ચાઇના જથ્થાબંધ આયોજક ડબ્બા ફેક્ટરીઓ - ફેક્ટરી ખાનગી લેબલ હર્બલ મશરૂમ એક્સ્ટ્રેક્ટ પાવડર ટ્રેમેલા ફ્યુસિફોર્મિસ, સ્નો ફૂગ - જ્હોનકન મશરૂમ આપે છે

વિશિષ્ટતા

વિગત

ઓછામાં ઓછા ઓગણીસમી સદીથી ચાઇનામાં ટ્રેમેલા ફ્યુસિફોર્મિસની ખેતી કરવામાં આવી છે. શરૂઆતમાં, યોગ્ય લાકડાના થાંભલાઓ તૈયાર કરવામાં આવ્યા હતા અને પછી વિવિધ રીતે એવી આશામાં સારવાર આપવામાં આવી હતી કે તેઓ ફૂગ દ્વારા વસાહત કરવામાં આવશે. જ્યારે ધ્રુવોને બીજકણ અથવા માયસેલિયમથી ઇનોક્યુલેટેડ કરવામાં આવ્યા હતા ત્યારે વાવેતરની આ આડેધડ પદ્ધતિમાં સુધારો થયો હતો. આધુનિક ઉત્પાદન ફક્ત ત્યારે જ શરૂ થયું, આ અનુભૂતિથી કે સફળતાની ખાતરી કરવા માટે બંને ટ્રેમેલા અને તેની યજમાન પ્રજાતિને સબસ્ટ્રેટમાં ઇનોક્યુલેશન કરવાની જરૂર છે. "ડ્યુઅલ કલ્ચર" પદ્ધતિ, જે હવે વ્યવસાયિક રૂપે ઉપયોગમાં લેવાય છે, બંને ફંગલ પ્રજાતિઓ સાથે ઇનોક્યુલેટેડ એક લાકડાંઈ નો વહેર છે અને શ્રેષ્ઠ પરિસ્થિતિઓમાં રાખવામાં આવે છે.

ટી. ફ્યુસિફોર્મિસ સાથે જોડવા માટેની સૌથી લોકપ્રિય પ્રજાતિઓ તેનું પસંદીદા યજમાન છે, "એન્યુલોહાઇપોક્સિલોન આર્ચરી".

ચાઇનીઝ રાંધણકળામાં, ટ્રેમેલા ફ્યુસિફોર્મિસ પરંપરાગત રીતે મીઠી વાનગીઓમાં વપરાય છે. જ્યારે સ્વાદહીન, તે તેના જિલેટીનસ ટેક્સચર તેમજ તેના માનવામાં આવતા inal ષધીય ફાયદાઓ માટે મૂલ્યવાન છે.  સામાન્ય રીતે, તેનો ઉપયોગ કેન્ટોનીઝમાં મીઠાઈ બનાવવા માટે થાય છે, ઘણીવાર જુજુબ્સ, સૂકા લોંગન્સ અને અન્ય ઘટકો સાથે સંયોજનમાં. તેનો ઉપયોગ પીણાના ઘટક અને આઈસ્ક્રીમ તરીકે પણ થાય છે. ખેતીએ તેને ઓછું ખર્ચાળ બનાવ્યું છે, તેથી હવે તેનો ઉપયોગ કેટલીક સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓમાં થાય છે.

ચાઇના, કોરિયા અને જાપાનની મહિલાઓના સુંદરતા ઉત્પાદનોમાં ટ્રેમેલા ફ્યુસિફોર્મિસ અર્કનો ઉપયોગ થાય છે. ફૂગની ત્વચામાં ભેજની રીટેન્શન વધે છે અને ત્વચામાં રક્ત વાહિનીઓ, કરચલીઓ ઘટાડે છે અને સરસ રેખાઓને લીસું કરે છે. અન્ય વિરોધી - વૃદ્ધત્વ અસરો મગજ અને યકૃતમાં સુપર ઓક્સાઇડ બરતરફની હાજરી વધારવાથી આવે છે; તે એક એન્ઝાઇમ છે જે આખા શરીરમાં, ખાસ કરીને ત્વચામાં એક શક્તિશાળી દંત તરીકે કાર્ય કરે છે. ફેફસાં ફ્યુસિફોર્મિસ ફેફસાંના પોષણ માટે ચાઇનીઝ દવાઓમાં પણ જાણીતી છે.