ODM उच्च गुणवत्ताको हाँग पखेटा - कारखाना Avall MESERSESSESS AVERESESSES ALVER GESERSESESS ASIIIICIM ARISTALESSESE

Hericium Erinaceus फ्लो चार्ट

निर्दिष्टीकरण

विवरण

अन्य च्याउ र परम्परागतमा यसको प्रयोगको साथ सम्झौताको साथ समानतामा चिनियाँ चिकित्सा (TCM) सिंहको मर्मको मशरूम एक्स्ट्रेट्स मुख्य रूपमा उत्पादन गरिएको छ तर पानी निकाल्ने। यद्यपि यस क्षेत्रको कार्यमा योगदान पुर्याउने मुख्य यौगिकलाई योगदान पुर्याउने मुख्य यौगिकहरू यस क्षेत्रमा सजिलैसँग मदिरा निकासीमा रहेको अनुबंधको रूपमा सच्याइरहेका छन्। अलीभस निकासी सामान्यतया minutes 0 मिनेट उमालेको द्वारा गरिन्छ र त्यसपछि तरल निकासी अलग गर्न फिल्टर गर्दै।

कहिलेकाहीँ यो प्रक्रिया सुकेको च्याउको एउटै ब्याच प्रयोग गरेर दुई पटक गरिन्छ, दोस्रो निकासीले उपजमा सानो वृद्धि दिन्छ। भ्याकुम सांद्रता (आंशिक भ्याकुम अन्तर्गत 65 डिग्री सेल्सियसमा तताउने) त्यसपछि स्प्रे-सुकाउनु अघि अधिकांश पानी हटाउन प्रयोग गरिन्छ।

शेरको माने जलीय अर्कको रूपमा, अन्य खाद्य च्याउहरू जस्तै शियाटेके, माइटेके, ओइस्टर च्याउ, कर्डिसेप्स मिलिटारिस र

Agaricus subrufescens मा लामो चेन पोलिस्याकराइड मात्र नभई साना मोनोसेकराइड, disaccharides र oligosaccharides को उच्च स्तर पनि समावेश गर्दछ यसलाई स्प्रे गर्न सकिदैन टावरबाट निस्कने बाटो रोक्नुहोस्।

यसबाट बच्न माल्टोडेक्सट्रिन (25-50%) वा कहिलेकाहीँ मसिनो पाउडर गरिएको फलफूल शरीर सामान्यतया स्प्रे-सुकाउनु अघि थपिनेछ। अन्य विकल्पहरूमा ओभन - सुकाउने र पीस्ने वा जलीय निकासीमा अल्कोहल थप्ने ठूला अणुहरूलाई अवक्षेपण गर्न समावेश गर्दछ जुन त्यसपछि फिल्टर गरेर सुकाउन सकिन्छ जबकि साना अणुहरू सुपरनेटेन्टमा रहन्छ र खारेज गरिन्छ। अल्कोहलको एकाग्रतामा भिन्नता ल्याएर पोलिसेकराइड अणुहरूको आकारलाई नियन्त्रण गर्न सकिन्छ र आवश्यक भएमा प्रक्रिया दोहोर्याउन सकिन्छ। यद्यपि, यस तरिकाले केही पोलिसाकराइडहरू खारेज गर्दा उत्पादन पनि घट्छ र मूल्य बढ्छ।

साना अणुहरू हटाउने विकल्पको रूपमा अनुसन्धान गरिएको अर्को विकल्प झिल्ली फिल्टरेशन हो तर झिल्लीको लागत र छिद्रहरू बन्द हुने प्रवृत्तिका कारण तिनीहरूको छोटो आयुले यसलाई अहिलेको लागि आर्थिक रूपमा अव्यवहारिक बनाउँदछ।