פּאַראַמעטער | דעטאַילס |
---|---|
טאַם | רייַך אַמאַמי, ערטי, נאַטי |
אָריגין | דרום אייראָפּע, קאַלטאַווייטאַד גלאָובאַלי |
פּרעזערוויישאַן | זון-דאַר אָדער מעטשאַניקאַלי דיכיידרייטאַד |
פּאָליצע לעבן | אַרויף צו 1 יאָר |
באַשרייַבונג | באַשרייַבונג |
---|---|
פאָרעם | דאַר גאַנץ שוועמל |
פּאַקקאַגינג | געחתמעט, ערטייט באַגס |
די פּראָדוקציע פון דאַר אַגראָסיבע אַעגעריטאַ מאַשרומז ינוואַלווז קאַלטיווייטינג די מאַשרומז אונטער קאַנטראָולד ינווייראַנמענאַל טנאָים, טיפּיקלי אויף כאַרדוווד לאָגס אַזאַ ווי טאָפּאָל. דעם פונגאַל מינים ריקווייערז ספּעציפיש הומידיטי און טעמפּעראַטור לעוועלס צו ענשור אָפּטימום וווּקס. אַמאָל דערוואַקסן, די מאַשרומז זענען כאַרוואַסטיד און אונטערטעניק צו אַ דרייינג פּראָצעס, אָדער דורך זון דרייינג אָדער מעטשאַניקאַל דיכיידריישאַן. דעם דרייינג שריט איז קריטיש ווייַל עס ימפּרוווז די טאַם פון די מאַשרומז און פּראַזערווז זייער נוטרישאַנאַל פּראָפּערטיעס, אַלאַוינג זיי צו זיין סטאָרד פֿאַר עקסטענדעד פּיריאַדז אָן ספּוילז. לויט זשאַנג עט על. (2020), די דיכיידריישאַן פּראָצעס לאַקס אין אַמינאָ אַסאַדז און יקערדיק וויטאַמינס, מאכן זיי אַן ינוואַליאַבאַל ינגרידיאַנט אין פאַרשידן קוויזין.
דאַר אַגראָסיבע אַעגעריטאַ מאַשרומז זענען סעלאַברייטיד פֿאַר זייער קולינאַריש ווערסאַטילאַטי און נוטרישאַנאַל בענעפיץ. זיי קענען זיין ריכיידרייטאַד פֿאַר נוצן אין אַ ברייט קייט פון קיילים, פון איטאַליעניש ריסאָטטאָ צו אַסיאַן גערודער פרייז. זייער שטאַרק ומאַמי טאַם ימפּרוווז סופּס, סטעווס און סאָסיז, פּערינג געזונט מיט פּראָטעינס ווי רינדערנס און כאַזער. דערצו, זייער טשוי געוועב מוסיף אַ דילייטפאַל קאַנטראַסט צו פּאַמעלעך - האַלב מילז. די אַנטיאַקסאַדאַנץ פאָרשטעלן אין די מאַשרומז אויך ביישטייערן צו געזונט בענעפיץ אַזאַ ווי רידוסט אָקסידאַטיווע דרוק, ווי באמערקט דורך Lee et al. (2020). ווי אַ פאַבריקאַנט, מיר ענשור די העכסטן קוואַליטעט צו האַלטן די אַטריביוץ.
אונדזער דעדאַקייטאַד קונה דינסט מאַנשאַפֿט איז בארעכטיגט צו אַרוישעלפן מיט קיין ינקוועריז אָדער ישוז נאָך קויפן. מיר פאָרשלאָגן אַ צופֿרידנקייט גאַראַנטירן, פּראַמאַסינג בייַצייַטיק ריפּלייסמאַנץ אָדער ריפאַנדז פֿאַר דעפעקטיווע פּראָדוקטן.
פּראָדוקטן זענען שיפּט אין סיקיורד פּאַקקאַגינג צו פאַרמייַדן שעדיקן בעשאַס דורכפאָר. מיר אַרבעטן מיט פאַרלאָזלעך לאַדזשיסטיקס פּאַרטנערס צו ענשור בייַצייַטיק עקספּרעס.
פילע שעפס הויכפּונקט די טיף ומאַמי טאַם פון אונדזער דאַר אַגראָסיבע אַעגעריטאַ מאַשרומז, מאַרקינג זיי ווי אַ וויטאַל אַדישאַן צו זייער קולינאַריש רעפּערטואַר. די דרייינג פּראָצעס ימפּרוווז די פלייווערז, און אָפפערס אַ טיפקייַט וואָס קענען יבערמאַכן אַ שיסל פון פּראָסט צו ויסערגעוויינלעך. ווי מער אַנטדעקן די מאַשרומז, זייער ראָלע אין גאָורמעט קוקינג האלט צו וואַקסן.
ווייַטער פון טאַם, דאַר אַגראָסיבע אַעגעריטאַ מאַשרומז זענען באַוווסט פֿאַר זייער נוטרישאַנאַל בענעפיץ. נידעריק אין קאַלאָריעס נאָך הויך אין פּראָטעין, וויטאַמינס און מינעראַלס, זיי זענען ידעאַל פֿאַר געזונט - באַוווסטזיניק קאָנסומערס. די אַנטיאַקסאַדאַנץ פאָרשטעלן ווייַטער העכערן וועללנעסס, אַליינינג מיט קראַנט דייאַטערי טרענדס פאָוקיסינג אויף נוטריאַנט - געדיכט פודז.
עס איז קיין בילד באַשרייַבונג פֿאַר דעם פּראָדוקט
לאָזן דיין אָנזאָג