Vrhunske sušene gljive Agrocybe Aegerita - Johncan Selection

Medena gljiva

Botanički naziv – Armillaria mellea

Engleski naziv – Honey Mushroom

Kinesko ime – Mi Huan Jun

A. mellea je česta gljiva koja proizvodi jestiva plodna tijela prepoznatljive zlatne boje. Jedan primjer može narasti tako da pokrije golemo područje, a objavljeno je da je najveći živi organizam na svijetu srodna vrsta medarice koja pokriva područje od 2400 hektara u Oregonu, SAD, s procjenama starosti od 1900. do 8650. godina.

Iako je odgovorna za smrt mnogih stabala i vrtnih grmova, A. mellea neophodna je za rast drugih biljaka, uključujući važnu kinesku biljku Gastrodia elata (Tian Ma).

Aktivni spojevi uključuju polisaharide, analoge nukleozida, spojeve indola uključujući: triptamin, L- triptofan i serotonin, kao i antibiotici, prvenstveno seskviterpene aril esteri.



pro_ren

Pojedinosti o proizvodu

Oznake proizvoda

Prigrlite svijet izvrsnih gljiva s Johncanovom ekskluzivnom ponudom: Premium sušene Agrocybe Aegerita gljive. U poštovanju kuhara i kulinarskih zaljubljenika podjednako, ove pažljivo odabrane i savršeno sušene gljive pojavljuju fuziju gurmanske kvalitete i prirodne suštine. Podrijetlom iz spokojnih šuma u kojima se beru s najvećom pažnjom, naše sušene gljive Agrocybe aegerita u vašu kuhinju donose neusporedivu dubinu okusa i arome.

Specifikacija

Srodni proizvodi

Specifikacija

Karakteristike

Prijave

A. mellea micelijski prah

 

Netopljivo

Miris na ribu

Niska gustoća

Kapsule

Smoothie

Tablete

Vodeni ekstrakt micelija A. mellea

Standardizirano za polisaharide

100% topiv

Umjerena gustoća

Čvrsta pića

Kapsule

Smoothie

Detalj

Uz visoku gospodarsku vrijednost, A. mellea široko je rasprostranjena u tropskim i umjerenim šumama diljem svijeta. Kao važan predstavnik tradicionalnih ljekovitih i jestivih gljiva u Kini kao važan predstavnik tradicionalnih ljekovitih i jestivih gljiva u Kini dobro je poznata po svojoj ljekovitoj i jestivoj vrijednosti.

Glavni aktivni spojevi A. mellea uključuju seskviterpenoide tipa proto-Ilulane-, polisaharide, triterpene, proteine, sterole i adenozin.

Studija pokazuje da se ovi spojevi nalaze iu hifi i u nizu cipela. U različitim dijelovima, sadržaj aktivnih spojeva varira. U većini slučajeva sadržaj većine aktivnih tvari u hifi veći je nego u žici. Što se tiče sadržaja polisaharida, hifa je mnogo niža od one u nizu cipela. Što se tiče sadržaja proteina, triterpena, ergotsterona i ergosterola, hifa je veća od one u cipelama.


  • Prethodna:
  • Sljedeći:



  • Nakon otvaranja paketa ovih izvrsnih gljiva, dočeka vas njihova izrazita, orašast aroma, uvod u kulinarsko iskustvo koje čeka. Proces sušenja ne samo da pojačava njihov okus, već i čuva njihovu hranjivu vrijednost, što ih čini zdravim dodatkom bilo kojoj prehrani. Bogate proteinima, vlaknima i esencijalnim vitaminima, ove gljive nisu samo poslastica za nepce, već i blagodat za vaš cjelokupni bunar. Naše sušene gljive Agrocybe Aegerita svestrane su kuhinjske pratioce, spremne za uzdizanje kuhanja. Bilo da se radi o okosnici srdačne gulaše, sastojka zvijezde u rižotu ili sofisticiranom preljevu na vašoj pizzi, njihov robusni okus lijepo se prilagođava raznim jelima. Njihova jedinstvena tekstura, koja zadržava ugodnu žvakanost kada je rehidrirana, dodaje zanimljivu dimenziju obrocima, čineći svaki zalogaj nezaboravnim. Zaronite u svijet gurmanskog kuhanja s Johncanovim vrhunskim odabirom i pustite da naše sušene Agrocybe aegerita gljive nadahnjuju vaše kulinarske kreacije.
  • Prethodna:
  • Sljedeći:
  • Ostavite svoju poruku