Premium Dried Agrocybe Aegerita Mushrooms - Johncan Selection

Premium Agrocybe Aegerita perretxikoak lehorrak - Johncan hautaketa

Eztia Perretxikoa

Izen botanikoa – Armillaria mellea

Ingelesezko izena - Honey Mushroom

Txinako izena - Mi Huan Jun

A. mellea onddo arrunta da, urre kolore bereizgarria duten fruitu gorputz jangarriak sortzen dituena. Adibide bakar bat eremu zabal bat estal daiteke eta munduko organismo bizidun handiena Oregonen (AEB) 2400 hektareako eremua hartzen duen ezti onddo espezie erlazionatutako espezie bat dela jakinarazi da, 1900 eta 8650 urte bitarteko kalkuluen arabera. urteak.

Zuhaitz eta lorategiko zuhaixka askoren heriotzaren erantzule izan arren, A. mellea ezinbestekoa da beste landare batzuen hazkuntzarako, Gastrodia elata (Tian Ma) txinatar belar garrantzitsua barne.

Konposatu aktiboak polisakaridoak, nukleosidoen analogoak, indol konposatuak barne: triptamina, L- triptofanoa eta serotonina, baita antibiotikoak ere, batik bat sesquiterpeno aril esterrak.



pro_ren

Produktuaren xehetasuna

Produktuen etiketak

Besarkatu onddo bikainen mundua Johncan-en eskaintza esklusiboan: Premium Lehor agrocybe Aegerita perretxikoak. Sukaldariek eta sukaldaritzako zaleek ikusita, perretxiko zorrotz eta lehortutako perretxikoek kalitatearen kalitatearen eta esentzia naturalaren fusioa epitomizatzen dituzte. Zainketa handiz biltzen diren baso lasai batzuetatik, gure agrocybe aegerita perretxiko lehorrak ez du paregabeko zaporea eta usainak zure sukaldera.

Zehaztapena

Lotutako produktuak

Zehaztapena

Ezaugarriak

Aplikazioak

A. mellea Mizelio hautsa

 

Disolbaezinak

Arrain usaina

Dentsitate baxua

Kapsulak

Irabiatua

Tabletak

A. mellea Mizelioaren ur-estraktua

Polisakaridoetarako estandarizatua

%100 disolbagarria

Dentsitate moderatua

Edari solidoak

Kapsulak

Irabiatua

Xehetasuna

Balio ekonomiko handikoa, A. mellea mundu osoko baso tropikaletan eta epeletan hedatuta egon da. Txinako onddo sendagarri eta jangarri tradizionalen ordezkari garrantzitsu gisa Txinako onddo sendagarri eta jangarri tradizionalen ordezkari garrantzitsu gisa, ezaguna da bere balio sendagarri eta jangarriagatik.

A. mellearen konposatu aktibo nagusiak proto-Ilulane-mota sesquiterpenoideak, polisakaridoak, triterpenoak, proteinak, esterolak eta adenosina dira.

Azterketek erakusten dute konposatu hauek hifa eta zapatuan daudela. Alde desberdinetan, konposatu aktiboen edukia aldatu egiten da. Kasu gehienetan, hypha-n substantzia aktibo gehienen edukia oinetakoa baino handiagoa da. Polisakaridoen edukiari dagokionez, hifa oinetakoa baino askoz txikiagoa da. Proteina, triterpenoa, ergot-esterona eta ergosterol-edukiari dagokionez, hifa-a baino handiagoa da.

  • Aurrekoa:
  • Hurrengoa:


    • Perretxiko bikain hauen pakete bat irekitzean, usainak, nutty usain bereiziak, zain dauden esperientziaren aitzindaria da. Lehortze prozesuak bere zaporea areagotzen du, baina elikadura-balioa ere mantentzen du, edozein dietaz osatutako osagarria bihurtuz. Proteina, zuntzetan eta funtsezko bitaminetan aberatsak, perretxiko hauek ez dira ahosabaiarentzako oparia, baita zure ongi etorria ere. Gure agrocybe aegerita onddoak sukaldeko laguntzaile aldakorrak dira, zure sukaldaritza altxatzeko prest. Gisatu oparo baten bizkarrezurra den ala ez, izar osagai bat risotto batean edo zure pizza gainean topping sofistikatua, bere zapore sendoa ederki egokitzen da hainbat plateretara. Birgaitzean, mamitsu atsegina mantentzen duen ehundura berezia, dimentsio interesgarria gehitzen zaio otorduetan, ziztada oro gogoangarria bihurtuz. Johncanen sukaldaritza gourmetaren munduan sartu Johncanen Premium hautaketarekin, eta utzi gure agrocybe lehorreko Aegerita perretxikoek zure sukaldaritzako sorkuntzak inspiratzen dituzte.
  • Aurrekoa:
  • Hurrengoa:

    • Erlazionatua Aurrealdi

    Utzi zure mezua

    Sakatu Sartu bilatzeko edo ESC ixteko