Premium Fresh Champignon Mushroom - Johncan's Best

Champignons frais de qualité supérieure - Johncan's Best

Champignon au miel

Nom botanique – Armillaria mellea

Nom anglais – Honey Mushroom

Nom chinois – Mi Huan Jun

A. mellea est un champignon commun qui produit des fructifications comestibles d'une couleur dorée distinctive. Un seul exemple peut s'étendre jusqu'à couvrir une vaste zone et il est rapporté que le plus grand organisme vivant au monde est une espèce apparentée de champignon du miel couvrant une superficie de 2 400 acres dans l'Oregon, aux États-Unis, avec des estimations de son âge allant de 1 900 à 8 650. années.

Bien que responsable de la mort de nombreux arbres et arbustes de jardin, A. mellea est essentielle à la croissance d’autres plantes, notamment l’importante herbe chinoise Gastrodia elata (Tian Ma).

Les composés actifs comprennent des polysaccharides, des analogues de nucléosides, des composés indoles, notamment : la tryptamine, le L-tryptophane et la sérotonine, ainsi que des antibiotiques, principalement des esters aryliques sesquiterpéniques.



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Détail du produit

Mots clés du produit

Johncan présente fièrement son produit phare - The Fresh Champignon Mushroom, un délice culinaire qui promet de transformer vos repas en expériences gastronomiques. En tant que fournisseur de premier plan dans l'industrie des champignons, Johncan s'est engagé à livrer des produits qui dépassent les attentes en matière de saveur et de qualité. Le champignon Fresh Champignon, également connu sous le nom de champignon de miel, ne fait pas exception et témoigne de notre dévouement à l'excellence. Cultivés avec soin, nos champignons Champignon sont récoltés au sommet de la perfection pour assurer une saveur riche et terreuse qui n'est pas interrompue. Ces champignons sont non seulement un ingrédient polyvalent adapté à un large éventail de plats, mais offrent également de nombreux avantages pour la santé. Les calories faibles en calories mais riches en nutriments essentiels tels que les fibres, les protéines et les antioxydants, les champignons Champignon sont un excellent choix pour ceux qui cherchent à enrichir leur alimentation de manière naturelle et savoureuse. Les champignons Champignon frais de Johncan sont parfaits pour une variété d'applications, des plats gastronomiques sophistiqués aux repas simples et copieux. Que vous les feriez sauter comme un plat d'accompagnement, les incorporant dans des sauces, des soupes ou des fris ou des frites, ou que vous les utilisiez comme ingrédient clé dans les plats végétariens, ces champignons ajoutent de la profondeur et de la complexité à toute recette. Nos mesures rigoureuses de contrôle de la qualité garantissent que chaque lot de champignons Champignon répond à nos normes élevées, garantissant la fraîcheur et la saveur qui sont tout simplement inégalées.

Spécification

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Spécification

Caractéristiques

Applications

Poudre de mycélium d'A. mellea

 

Insoluble

Odeur de poisson

Faible densité

Gélules

Smoothies

Comprimés

Extrait aqueux de mycélium d'A. mellea

Standardisé pour les polysaccharides

100% soluble

Densité modérée

Boissons solides

Gélules

Smoothies

Détail

D'une grande valeur économique, A. mellea est largement répandue dans les forêts tropicales et tempérées du monde entier. En tant que représentant important des champignons médicinaux et comestibles traditionnels en Chine, il est bien connu pour sa valeur médicinale et comestible.

Les principaux composés actifs d'A. mellea comprennent les sesquiterpénoïdes de type proto-Ilulane, les polysaccharides, les triterpènes, les protéines, les stérols et l'adénosine.

Une étude montre que ces composés se trouvent à la fois dans les hyphes et dans les petits cordons. Dans différentes parties, la teneur en composés actifs varie. Dans la plupart des cas, la teneur de la plupart des substances actives dans les hyphes est supérieure à celle des petits. Pour la teneur en polysaccharides, les hyphes sont bien inférieurs à ceux des petites quantités. Pour la teneur en protéines, triterpènes, stérone de l’ergot et ergostérol, l’hyphe est plus élevé que celui du petit fil.

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    • Notre engagement envers la durabilité se reflète dans nos pratiques de culture et de récolte, qui priorisent la santé de l'environnement et le bien-être de notre communauté. En choisissant des champignons Champignon frais de Johncan, vous sélectionnez non seulement un produit qui élèvera vos créations culinaires, mais soutenez également les pratiques agricoles durables et responsables. Embarquez dans un voyage de saveur avec les champignons Champignon frais de Johncan - Un ingrédient essentiel pour les chefs et les cuisiniers à domicile qui exigent le meilleur. Découvrez la différence que la qualité et les soins peuvent faire dans votre cuisine.
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