Козу карындын экстракттарынын ар кандай түрлөрү бар жана өзгөчөлүктөр өзгөчө экстрактыга жана аны колдонуу максатына жараша өзгөрүшү мүмкүн. Козу карын экстракттарынын айрым түрлөрүнө рейши, чага, арстан жалы, кордицепс жана шиитаке кирет.
Козу карын экстракттарынын спецификациялары активдүү кошулмалардын концентрациясы, экстракция ыкмасы, тазалыгы жана сапаты сыяктуу факторлорду камтышы мүмкүн. Мисалы, бета-глюкандардын же башка полисахариддердин концентрациясы көбүнчө козу карындын экстракттарын стандартташтыруу үчүн колдонулат.
Акыр-аягы, козу карындын экстракттарынын спецификациялары белгилүү бир продуктка жана анын максаттуу колдонулушуна, ошондой эле белгилүү бир рынокко же тармакка карата ар кандай ченемдик талаптарга жараша болот.
Козу карын суусунун экстракттары жана спирт экстрактылары козу карындардан биоактивдүү кошулмаларды алуунун эки кеңири таралган ыкмасы болуп саналат. Бул эки казып алуу ыкмаларынын ортосундагы негизги айырмачылыктар болуп төмөнкүлөр саналат:
Эритүүчү: Аты айтып тургандай, козу карын суусунун экстракттары эриткич катары суу менен жасалат, ал эми спирт экстрактылары этанолду эриткич катары колдонушат.
Активдүү кошулмалар: Суу экстракттары, адатта, бета-глюкандар сыяктуу полисахариддерге бай, ал эми спирт экстракттары терпеноиддерди, фенолдорду жана башка экинчилик метаболиттерди камтыган ар кандай кошулмаларды камтышы мүмкүн.
Экстракция убактысы: козу карындын суусун алуу салыштырмалуу тез, адатта бир нече сааттын ичинде жүргүзүлүшү мүмкүн, ал эми спирт ичимдиктерин алуу үчүн көбүрөөк убакыт, көбүнчө бир нече күн талап кылынышы мүмкүн.
Жылуулук: Сууну алуу, адатта, төмөнкү температурада жүргүзүлөт, ал эми спирт экстракциясы көбүнчө кээ бир кошулмалардын эригичтигин жогорулатуу үчүн жогорку температурада жүргүзүлөт.
Жарактуулук мөөнөтү: Суу экстракттары микроорганизмдердин өсүшүнө өбөлгө түзүүчү суунун жогорку курамына байланыштуу спирт экстрактыларына караганда сактоо мөөнөтү кыскараак болушу мүмкүн.
Акыр-аягы, экстракция ыкмасын тандоо экстракттын максаттуу колдонулушуна жана керектүү биоактивдүү кошулмаларга жараша болот. Суу жана спирт экстракттары ар кандай дарылык касиеттери бар козу карындын экстракттарын өндүрүү үчүн пайдалуу болушу мүмкүн.
Пост убактысы:23-2023-жылдын апрель