مەھسۇلات | قۇرۇتۇلغان بولېتۇس ئېدۇلىس |
---|---|
Origin | Wild Foraged |
Cap Color | قېنىق قوڭۇرغا سۇس |
تەم | ياڭاق ، توپا ، تەملىك |
ئورالما | پېچەتلەنگەن ھاۋا خالتىسى |
شەكىل | قۇرۇتۇلغان |
---|---|
نەملىك مەزمۇنى | 12% دىن تۆۋەن |
ساپلىق | 100% Natural |
نوپۇزلۇق تەتقىقاتلارغا قارىغاندا ، قۇرۇتۇلغان بولېتۇس ئېدۇلىس پىششىقلاپ ئىشلەش پىشقان موگۇنى ئەستايىدىللىق بىلەن تاللاشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ، پەقەت ئەڭ ئېسىل ئەۋرىشكىلەرنىڭلا تاللىنىشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ. يىغىۋالغاندىن كېيىن ، موگۇ تازىلاش جەريانىنى باشتىن كەچۈرۈپ ، تۇپراق ۋە ئەخلەتلەرنى چىقىرىپ تاشلايدۇ ، ئاندىن توغراپ قۇرۇتۇش ئۈنۈمىنى ئۆستۈرىدۇ. ئاندىن ئۇششاق توغرالغان كونترول مۇھىتىدا سۇسىزلىنىدۇ ، ھەتتا نەملىكنى يوقىتىشقا كاپالەتلىك قىلىدۇ ھەمدە مول ، توپا تەملەرنى مەركەزلەشتۈرىدۇ. سۈپەت كونترول قىلىش تەدبىرلىرى كۆرۈش ۋە نەملىكنى تەكشۈرۈشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ، ھەر بىر تۈركۈملەرنىڭ ئەڭ يۇقىرى ئۆلچەمگە يېتىشىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ. بۇ ئىنچىكە جەريان ئاشپەزلىك پروگراممىلىرىغا ماس كېلىدىغان ئەلا مەھسۇلاتقا كاپالەتلىك قىلىدۇ.
قۇرۇتۇلغان توغرالغان بولېتۇس ئېدۇلىس موگۇسى بىر قانچە ئاشپەزلىك تەتقىقاتىدا كۆرسىتىلگەندەك ، كۈچلۈك تەم ۋە تاماق ئېتىشتىكى كۆپ خىللىقى بىلەن تەبرىكلىنىدۇ. ئۇلار سۇ تولۇقلاش ۋە شورپا ، قورۇما ۋە رىسوتتودا ئىشلىتىشكە ماس كېلىدۇ ، ئۇلار بۇ يەردە گۆشكە ئوخشايدىغان چوڭقۇر ئۇمامى تەمى بېرىدۇ. ئىتالىيە تائاملىرىدا ، ئۇلار رىسوتتونىڭ قايماقچانلىقىنى ئاشۇرىدۇ ، فىرانسۇزچە تاماق ئېتىشتە بولسا ، يەر شەكلى ۋە دۇخېلنى يۈرەك پۇرىقى بىلەن بېيىتىدۇ. ئۇندىن باشقا ، ئۇلار شەرقىي ياۋروپا شورپىسى ۋە كاسسىرىدىكى قىممەتلىك تەركىب بولۇپ ، ئەنئەنىۋى رېتسىپلارنى چوڭقۇرلاشتۇرىدۇ. ئۇلارنىڭ ئۆزگىچە تەم ئارخىپى ئۇلارنى دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدىكى ھۆسن تۈزەش ئاشخانىلىرىدا ياخشى كۆرىدۇ.
بىز زاۋۇتىمىز قۇرۇتۇلغان بولېتۇس ئېدۇلىس بىلەن خېرىدارلارنىڭ رازى بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىمىز. بىزنىڭ كېيىنكى - سېتىش مۇلازىمىتىمىز ھەر قانداق سوئال ياكى ئەندىشىلەرنى ھەل قىلىش ئۈچۈن ئىنكاس قايتۇرۇش قوللاش گۇرۇپپىسىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. مەھسۇلاتتا مەسىلە كۆرۈلسە ، سۈپەت كاپالىتى ئۆلچىمىمىزدە چىڭ تۇرۇپ پۇل قايتۇرۇش ياكى ئالماشتۇرۇش قاتارلىق تېز ھەل قىلىش چارىسى بىلەن تەمىنلەيمىز. بىزنىڭ مەقسىتىمىز يوچۇقسىز مال سېتىۋېلىش تەجرىبىسى بىلەن تەمىنلەش ۋە ماركىمىزغا بولغان ئىشەنچنى كۈچەيتىش.
زاۋۇتىمىز قۇرۇتۇلغان توغرالغان بولېتۇس ئېدۇلىس موگۇلىرى توشۇش جەريانىدا سۈپىتىنى ساقلاپ قېلىش ئۈچۈن ھاۋا ئۆتۈشۈش خالتىسىغا ئىنچىكە ئورالغان. بىز ئىشەنچلىك توشۇش ھەمكارلاشقۇچىلىرىدىن پايدىلىنىپ ، ۋاقتىدا يەتكۈزۈشكە كاپالەتلىك قىلىمىز ، ئەسلىھەلىرىمىزدىن ئىشىك ئالدىغىچە توشۇشنى ئىز قوغلايمىز. بىخەتەر ۋە ئۈنۈملۈك ئەشيا ئوبوروتىنى ئالدىنقى ئورۇنغا قويۇش ئارقىلىق ، موگۇنىڭ مۇكەممەللىكىنى ساقلاپ ، يېڭى تەمنى ئاشخانىڭىزغا بىۋاسىتە يەتكۈزۈپ بېرىمىز.
زاۋۇت قۇرۇتۇلغان بولېتۇس ئېدۇلىس ئادەتتە پورچىن دەپ ئاتىلىدۇ ، ئاشپەزلىك ئەنئەنىسىدە ئەسىرلەردىن بۇيان تەبرىكلىنىپ كېلىۋاتىدۇ. ئۇلارنىڭ ئالاھىدە ئوزۇقلۇق ۋە توپا تەملىرى ئۇلارنى ياۋروپا تاماقلىرىدا ئەڭ ياخشى كۆرىدۇ ، بولۇپمۇ ئىتالىيە ۋە فرانسىيە. ئۇلار بىر تەركىب بولۇش سۈپىتى بىلەن ، ئۇلارنىڭ تەمى ئۈچۈنلا ئەمەس ، بەلكى قايماقلىق رىسوتتودىن يۈرەك قورۇمىسىغىچە بولغان باشقا نۇرغۇن تەملەرنى تولۇقلاش ئىقتىدارى بىلەنمۇ قەدىرلىنىدۇ. ئۇلارنىڭ كۆپ خىللىقى ۋە مول تەم ئارخىپى دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدىكى ھۆسن تۈزەش ئاشخانىلىرىدا ئاساسلىق ئورۇنغا ئېرىشتى.
ئۇلارنىڭ تەمىدىن باشقا ، زاۋۇت قۇرۇتۇلغان بولېتۇس ئېدۇلىس موگۇسى ئوزۇقلۇق قۇۋۋىتى. ئۇلار ئىسسىقلىق ئېنىرگىيىسى ، مۇھىم مىنېرال ماددىلار ۋە ۋىتامىنلارنىڭ ئېسىل مەنبەسى بىلەن تەمىنلەيدۇ. ئۇلارنىڭ ئاقسىل تەركىبى ئۇلارنى تۆۋەندىكى ئۆسۈملۈك - يېمەكلىكلەرنى ئاساس قىلغان يېمەكلىكلەرنى ئالاھىدە جەلپ قىلىدۇ ، گۆش بىلەن تەمىنلەيدۇ - ھەم قانائەتلىنەرلىك ھەم پايدىلىق. بۇ موگۇلارنى يېمەك-ئىچمىكىڭىزگە كىرگۈزگەندە ، ئوزۇقلۇقنىڭ تەڭپۇڭ بولۇشىغا پايدىلىق.
دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدىكى ئاشپەزلەر ھەر قانداق تاماقنى دېگۈدەك يۇقىرى كۆتۈرەلەيدىغانلىقى ئۈچۈن قۇرۇتۇلغان بولېتۇس ئېدۇلىس مۇكاپاتىغا ئېرىشتى. ئۇلارنىڭ قويۇق تەم ئارخىپى ئاددىي تەركىبلەرنى ھۆسن تۈزەش دەرىجىسىگە كۆتۈرەلەيدۇ ، ئۇلارنى ھەر قانداق ئامبارغا كۆپ خىل قوشالايدۇ. ئۇلار سەي ، شورپا ، ھەتتا ئاساسلىق دەرسلەرگە چوڭقۇرلۇق ۋە مۇرەككەپلىك ئېلىپ كېلىدىغان ئۇمامى سۈپەتلىرى بىلەن ئالاھىدە ئالقىشقا ئېرىشتى. مەيلى سۇ تولۇقلانغان ياكى قۇرۇتۇلغان شەكىلدە ئىشلىتىلگەن بولۇشىدىن قەتئىينەزەر ، ئۇلار ئاشپەزلىك ئىجادىيىتىنى كەمتۈك تەمى بىلەن بېيىتىدۇ.
زاۋۇت قۇرۇتۇلغان بولېتۇس ئېدۇلىس موگۇسى ئورمانلىقتىن ئۈستەلگە ئىنچىكە سەپەر قىلىدۇ. دەرەخلەر بىلەن بولغان ئورتاق مۇناسىۋەتتىن يىغىۋېلىنىدۇ ، قۇرۇتۇشتىن بۇرۇن ئەستايىدىللىق بىلەن پاكىزلىنىدۇ ۋە توغرايدۇ ، بۇ ئۇلارنىڭ تەمىنى مەركەز قىلىدۇ. بۇ جەريان موگۇنىڭ ئوزۇقلۇق ئۈنۈمى ۋە ئاشپەزلىك قىممىتىنى ساقلاپ قېلىشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ. ئۇلار ئىستېمالچىلارغا يېتىپ بارغاندا ، ياۋايى ھايۋانلارنىڭ تەمىنى تېتىپ ، ئۇلارنىڭ تەبىئىي كېلىپ چىقىشىنى تەبرىكلەيدىغان ھەر خىل تاماقلارغا كىرگۈزۈشكە تەييار.
زاۋۇت قۇرۇتۇلغان بولېتۇس ئېدۇلىس موگۇلىرى ئاشپەزلىك دۇنياسىنى ئاچتى. ئۇلارنىڭ ئۆزىگە خاس تەم ئارخىپى ئاشپەزلەر ۋە ئائىلە ئاشپۇزۇللىرىنىڭ ئەنئەنىۋى ۋە ھازىرقى زامان رېتسېپلىرىنى سىناق قىلىپ بېرەلەيدۇ. مول كاۋاپدان قىيامىدىن تارتىپ مەززىلىك پېچىنە-پىرەنىكلەرگىچە ، بۇ موگۇلار تەۋەككۈلچى ئاشپەزنى تەركىب بىلەن تەمىنلەيدۇ ، ئۇ تەمنى ئاشۇرۇپلا قالماي ، يەنە ھەر قانداق تاماققا مۇرەككەپ تۇيغۇ بېرىدۇ.
زاۋۇت قۇرۇتۇلغان بولېتۇس ئېدۇلىس موگۇسىنى بېقىش سىجىللىققا كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن ئېھتىياتچانلىق بىلەن تەڭپۇڭلۇقنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. بۇ موگۇلار تەمى بىلەن قەدىرلەنگەن بىلەن ، يىغىۋېلىشنىڭ تەسىرىنى چوقۇم تەبىئىي ماكانلىرىنى ساقلاپ قېلىش كېرەك. مەسئۇلىيەتچان يەم-خەشەك ئادىتى ۋە بەلگىلىمىگە ئەمەل قىلىش بۇ موگۇلار ئۆسكەن ئورمان ئېكولوگىيە سىستېمىسىنى قوغداشتا ئىنتايىن مۇھىم بولۇپ ، ئۇلارنىڭ كەلگۈسى ئەۋلاد باققۇچىلار ۋە يېمەكلىك ھەۋەسكارلىرى ئۈچۈن تەمىنلىنىشىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.
قايتا قۇرۇتۇلغان زاۋۇت قۇرۇتۇلغان بولېتۇس ئېدۇلىس موگۇسى بىۋاسىتە جەريان بولۇپ ، ئۇلارنىڭ ئاشپەزلىك قوللىنىشچانلىقىنى ئاشۇرىدۇ. ئۇلارنى ئىلمان سۇغا چىلاپ قويسىڭىز ، ئۇلارنىڭ تۈزۈلۈشى ئۆرلەپلا قالماي ، ئۇلارنىڭ تولۇق خۇش پۇراق يوشۇرۇن كۈچىنى قويۇپ بېرىدۇ. چىلانغان سۇيۇقلۇقنىڭ ئۆزى مول شورپىغا ئايلىنىدۇ ، شورپا ۋە قىيمىنى ئاشۇرۇشقا ماس كېلىدۇ. سۇ تولۇقلاشنىڭ بۇ قوش پايدىسى ئۇلارنى ئاساسلىق تەركىبكە ئايلاندۇرۇپ ، ھەر خىل تاماقلاردا تەم ۋە توقۇلمىلارنى تەمىنلەيدۇ.
زاۋۇت قۇرۇتۇلغان بولېتۇس ئېدۇلىس موگۇسى رايون يىلتىزىدىن ھالقىپ ، دۇنيا ئاشپەزلىك تەركىبىگە ئايلاندى. ئۇلارنىڭ كۈچلۈك تەمى قىتئەلەردە ئالقىشقا ئېرىشىپ ، كۆپ خىل گاسترونومىيە يولىنى تاپتى. مەيلى ياۋروپانىڭ كلاسسىك رېتسېپلىرىغا كىرگۈزۈلسۇن ياكى ئاسىيا تائاملىرىغا چوڭقۇرلۇق قوشسۇن ، بۇ موگۇلار دۇنيا پۇراقلىرىنى چوڭقۇر ، توپا پۇرىقى ۋە تەمى بىلەن تۇتاشتۇرىدىغان بىرلىككە كەلگەن ئېلېمېنت بىلەن تەمىنلەيدۇ.
ھاراقنى زاۋۇت قۇرۇتۇلغان بولېتۇس ئېدۇلىس تاماقلىرى بىلەن ماسلاشتۇرۇش ئۇلارنىڭ مول تەم ئارخىپىنى چۈشىنىشنى تەلەپ قىلىدۇ. پىنوت نوئېر ياكى يېنىكرەك مېرلوت قاتارلىق قىزىل ھاراقلار دائىم موگۇنىڭ توپىنى تولۇقلايدۇ ، چاردوننايغا ئوخشاش ئاق ھاراقلار ئۇلارنىڭ ئوزۇقلۇق ئالاھىدىلىكىنى ئاشۇرالايدۇ. مۇۋاپىق ئۈزۈم ھارىقىنى تاللاش تاماق تەجرىبىسىنى يۇقىرى كۆتۈرەلەيدۇ ، تاماققا ماسلىشىش ئېلىپ كېلىدۇ ھەمدە يېمەكلىك ۋە ئىچىملىكنىڭ ھۇزۇرىنى ئاشۇرالايدۇ.
زاۋۇت قۇرۇتۇلغان بولېتۇس ئېدۇلىس موگۇسى بىلەن دەملەنگەن قىچا ياساش ئۇلارنىڭ ئۇمامى سۈپىتىنى گەۋدىلەندۈرىدىغان تەركىبلەرنىڭ بەدىئىي تەڭپۇڭلۇقىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. بۇ موگۇلارنى قايماق ياكى شورپا - ئاساس قىلىنغان قىيامىغا بىرلەشتۈرۈش ئارقىلىق ، ئاشپەزلەر مول ، مۇرەككەپ تەمگە ئېرىشەلەيدۇ ، بۇ گۆش ، كاۋاپدان ياكى كۆكتاتلار ئۈچۈن ئەڭ ياخشى جۈپلىشىش رولىنى ئوينايدۇ. ھاسىل بولغان قىچا مەززىلىك بولۇپلا قالماي ، يەنە بۇ قىممەتلىك موگۇنىڭ كىشىنى ھەيران قالدۇرىدىغان ئاشپەزلىك كۆپ خىللىقىنى نامايان قىلىدۇ.
بۇ مەھسۇلاتنىڭ رەسىم تەسۋىرى يوق
ئۇچۇرىڭىزنى قالدۇرۇڭ