پارامېتىر | قىممەت |
---|---|
تۈرلىرى | Pleurotus Ostreatus |
رەڭ | كۈلرەڭ ياكى قوڭۇر |
شەكىل | Oyster - شەكىللىك دوپپا |
تەم | مۇلايىم ، ئانىس - دېگەندەك |
Specification | چۈشەندۈرۈش |
---|---|
ئاشپەزلىك ئىشلىتىش | ھەر خىل تاماقلارنىڭ كۆپ خىل تەركىبلىرى |
ئوزۇقلۇقنىڭ پايدىسى | تەركىبىدە مول ۋىتامىن ۋە مىنېرال ماددىلار بار |
Pleurotus Ostreatus تېرىقچىلىقى دېھقانچىلىقنى - ئۆسۈش جەريانى بىۋاسىتە ۋە ئۈنۈملۈك بولۇپ ، تېز ئىشلەپچىقىرىش دەۋرىيلىكىگە يول قويىدۇ. تېرىقچىلىق ئادەتتە ئۆيدە ئېلىپ بېرىلىپ ، كونترول قىلىنىدىغان مۇھىت شارائىتىنىڭ ياخشى ئۆسۈشىگە كاپالەتلىك قىلىنىدۇ. بۇ جەريان يۇقىرى - سۈپەتلىك موگۇ ئىشلەپلا قالماي ، تاشلاندۇق ماتېرىياللارنى ئىشلىتىش ئارقىلىق سىجىل دېھقانچىلىق ئەمەلىيىتىگە تۆھپە قوشىدۇ.
Pleurotus Ostreatus موگۇسى ئاساسلىقى تەمى يۇمشاق ۋە يۇمرانلىقى سەۋەبىدىن ئاشپەزلىك پروگراممىلىرىدا ئىشلىتىلىدۇ. ئۇلار گۆشنىڭ ئورنىدا گۆشسىز ۋە گۆشسىز غىزالانغۇچىلارنىڭ ياقتۇرىدىغان تاللىشى. ئۇنىڭدىن باشقا ، ئۇلارنىڭ مول ئوزۇقلۇق ئارخىپى ئۇلارنى ساغلاملىقتىكى مۇھىم تەركىبكە ئايلاندۇرىدۇ - مەركەزلىك يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرى. بۇ موگۇلارنىڭ مۇھىتقا پايدىسى بار ، چۈنكى ئۇلار بىئولوگىيىلىك داۋالاشتا ئۈنۈملۈك بولۇپ ، بۇلغانغان ئورۇنلاردىكى بۇلغىمىلارنى تازىلاشقا ياردەم بېرىدۇ.
بىز خېرىدارلارنى قوللاش ، قايتۇرۇش سىياسىتى ۋە مەھسۇلات يېتەكچىلىكىنى ئۆز ئىچىگە ئالغان - سېتىش مۇلازىمىتىدىن كېيىن ئەتراپلىق تەمىنلەيمىز. گۇرۇپپىمىز Pleurotus Ostreatus موگۇسىنى ئىشلىتىش ، ساقلاش ۋە ئىشلىتىشكە مۇناسىۋەتلىك ھەر قانداق سوئاللارغا ياردەم بېرەلەيدۇ.
موگۇمىز يېڭلىقنى ساقلاش ئۈچۈن ئەستايىدىل ئورالغان بولۇپ ، ئىشەنچلىك ئەشيا ئوبوروتى شېرىكلىرى ئارقىلىق توشۇلىدۇ. بىز دەل ۋاقتىدا يەتكۈزۈشكە كاپالەتلىك قىلىمىز ھەمدە بارلىق توپ سېتىش زاكازلىرىنى ئىز قوغلاش تاللانمىلىرى بىلەن تەمىنلەيمىز.
Pleurotus Ostreatus موگۇ تېرىقچىلىقنىڭ قۇلايلىقلىقى ، ئوزۇقلۇقنىڭ موللىقى ۋە ئاشپەزلىكنىڭ كۆپ خىللىقىنى ئۆز ئىچىگە ئالغان نۇرغۇن ئەۋزەللىكلەرنى تەمىنلەيدۇ. ئۇلارنىڭ ھەر خىل تارماق بۆلەكلەردە ئۆسۈپ يېتىلىش ئىقتىدارىمۇ ئۇلارنىڭ سىجىللىق دەرىجىسىنى ئۆستۈرىدۇ.
بۇ موگۇلار ئاشخانىدا ئاجايىپ كۆپ ئىقتىدارلىق. ئۇلارنىڭ مۇلايىم تەمى كاۋاپدان ۋە سالاتتىن تارتىپ - قورۇما ۋە شورپاغىچە بولغان نۇرغۇن تاماقلارنى تولۇقلايدۇ. نۇرغۇن ئاشپەزلەر Pleurotus Ostreatus نىڭ تەم سۈمۈرۈش ئىقتىدارىغا ئاپىرىن ئوقۇيدۇ ، ئۇنى قىچا ۋە تېتىتقۇنىڭ ئېسىل بازىسى قىلىدۇ. مەيلى قورۇما قورۇلغان ، قورۇلغان ياكى قورۇلغان بولسۇن ، بۇ موگۇلار ھەر قانداق تاماققا يېقىملىق توقۇلما ۋە ئوزۇقلۇقنى ئاشۇرىدۇ.
Pleurotus Ostreatus ئوزۇقلۇق ماددىلارنىڭ كۈچلۈكلۈكى. بۇ تۆۋەن - ئىسسىقلىق ئېنىرگىيىسى بولۇپلا قالماي ، يەنە مول ئاقسىل بار ، بۇ مۇسكۇللارنىڭ ئۆسۈشى ۋە ئەسلىگە كېلىشىدە ئىنتايىن مۇھىم. ۋىتامىن B1 ، B2 ، B3 ، B5 ۋە D ھەر خىل بەدەن ئىقتىدارىنى قوللايدۇ ، كالىي ، تۆمۈر ، سىنىك قاتارلىق مىنېرال ماددىلار ئومۇمىي ساغلاملىققا تۆھپە قوشىدۇ. بۇ ئوزۇقلۇق ئارخىپى بۇ موگۇلارنى ساغلاملىققا پايدىلىق - ئاڭلىق يېمەكلىكلەر.
موگۇ تېرىشقا قىزىقىدىغانلار ئۈچۈن Pleurotus Ostreatus ئەڭ ياخشى تاللاش. ئۆيدە ئۆسۈپ يېتىلىش ئاسان ، ئەڭ ئاز ئۈسكۈنىلەر ۋە ئاسراشقا ئېھتىياجلىق. سامان ياكى سازاڭ قاتارلىق ئاددىي مېۋىلەرنى ئىشلىتىش ئارقىلىق ، يېڭى ئۆگەنگۈچىلەرمۇ مۇۋەپپەقىيەتلىك ھوسۇل ئالالايدۇ ، بۇ ھەۋەسكارلار ۋە كىچىك - كۆلەمدىكى دېھقانلار ئۈچۈنمۇ پايدىلىق ئىش.
گۆشكە ئوخشايدىغان تۈزۈلۈش ۋە مول تەم ئارخىپى بىلەن Pleurotus Ostreatus نۇرغۇن ئۆسۈملۈك - ئاساسلىق يېمەكلىكلەرنىڭ ئاساسلىق مەھسۇلاتى. ئۇ ئېسىل گۆشنىڭ ئورنىنى ئالىدىغان بولۇپ ، گۆشسىز ۋە گۆشسىز تاماقلاردا قانائەتلىنەرلىك ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى تاللاش بىلەن تەمىنلەيدۇ. ئۇنىڭ يېمەك-ئىچمەك جەھەتتىكى كۆپ خىللىقى ئۇنى ھامبۇرگ بولكىسى ، تاكو ، كاسىنە قاتارلىقلاردا ئىشلىتىشكە يول قويىدۇ ، كۆپ خىل يېمەكلىكلەرنى ياقتۇرىدۇ.
بۇ موگۇ سالامەتلىكىمىز ئۈچۈنلا ئەمەس ، مۇھىت ئۈچۈنمۇ پايدىلىق. ئۇلار دېھقانچىلىق مەھسۇلاتلىرى - ئۇلارنىڭ تەبىئىي پارچىلىنىش رولىنى ئوينايدىغان ئىقتىدارى ئۇلارنىڭ ئېكولوگىيىلىك سىستېما تەڭپۇڭلۇقى ۋە مۇھىتنى ئوڭشاشتىكى رولىنى تېخىمۇ گەۋدىلەندۈرىدۇ.
يېقىنقى تەتقىقاتلار Pleurotus Ostreatus موگۇنىڭ سالامەتلىككە بولغان پايدىسىنى كۆرسىتىپ بەردى. ئۇلارنىڭ تەركىبىدە ۋىرۇسقا قارشى تۇرۇش ، باكتېرىيەگە قارشى تۇرۇش ۋە باكتېرىيەگە قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى بىلەن تەمىنلەيدىغان بىئولوگىيىلىك بىرىكمىلەر بار. بۇنىڭدىن باشقا ، بۇ موگۇدىن تېپىلغان لوۋاستاتىنغا ئوخشاش بىرىكمىلەر خولېستېرىن - تەسىرنى تۆۋەنلىتىپ ، يۈرەك قان تومۇر ساغلاملىقىنى قوللايدۇ.
تېخىمۇ كۆپ كىشىلەر ئۆسۈملۈكنى ئاساس قىلغان باشقا تاللاشلارنى ئىزدەۋاتقاندا ، Pleurotus Ostreatus موگۇ گۆشنىڭ ئورنىدا ئالقىشقا ئېرىشتى. ئۇلارنىڭ مۇستەھكەم تۈزۈلۈشى ۋە ئۇمامى تەمى ئۇلارنى ھەر خىل رېتسىپلاردىكى گۆشنىڭ تەمى ۋە ھېسسىياتىنى كۆپەيتىشكە ماسلاشتۇرىدۇ. ھامبۇرگ بولكىسىدىن قورۇما قورۇشقىچە ، بۇ موگۇلار ئەنئەنىۋى گۆشنىڭ قانائەتلىنەرلىك ۋە ئەخلاقلىق ئورنىنى تەمىنلەيدۇ.
Pleurotus Ostreatus موگۇ ئۇلارنىڭ ئاشپەزلىك ئىلتىماسىدىن باشقا ، تۇپراقنىڭ ساغلاملىقىغا تۆھپە قوشىدۇ. ئۇلار ئورگانىك ماددىلارنى پارچىلاپ ، ئوزۇقلۇق ماددىلارنى تۇپراققا قويۇپ بېرىپ ، ئۇنى موللاشتۇرىدۇ ۋە ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ئۆسۈشىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ. بۇ ئالاھىدىلىك ئۇلارنى سىجىل دېھقانچىلىق ئەمەلىيىتىدە قىممەتلىك قىلىدۇ ، تۇپراقنىڭ ئۈنۈمدارلىقى ۋە سۈپىتىنى ئۆستۈرىدۇ.
ئۇلارنىڭ پايدىسىغا بولغان تونۇشىنىڭ ئېشىشىغا ئەگىشىپ ، دۇنيا مىقياسىدا Pleurotus Ostreatus موگۇغا بولغان ئېھتىياج كۈنسېرى ئېشىۋاتىدۇ. ئاشپەزلىك ئىشلىتىشتىن ساغلاملىق تولۇقلاشقىچە ، ئۇلارنىڭ داڭقى خەلقئارا بازارلاردا كېڭىيىۋاتىدۇ. توپ ساتقۇچىلار رېستوران ، ساغلاملىق يېمەكلىكلىرى شىركىتى ۋە ئېكولوگىيىلىك ئاڭلىق ئىستېمالچىلارنىڭ قىزىقىشىنىڭ ئېشىۋاتقانلىقىنى ، بۇ ساھەنىڭ ئېشىشىنى ئىلگىرى سۈرمەكتە.
يېمەكلىكتىن باشقا ، Pleurotus Ostreatus موگۇ ساغلاملىق مەھسۇلاتلىرىغا كىرىش يولىنى تاپماقتا. ئۇلار موگۇ قەھۋەسى ۋە چايلاردا ، شۇنداقلا يېمەكلىك تولۇقلىمىسىدا ئىشلىتىلىۋاتىدۇ. بۇ قوللىنىشچان پروگراممىلار سالامەتلىككە پايدىلىق بولۇپ ، ئىستېمالچىلارغا بۇ موگۇنىڭ ئوزۇقلۇق ۋە دورىلىق خۇسۇسىيىتىنى كۈندىلىك ئادىتىگە سىڭدۈرۈشنىڭ ئاسان ئۇسۇللىرى بىلەن تەمىنلەيدۇ.
ئۇچۇرىڭىزنى قالدۇرۇڭ