Kina engros romvesker eksportør - fabrikk tilbyr privat label urtemushroom extract powder løvens manke, hericium erinaceus - Johncan sopp

Hericium Erinaceus Flow Chart

Spesifikasjon

Detalj

Til felles med andre sopp og i samsvar med bruken i tradisjonell kinesisk medisin (TCM) er Lion's Mane Mushroom -ekstrakter hovedsakelig produsert av varm - vannutvinning. Imidlertid, med den økende vektleggingen av dens nevrologiske fordeler og erkjennelsen av at hovedforbindelsene som er identifisert som bidrar til det Kombinert med det vandige ekstraktet som et 'dobbelt - ekstrakt'. Vandig ekstraksjon utføres vanligvis ved å koke i 90 minutter og filtrer deretter for å skille væskeekstrakt.

Noen ganger utføres denne prosessen to ganger ved bruk av den samme gruppen med tørket sopp, den andre ekstraksjonen gir en liten økning i utbyttet. Vakuumkonsentrasjon (oppvarming til 65 ° C under delvis vakuum) brukes deretter til å fjerne det meste av vannet før spray - tørking.

Som Lion's Mane vandige ekstrakt, til felles med ekstrakter av andre spiselige sopp som shiitake, maitake, østerssopp, cordyceps militaris og

Agaricus subrufescens inneholder ikke bare lange kjedepolysakkarider, men også høye nivåer av mindre monosakkarider, disakkarider og oligosakkarider. Blokker avkjørselen fra tårnet.

For å forhindre denne maltodextrin (25 - 50%) eller noen ganger vil finpulverisert fruktkropp vanligvis tilsettes før spray - tørking. Andre alternativer inkluderer ovn - Tørking og sliping eller tilsetning av alkohol til det vandige ekstraktet for å utfelle de større molekylene som deretter kan filtreres av og tørkes mens de mindre molekylene forblir i supernatanten og blir kastet. Ved å variere alkoholkonsentrasjonen kan størrelsen på polysakkaridmolekylene som er utfelt, kontrolleres og prosessen kan gjentas om nødvendig. Å kaste noen av polysakkaridene på denne måten vil imidlertid også redusere avkastningen og øke prisen.

Et annet alternativ som har blitt undersøkt som et alternativ for å fjerne de mindre molekylene er membranfiltrering, men kostnadene for membranene og deres korte levetid på grunn av porene tendens til å bli tilstoppet, gjør det økonomisk uunngåelig for nå.