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Flussdiagramm

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Spezifikation

NEIN.

Verwandte Produkte

Spezifikation

Eigenschaften

Anwendungen

A

Wasserextrakt aus Maitake-Pilzen

(Mit Pulver)

Standardisiert für Beta-Glucan

70–80 % löslich

Typischerer Geschmack

Hohe Dichte

Kapseln

Smoothie

Tabletten

B

Wasserextrakt aus Maitake-Pilzen

(Rein)

Standardisiert für Beta-Glucan

100 % löslich

Hohe Dichte

Kapseln

Feste Getränke

Smoothie

C

Maitake-Pilz

Fruchtkörperpulver

 

Unlöslich

Geringe Dichte

Kapseln

Teeball

D

Wasserextrakt aus Maitake-Pilzen

(Mit Maltodextrin)

Standardisiert für Polysaccharide

100 % löslich

Mäßige Dichte

Feste Getränke

Smoothie

Tabletten

 

Maitake-Pilzextrakt

(Myzel)

Standardisiert für proteingebundene Polysaccharide

Leicht löslich

Mäßiger bitterer Geschmack

Hohe Dichte

Kapseln

Smoothie

 

Maßgeschneiderte Produkte

 

 

 

Detail

Grifola frondosa (G. frondosa) ist ein Speisepilz mit sowohl ernährungsphysiologischen als auch medizinischen Eigenschaften. Seit der Entdeckung der D-Fraktion vor mehr als drei Jahrzehnten wurden viele andere Polysaccharide, darunter β-Glucane und Heteroglykane, aus dem Fruchtkörper und Pilzmyzel von G. frondosa extrahiert, die erhebliche positive Aktivitäten gezeigt haben. Eine weitere Klasse bioaktiver Makromoleküle in G. frondosa besteht aus Proteinen und Glykoproteinen, die stärkere Vorteile gezeigt haben.

Aus dem Pilz wurden auch eine Reihe kleiner organischer Moleküle wie Sterole und Phenolverbindungen isoliert, die verschiedene Bioaktivitäten zeigten. Daraus lässt sich schließen, dass der G. frondosa-Pilz ein vielfältiges Spektrum an bioaktiven Molekülen liefert, die potenziell wertvoll für nutrazeutische und pharmazeutische Anwendungen sind.

Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um die Struktur-Bioaktivitäts-Beziehung von G. frondosa festzustellen und die Wirkmechanismen hinter seinen verschiedenen bioaktiven und pharmakologischen Wirkungen aufzuklären.


Produktdetailbilder:

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