China Fábrica de caixas de almacenamento de árbores de Nadal por xunto

Especificación

Detalle

Tremella fuciformis cultívase en China desde polo menos o século XIX. Inicialmente, preparáronse postes de madeira adecuados e logo tratáronse de varias maneiras coa esperanza de que fosen colonizados polo fungo. Este método de cultivo accidentado foi mellorado cando os polacos foron inoculados con esporas ou micelio. Non obstante, a produción moderna só comezou coa constatación de que tanto a tremella como a súa especie hóspede necesitaban inocularse no substrato para garantir o éxito. O método "dual cultura", agora usado comercialmente, emprega unha mestura de serrín inoculada con ambas especies de fungos e mantense en condicións óptimas.

A especie máis popular para emparellar con T. fuciformis é o seu hóspede preferido, "Annulohypoxylon Archeri".

Na cociña chinesa, Tremella fuciformis úsase tradicionalmente en pratos doces. Aínda que insípido, é valorado pola súa textura xelatinosa, así como polos seus supostos beneficios medicinais.  Máis comúnmente, úsase para facer unha sobremesa en cantonés, a miúdo en combinación con jujubes, longans secos e outros ingredientes. Tamén se usa como compoñente dunha bebida e como xeado. Dado que o cultivo fíxoo menos caro, agora úsase ademais nalgúns pratos salgados.

O extracto de Tremella fuciformis úsase nos produtos de beleza das mulleres de China, Corea e Xapón. O fungo aumenta a retención de humidade na pel e impide a degradación senil de micro - vasos sanguíneos na pel, reducindo as engurras e suavizando as liñas finas. Outros efectos anti - envellecemento proceden de aumentar a presenza de superóxido dismutase no cerebro e no fígado; É unha enzima que actúa como unha potente dant en todo o corpo, particularmente na pel. Tremella fuciformis tamén se coñece na medicina chinesa por nutrir os pulmóns.