Champiñón fresco premium - Johncan's Best

Hongo De Miel

Nombre botánico: Armillaria mellea

Nombre en inglés – Hongo de miel

Nombre chino – Mi Huan Jun

A. mellea es un hongo común que produce cuerpos fructíferos comestibles con un color dorado distintivo. Un solo ejemplo puede crecer hasta cubrir una vasta área y se informa que el organismo vivo más grande del mundo es una especie relacionada de hongo de la miel que cubre un área de 2400 acres en Oregon, EE. UU., con estimaciones de su edad que van desde 1900 a 8650 años.

Aunque es responsable de la muerte de muchos árboles y arbustos de jardín, A. mellea es esencial para el crecimiento de otras plantas, incluida la importante hierba china Gastrodia elata (Tian Ma).

Los compuestos activos incluyen polisacáridos, análogos de nucleósidos, compuestos de indol que incluyen: triptamina, L-triptófano y serotonina, así como antibióticos, principalmente ésteres de arilo sesquiterpeno.



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Detalle del producto

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Johncan presenta con orgullo su producto insignia - El nuevo hongo Champignon, un deleite culinario que promete transformar sus comidas en experiencias gourmet. Como proveedor líder en la industria de los hongos, Johncan se compromete a entregar productos que excedan las expectativas tanto en sabor como en calidad. El nuevo hongo Champignon, también conocido como Honey Mushroom, no es una excepción y es un testimonio de nuestra dedicación a la excelencia. Cultivados con cuidado, nuestros champiñones Champignon se cosechan en la cima de la perfección para garantizar un sabor rico y terroso que no se supere. Estos hongos no son solo un ingrediente versátil adecuado para una amplia gama de platos, sino que también cuentan con numerosos beneficios para la salud. Bajo en calorías pero altas en nutrientes esenciales como fibra, proteínas y antioxidantes, los hongos de Champignon son una excelente opción para aquellos que buscan enriquecer su dieta de una manera natural y sabrosa. Los frescos hongos de Champignon de Johncan son perfectos para una variedad de aplicaciones, desde platos gourmet sofisticados hasta comidas simples y abundantes. Ya sea que los esté salteándolos como un guarnición, incorporándolos en salsas, sopas o revuelva las papas fritas o usándolas como ingrediente clave en los platos vegetarianos, estos hongos agregan profundidad y complejidad a cualquier receta. Nuestras rigurosas medidas de control de calidad garantizan que cada lote de hongos Champignon cumpla con nuestros altos estándares, garantizando frescura y sabor que simplemente no tienen coincidencia.

Especificación

Productos relacionados

Especificación

Características

Aplicaciones

A. mellea micelio en polvo

 

Insoluble

olor a pescado

Baja densidad

Cápsulas

Zalamero

tabletas

A. mellea extracto acuoso de micelio

Estandarizado para polisacáridos

100% soluble

Densidad moderada

Bebidas solidas

Cápsulas

Zalamero

Detalle

Con un alto valor económico, A. mellea se ha distribuido ampliamente en los bosques tropicales y templados de todo el mundo. Como importante representante de los hongos medicinales y comestibles tradicionales en China, es bien conocido por su valor medicinal y comestible.

Los principales compuestos activos de A. mellea incluyen sesquiterpenoides, polisacáridos, triterpenos, proteínas, esteroles y adenosina de tipo protoilulano.

Un estudio muestra que estos compuestos se encuentran tanto en hifa como en muy poco dinero. En diferentes partes, el contenido de compuestos activos varía. En la mayoría de los casos, el contenido de la mayoría de sustancias activas en las hifas es mayor que en las de muy poco dinero. En cuanto al contenido de polisacáridos, las hifas son mucho más bajas que las que se encuentran en condiciones muy reducidas. En cuanto al contenido de proteínas, triterpenos, esterona de cornezuelo y ergosterol, las hifas son más altas que las que se obtienen con muy poco dinero.


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  • Nuestro compromiso con la sostenibilidad se refleja en nuestras prácticas de cultivo y cosecha, que priorizan la salud del medio ambiente y el bienestar de nuestra comunidad. Al elegir los nuevos hongos Champignon de Johncan, no solo está seleccionando un producto que elevará sus creaciones culinarias, sino que también apoye las prácticas agrícolas sostenibles y responsables. Embárcate en un viaje de sabor con el fresco hongo de Champignon de Johncan - Un ingrediente esencial para chefs y cocineros caseros que exigen lo mejor. Experimente la diferencia que la calidad y la atención pueden hacer en su cocina.
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