Oem bescht Reesbasen Faktorien - Fabréck Offer private Label Kraust Corhroom Extract Pudder Lion's Manachus

Hericium Erinaceus Flow Chart

Spezifizéierung

Detail

Gemeinsam mat anere Champignonen an am Accord mat sengem Gebrauch am traditionelle Chinesesch Medezin (Tcm) Lion's Mane Mushzrozenter ginn haaptsächlech vu waarme verbonnen. Wéi och ëmmer mat der Wierfel d'Wäert op der neuvill eWuragologesch Virdeeler gemaach, wat fir d'Handyle kéint dauerhaften. Erbriechen Extraktioun gëtt normalerweis duerchgefouert andeems se 90 Minutten kachen an dann filteren fir d'Flëssegkeet ze trennen.

Heiansdo gëtt dëse Prozess zweemol mat der selweschter Partie vu gedréchent Champignon duerchgefouert, déi zweet Extraktioun gëtt eng kleng Erhéijung vun der Ausbezuelung. Vakuum Konzentratioun (Heizung op 65 ° C ënner engem Deel Vakuum) gëtt dann benotzt fir de gréissten Deel vum Waasser virum Spraytrocknung ze läschen.

Wéi Lion's Mane wässerlechen Extrakt, gemeinsam mat Extrakter vun aneren essbare Champignonen wéi Shiitake, Maitake, Austerpilz, Cordyceps militaris a

Agaricus subrufescens enthält net nëmme laangkette Polysacchariden, awer och héich Niveaue vu méi klengen Monosacchariden, Disacchariden an Oligosacchariden et kann net gesprayt getrocknegt ginn wéi et ass oder déi héich Temperaturen am Spraydrocktuerm verursaachen datt déi méi kleng Zucker zu enger plakeg Mass karamelliséieren, déi blockéiert d'Ausfahrt vum Tuerm.

Fir dëst Maltodextrin (25-50%) oder heiansdo fein pulveriséierte Fruuchtkierper ze vermeiden gëtt normalerweis virum Spraydrock bäigefüügt. Aner Optiounen enthalen Ofentrocknung a Schleifen oder Alkohol zum wässerlechen Extrait bäizefügen fir déi méi grouss Moleküle auszeschléissen, déi dann ofgefiltert a gedréchent kënne ginn, während déi méi kleng Moleküle am Supernatant bleiwen a verworf ginn. Duerch d'Variatioun vun der Alkoholkonzentratioun kann d'Gréisst vun de ausgefällte Polysaccharidmoleküle kontrolléiert ginn an de Prozess kann widderholl ginn wann néideg. Wéi och ëmmer, e puer vun de Polysacchariden op dës Manéier entsuergen wäert och d'Ausbezuelung reduzéieren an sou de Präis erhéijen.

Eng aner Optioun, déi als Optioun ënnersicht gouf fir déi méi kleng Moleküle ze läschen ass d'Membranfiltratioun awer d'Käschte vun de Membranen an hir kuerz Liewensdauer wéinst der Tendenz vun de Poren ze verstoppt maachen et fir de Moment wirtschaftlech onliewensfäeg.