พรีเมี่ยม cyclocybe aegerita (เห็ด Reishi) - จอห์นแคน

เชื้อรามีความโดดเด่นสำหรับความหลากหลายของโครงสร้างโมเลกุล - น้ำหนักโพลีแซคคาไรด์ที่พวกเขาผลิตและโพลีกาที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพพบได้ในทุกส่วนของเห็ด Polysaccharides เป็นตัวแทนของ macromolecules ทางชีวภาพที่มีความหลากหลายในเชิงโครงสร้างที่มีคุณสมบัติทางกายภาพที่หลากหลาย - โพลีแซคคาไรด์ต่าง ๆ ได้รับการสกัดจากร่างกายผลไม้สปอร์และไมซีเลียแห่ง Lingzhi; พวกเขาผลิตโดยเชื้อรา mycelia ที่เพาะเลี้ยงในหมักและอาจแตกต่างกันในองค์ประกอบของน้ำตาลและเปปไทด์และน้ำหนักโมเลกุล (เช่น ganoderans a, b และ c) G. lucidum polysaccharides (GL - PSS) มีการรายงานเพื่อแสดงการออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่หลากหลาย โดยปกติแล้วโพลีแซคคาไรด์จะได้รับจากเห็ดโดยการสกัดด้วยน้ำร้อนตามด้วยการตกตะกอนด้วยเอทานอลหรือการแยกเมมเบรน

การวิเคราะห์โครงสร้างของ GL - PSS บ่งชี้ว่ากลูโคสเป็นส่วนประกอบน้ำตาลที่สำคัญ อย่างไรก็ตาม GL - PSS เป็น heteropolymers และยังสามารถมีไซโลส, mannose, galactose และ fucose ในรูปแบบที่แตกต่างกันรวมถึง 1–3, 1-4 และ 1–6 - เชื่อมโยงβและα - d (หรือ L) - การทดแทน

การแยกโครงสร้างและลักษณะการละลายได้รับการกล่าวถึงว่ามีผลต่อคุณสมบัติ antitumorigenic ของ polysaccharides เหล่านี้ เห็ดยังประกอบด้วยเมทริกซ์ของ polysaccharide chitin ซึ่งส่วนใหญ่ไม่สามารถย่อยได้โดยร่างกายมนุษย์และเป็นส่วนหนึ่งที่รับผิดชอบต่อความแข็งกายของเห็ด การเตรียม polysaccharide ที่ได้รับการกลั่นจำนวนมากที่สกัดจาก G. lucidum ได้รับการวางตลาดมากกว่า - การรักษาเคาน์เตอร์ -

Terpenes เป็นคลาสของสารประกอบที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติซึ่งโครงกระดูกคาร์บอนประกอบด้วยหนึ่งหรือมากกว่านั้น isoprene C5 หน่วย ตัวอย่างของ terpenes คือเมนทอล (monoterpene) และβ - carotene (tetraterpene) หลายคนเป็นอัลเคนแม้ว่าบางกลุ่มจะมีกลุ่มการทำงานอื่น ๆ และหลายคนก็เป็นวงจร

triterpenes เป็นคลาสย่อยของ terpenes และมีโครงกระดูกพื้นฐานของ C30 โดยทั่วไป triterpenoids มีน้ำหนักโมเลกุลตั้งแต่ 400 ถึง 600 kDa และโครงสร้างทางเคมีของพวกเขามีความซับซ้อนและออกซิไดซ์สูง

ใน G. lucidum โครงสร้างทางเคมีของ triterpenes ขึ้นอยู่กับ lanostane ซึ่งเป็นเมตาโบไลต์ของ lanosterol การสังเคราะห์ทางชีวภาพซึ่งขึ้นอยู่กับ cyclization ของ squalene การสกัด triterpenes มักจะทำด้วยตัวทำละลายเอทานอล สารสกัดสามารถทำให้บริสุทธิ์ต่อไปโดยวิธีการแยกต่าง ๆ รวมถึงปกติและย้อนกลับ - เฟส HPLC

triterpenes แรกที่แยกได้จาก G. lucidum คือกรด ganoderic A และ B ซึ่งถูกระบุโดย Kubota และคณะ (1982) ตั้งแต่นั้นมามีการรายงาน triterpenes มากกว่า 100 รายการที่มีองค์ประกอบทางเคมีและการกำหนดค่าโมเลกุลที่เกิดขึ้นใน G. lucidum ในหมู่พวกเขาพบว่ามีมากกว่า 50 รายการที่ใหม่และเป็นเอกลักษณ์ของเชื้อรานี้ ส่วนใหญ่เป็นกรด ganoderic และ lucidenic แต่ triterpenes อื่น ๆ เช่น ganoderals, ganoderiols และกรด ganodermic ได้รับการระบุเช่นกัน (Nishititoba et al. 1984; Sato et al. 1986; Budavari 1989; Gonzalez et al. 1999; Ma et al. 1999; Ma et al. .

G. Lucidum มีความอุดมสมบูรณ์ใน triterpenes อย่างชัดเจนและเป็นสารประกอบประเภทนี้ที่ให้สมุนไพรรสขมและเชื่อกันว่าได้รับประโยชน์ต่อสุขภาพที่หลากหลายเช่นไขมัน - การลดลงและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ อย่างไรก็ตามเนื้อหา triterpene นั้นแตกต่างกันในส่วนต่าง ๆ และขั้นตอนการเติบโตของเห็ด โปรไฟล์ของ triterpenes ที่แตกต่างกันใน G. lucidum สามารถใช้เพื่อแยกความแตกต่างของเชื้อรายานี้จากสปีชีส์ที่เกี่ยวข้องกับอนุกรมวิธานอื่น ๆ และสามารถใช้เป็นหลักฐานสนับสนุนสำหรับการจำแนกประเภท เนื้อหา triterpene ยังสามารถใช้เป็นตัวชี้วัดคุณภาพของตัวอย่าง ganoderma ที่แตกต่างกัน