Premium Cyclocybe Aegerita (Reishi gljiva) - Johncan

Gljive su izvanredne po raznovrsnosti visokomolekularnih-polisaharidnih struktura koje proizvode, a bioaktivni poliglikani se nalaze u svim dijelovima gljive. Polisaharidi predstavljaju strukturno raznolike biološke makromolekule sa širokim rasponom fizičko-hemijskih svojstava. Različiti polisaharidi su ekstrahovani iz plodnog tijela, spora i micelija lingžija; proizvode ih micelije gljivica koje se uzgajaju u fermentorima i mogu se razlikovati po sastavu šećera i peptida i molekularnoj težini (npr. ganoderani A, B i C). Prijavljeno je da polisaharidi G. lucidum (GL-PS) pokazuju širok spektar bioaktivnosti. Polisaharidi se obično dobijaju iz gljive ekstrakcijom vrućom vodom nakon čega slijedi taloženje etanolom ili membransko odvajanje.

Strukturne analize GL-PS pokazuju da je glukoza njihova glavna komponenta šećera. Međutim, GL-PS su heteropolimeri i mogu sadržavati ksilozu, manozu, galaktozu i fukozu u različitim konformacijama, uključujući 1–3, 1–4 i 1–6-povezane β i α-D (ili L)-supstitucije.

Kaže se da konformacija grananja i karakteristike rastvorljivosti utiču na antitumorogena svojstva ovih polisaharida. Gljiva se također sastoji od matrice polisaharida hitina, koji je u velikoj mjeri neprobavljiv u ljudskom tijelu i dijelom odgovoran za fizičku tvrdoću gljive. Brojni rafinisani polisaharidni preparati ekstrahovani iz G. lucidum se sada prodaju kao tretman-bez recepta.

Terpeni su klasa prirodnih spojeva čiji se ugljični skeleti sastoje od jedne ili više jedinica izoprena C5. Primeri terpena su mentol (monoterpen) i β-karoten (tetraterpen). Mnogi su alkeni, iako neki sadrže druge funkcionalne grupe, a mnogi su ciklički.

Triterpeni su podklasa terpena i imaju osnovni kostur od C30. Općenito, triterpenoidi imaju molekulsku težinu u rasponu od 400 do 600 kDa i njihova hemijska struktura je složena i visoko oksidirana.

U G. lucidum, hemijska struktura triterpena zasniva se na lanostanu, koji je metabolit lanosterola, čija se biosinteza zasniva na ciklizaciji skvalena. Ekstrakcija triterpena se obično vrši pomoću etanolnih rastvarača. Ekstrakti se mogu dalje prečišćavati različitim metodama razdvajanja, uključujući normalnu i HPLC reverzne-faze.

Prvi triterpeni izolovani iz G. lucidum su ganoderične kiseline A i B, koje su identifikovali Kubota et al. (1982). Od tada je prijavljeno da se više od 100 triterpena sa poznatim hemijskim sastavom i molekularnom konfiguracijom javlja u G. lucidum. Među njima je pronađeno više od 50 novih i jedinstvenih za ovu gljivu. Velika većina su ganoderične i lucidenske kiseline, ali su identifikovani i drugi triterpeni kao što su ganoderali, ganoderioli i ganodermske kiseline (Nishitoba et al. 1984; Sato et al. 1986; Budavari 1989; Gonzalez et al. 1999; 2002. Akihisa i dr. 2007. Zhou et al.

G. lucidum je očito bogat triterpenima, a upravo ova klasa jedinjenja daje biljci gorak okus i, vjeruje se, daje joj razne zdravstvene prednosti, kao što su snižavanje lipida i antioksidativno djelovanje. Međutim, sadržaj triterpena je različit u različitim dijelovima i fazama rasta gljive. Profil različitih triterpena u G. lucidum može se koristiti za razlikovanje ove medicinske gljive od drugih taksonomski srodnih vrsta i može poslužiti kao dokaz za klasifikaciju. Sadržaj triterpena se također može koristiti kao mjera kvaliteta različitih uzoraka ganoderme