OEM Factory za najbolje odijelo - tvornička ponuda privatne etikete biljne gljive za ekstrakt praha lava, gljiva Hericium erinaceus - gljiva Johncan

Dijagram toka Hericium Erinaceus

Specifikacija

Detalj

Zajedničko s drugim gljivama i u skladu s njegovom upotrebom u tradicionalnom Kineska medicina (TCM) Ekstrakti gljiva lavova gljiva uglavnom se proizvode vrućim - ekstrakcijom vode. Međutim, s rastućim naglaskom na njegove neurološke prednosti i spoznaju da su glavni spojevi koji su identificirani kao doprinos njegovom djelovanju na ovom području lakše topljiviji u otapalima kao što je alkohol, nedavno je došlo do povećanja ekstrakcije alkohola, s tim da je ekstrakt alkohola ponekad kombinirao s vodenim ekstraktom kao "dvostruko - Vodena ekstrakcija obično se provodi ključanjem 90 minuta, a zatim filtriranjem kako bi se odvojila ekstrakt tekućeg.

Ponekad se ovaj postupak provodi dvaput koristeći istu seriju suhih gljiva, pri čemu druga ekstrakcija daje malo povećanje prinosa. Vakuumska koncentracija (zagrijavanje na 65°C pod djelomičnim vakuumom) se zatim koristi za uklanjanje većine vode prije sušenja raspršivanjem.

Kao vodeni ekstrakt lavlje grive, zajedno s ekstraktima drugih jestivih gljiva kao što su Shiitake, Maitake, Bukovača, Cordyceps militaris i

Agaricus subrufescens ne sadrži samo dugolančane polisaharide, već i visoke razine manjih monosaharida, disaharida i oligosaharida, ne može se sušiti raspršivanjem takav kakav jest ili će visoke temperature u tornju za sušenje raspršivanjem uzrokovati karamelizaciju manjih šećera u ljepljivu masu koja će blokirati izlaz iz tornja.

Kako bi se to spriječilo, prije sušenja raspršivanjem obično se dodaje maltodekstrin (25-50%) ili ponekad fino usitnjeno plodno tijelo. Ostale mogućnosti uključuju sušenje u pećnici i mljevenje ili dodavanje alkohola u vodeni ekstrakt kako bi se istaložile veće molekule koje se zatim mogu filtrirati i osušiti dok manje molekule ostaju u supernatantu i odbacuju se. Variranjem koncentracije alkohola može se kontrolirati veličina precipitiranih molekula polisaharida i postupak se može ponoviti ako je potrebno. Međutim, odbacivanje nekih polisaharida na ovaj način također će smanjiti prinos i tako povećati cijenu.

Još jedna opcija koja je istražena kao opcija za uklanjanje manjih molekula je membranska filtracija, no cijena membrana i njihov kratak vijek trajanja zbog sklonosti pora začepljenju čini je za sada ekonomski neisplativom.