Grifola Frondosa (Maitake-Pilz)

Grifola frondosa (Maitake-Pilz)

Botanischer Name – Grifola frondosa

Japanischer Name – Maitake

Chinesischer Name – Hui Shu Hua (Graue Blume auf dem Wald)

Englischer Name – Hen of the Woods

Der japanische Name dieses beliebten Speisepilzes bedeutet „Tanzender Pilz“, weil die Menschen so viel Freude daran haben, ihn zu finden.

Mehrere Extrakte daraus wurden in Japan und weltweit als Nahrungsergänzungsmittel entwickelt, und es gibt immer mehr Beweise für seinen Nutzen.



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Produktdetail

Produkt Tags

Flussdiagramm

WechatIMG8066

Spezifikation

NEIN.

Verwandte Produkte

Spezifikation

Eigenschaften

Anwendungen

A

Wasserextrakt aus Maitake-Pilzen

(Mit Pulver)

Standardisiert für Beta-Glucan

70–80 % löslich

Typischerer Geschmack

Hohe Dichte

Kapseln

Smoothie

Tablets

B

Wasserextrakt aus Maitake-Pilzen

(Rein)

Standardisiert für Beta-Glucan

100 % löslich

Hohe Dichte

Kapseln

Feste Getränke

Smoothie

C

Maitake-Pilz

Fruchtkörperpulver

 

Unlöslich

Geringe Dichte

Kapseln

Tee ball

D

Wasserextrakt aus Maitake-Pilzen

(Mit Maltodextrin)

Standardisiert für Polysaccharide

100 % löslich

Mäßige Dichte

Feste Getränke

Smoothie

Tablets

 

Maitake-Pilzextrakt

(Myzel)

Standardisiert für proteingebundene Polysaccharide

Schwach löslich

Mäßiger bitterer Geschmack

Hohe Dichte

Kapseln

Smoothie

 

Sonderanfertigungen

 

 

 

Detail

Grifola frondosa (G. frondosa) ist ein Speisepilz mit sowohl ernährungsphysiologischen als auch medizinischen Eigenschaften. Seit der Entdeckung der D-Fraktion vor mehr als drei Jahrzehnten wurden viele andere Polysaccharide, darunter β-Glucane und Heteroglykane, aus dem Fruchtkörper und Pilzmyzel von G. frondosa extrahiert, die erhebliche positive Aktivitäten gezeigt haben. Eine weitere Klasse bioaktiver Makromoleküle in G. frondosa besteht aus Proteinen und Glykoproteinen, die stärkere Vorteile gezeigt haben.

Aus dem Pilz wurden auch eine Reihe kleiner organischer Moleküle wie Sterole und Phenolverbindungen isoliert, die verschiedene Bioaktivitäten zeigten. Daraus lässt sich schließen, dass der G. frondosa-Pilz ein vielfältiges Spektrum an bioaktiven Molekülen liefert, die potenziell wertvoll für nutrazeutische und pharmazeutische Anwendungen sind.

Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um die Struktur-Bioaktivitäts-Beziehung von G. frondosa festzustellen und die Wirkmechanismen hinter seinen verschiedenen bioaktiven und pharmakologischen Wirkungen aufzuklären.


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