പ്രീമിയം തേൻ കുമിൾ - കോർഡിസെപ്സ് മിലിറ്ററിസ് - ജോൺകാൻ

നൂറ്റാണ്ടുകളായി ചൈനയിൽ ബയോകൺട്രോൾ ഏജൻ്റായി വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ചൈനീസ് കോർഡിസെപ്സിലെ സവിശേഷവും വിലയേറിയതുമായ മെഡിക്കൽ ഫംഗസാണ് കോർഡിസെപ്സ് മിലിറ്റാറിസ്.

കോർഡിസെപ്സ് മിലിറ്റാറിസിൽ നിന്ന് കോർഡിസെപിൻ വിജയകരമായി വേർപെടുത്തിയത് ഒരു നിശ്ചിത ഊഷ്മാവിൽ അല്ലെങ്കിൽ എത്തനോളിൻ്റെയും വെള്ളത്തിൻ്റെയും മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് മാത്രം വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് വേർതിരിച്ചെടുക്കുക. ഒപ്റ്റിമൽ താപനില, വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളത്തിലെ എത്തനോൾ ഘടന, ലായക/ഖര അനുപാതം, ലായകത്തിൻ്റെ pH എന്നിവ വേർതിരിച്ചെടുക്കൽ വിളവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് നിർണ്ണയിക്കപ്പെട്ടു. കോർഡിസെപിനിനുള്ള ഏറ്റവും ഉയർന്ന വിളവ് (90%+) റിഗ്രഷൻ മോഡൽ പ്രവചിക്കുകയും പരീക്ഷണ ഫലങ്ങളുമായി താരതമ്യം ചെയ്ത് സാധൂകരിക്കുകയും ചെയ്തു, നല്ല യോജിപ്പ് കാണിക്കുന്നു. കോർഡിസെപ്‌സ് മിലിറ്റാറിസ് എക്‌സ്‌ട്രാക്‌റ്റുകളിൽ നിന്നുള്ള കോർഡിസെപിൻ വിശകലനം ചെയ്യാൻ RP-HPLC രീതി പ്രയോഗിച്ചു, കോർഡിസെപിൻ്റെ 100% പരിശുദ്ധി കൈവരിച്ചു. സന്തുലിതാവസ്ഥയുടെയും ചലനാത്മകതയുടെയും അടിസ്ഥാനത്തിൽ വേർതിരിച്ചെടുക്കൽ സവിശേഷതകൾ അന്വേഷിച്ചു.

CS-4, Cordyceps sinensis, Cordyceps മിലിറ്റാറിസ് എന്നിവ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ചില നുറുങ്ങുകൾ

1. CS-4 എന്നാൽ cordyceps sinensis നമ്പർ 4 ഫംഗൽ സ്ട്രെയിൻ ----Paecilomyces hepiali --- സ്വാഭാവിക കോർഡിസെപ്‌സ് സൈനൻസിസിൽ സാധാരണയായി കാണപ്പെടുന്ന ഒരു എൻഡോപരാസിറ്റിക് ഫംഗസാണിത്.

2. പ്രകൃതിദത്തമായ കോർഡിസെപ്സ് സിനെൻസിസിൽ നിന്ന് പെസിലോമൈസസ് ഹെപിയാലി വേർതിരിച്ചെടുക്കുകയും, കൃത്രിമ അടിവസ്ത്രങ്ങളിൽ (ഖരമോ ദ്രാവകമോ) കുത്തിവയ്ക്കുകയും ചെയ്തു. ഇത് അഴുകൽ പ്രക്രിയയാണ്. സോളിഡ് സബ്‌സ്‌ട്രേറ്റ് ---സോളിഡ് സ്റ്റാറ്റസ് ഫെർമെൻ്റേഷൻ (എസ്എസ്എഫ്), ലിക്വിഡ് സബ്‌സ്‌ട്രേറ്റ്---സബ്‌മെർഡ് ഫെർമെൻ്റേഷൻ (എസ്എംഎഫ്).

3. ഇതുവരെ കോർഡിസെപ്‌സ് മിലിറ്റാറിസ് (ഇത് കോർഡിസെപ്‌സിൻ്റെ മറ്റൊരു സ്ട്രെയിൻ ആണ്) മൈസീലിയം, കായ്കൾ എന്നിവയിൽ മാത്രമേ കോർഡിസെപിൻ ഉള്ളൂ.  കോർഡിസെപ്സിൻ്റെ (ഹിർസുട്ടെല്ല സിനെൻസിസ്) മറ്റൊരു സ്ട്രെയിൻ ഉണ്ട്, കൂടാതെ കോർഡിസെപിനും ഉണ്ട്. എന്നാൽ ഹിർസുറ്റെല്ല സിനെൻസിസ് മൈസീലിയം മാത്രമാണ്.