби

Grifola frondosa (гъба Майтаке)

Ботаническо наименование – Grifola frondosa

Японско име - Майтаке

Китайско име – Hui Shu Hua (Сиво цвете върху дървото)

Английско име – Hen of the Woods

Японското име на тази популярна кулинарна гъба се превежда като „танцуваща гъба“ заради радостта на хората да я намерят.

Няколко екстракта от него са разработени като хранителни добавки в Япония и по света с нарастващ брой доказателства в подкрепа на ползата от него.



pro_ren

Подробности за продукта

Продуктови етикети

Джонкан представя чудо на света на гъбите, Agrocybe Aegerita, също широко признат заради богатия си, пикантен вкус и съществени ползи за здравето. Култивирани с щателна грижа, нашите гъби Agrocybe aegerita обхващат същността на гурме кухнята, предлагайки уникална текстура и дълбока дълбочина на вкус, която подобрява всяко ястие, което украсява.

Диаграма на потока

WechatIMG8066

Спецификация

не

Свързани продукти

Спецификация

Характеристики

Приложения

A

Воден екстракт от гъба майтаке

(С прахове)

Стандартизиран за бета глюкан

70-80% разтворим

По-типичен вкус

Висока плътност

Капсули

Смути

Таблетки

B

Воден екстракт от гъба майтаке

(Чисто)

Стандартизиран за бета глюкан

100% разтворим

Висока плътност

Капсули

Твърди напитки

Смути

C

Гъба Майтаке

Плодно тяло на прах

 

Неразтворим

Ниска плътност

Капсули

Чаена топка

D

Воден екстракт от гъба майтаке

(С малтодекстрин)

Стандартизиран за полизахариди

100% разтворим

Умерена плътност

Твърди напитки

Смути

Таблетки

 

Екстракт от гъба майтаке

(мицел)

Стандартизиран за полизахариди, свързани с протеини

Слабо разтворим

Умерено горчив вкус

Висока плътност

Капсули

Смути

 

Персонализирани продукти

 

 

 

детайл

Грифола фрондоза (G. frondosa) е ядлива гъба с хранителни и лечебни свойства. След откриването на D-фракцията преди повече от три десетилетия, много други полизахариди, включително β-глюкани и хетерогликани, са били извлечени от плодното тяло на G. frondosa и гъбичния мицел, които са показали значителни полезни действия. Друг клас биоактивни макромолекули в G. frondosa се състои от протеини и гликопротеини, които са показали по-мощни ползи.

Редица малки органични молекули като стероли и фенолни съединения също са изолирани от гъбата и са показали различни биоактивности. Може да се заключи, че гъбата G. frondosa осигурява разнообразен набор от биоактивни молекули, които са потенциално ценни за нутрицевтични и фармацевтични приложения.

Необходими са повече изследвания, за да се установи връзката структура-биоактивност на G. frondosa и да се изяснят механизмите на действие зад неговите различни биоактивни и фармакологични ефекти.


  • Предишен:
  • следващ:



  • Нашата Grifola Frondosa (Maitake гъба) беше свидетелство за нашия ангажимент за качество и устойчивост. Въз основа на това наследство, сортът Agrocybe Aegerita обогатява нашето предлагане, въплъщавайки същите високи стандарти, с които Johncan е известен. Всяка партида се подхранва в оптимизирани условия, като се гарантира, че всяка гъба не само отговаря на, но надхвърля очакванията по вкус, хранителна стойност и кулинарна гъвкавост. Включвайки се на пътешествие от ферма до вилица, Джонкан се гордее с това, че представя гъба Agrocybe Aegerita, която е преминала задълбочен процес на контрол на качеството. Нашият специализиран екип контролира всеки етап на отглеждане, от избора на най -добрите спори до гарантирането на растежната среда на гъбите се поддържа перфектно. Това непоколебимо внимание към детайлите води до продукт, който е не само по -добър по вкуса, но и в ползите за здравето, включително подкрепа на функцията на имунната система и насърчаване на добре - Присъединете се към нас, като се наслаждавате на изисканите аромати и хранителни богатства, нашето предложение за гъби Agrocybe aegerita, истински върха на снизхождението на гурме.
  • Предишен:
  • следващ:
  • Оставете вашето съобщение