પ્રીમિયમ ગેનોડર્મા લ્યુસિડમ (રેશી) - ચેમ્પિગન મશરૂમ વધારનાર

ફૂગ ઉચ્ચ-પરમાણુ-વજનના પોલિસેકરાઇડ સ્ટ્રક્ચર્સની વિવિધતા માટે નોંધપાત્ર છે જે તેઓ ઉત્પન્ન કરે છે, અને બાયોએક્ટિવ પોલિગ્લાયકેન્સ મશરૂમના તમામ ભાગોમાં જોવા મળે છે. પોલિસેકરાઇડ્સ વિશાળ શ્રેણીના ભૌતિક રાસાયણિક ગુણધર્મો સાથે માળખાકીય રીતે વિવિધ જૈવિક મેક્રોમોલેક્યુલ્સનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે. લિંગઝીના ફળોના શરીર, બીજકણ અને માયસેલિયામાંથી વિવિધ પોલિસેકરાઇડ્સ કાઢવામાં આવ્યા છે; તેઓ આથોમાં સંવર્ધિત ફંગલ માયસેલિયા દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે અને તેમની ખાંડ અને પેપ્ટાઈડ રચનાઓ અને પરમાણુ વજન (દા.ત., ગેનોડેરન્સ A, B, અને C) માં ભિન્ન હોઈ શકે છે. G. lucidum polysaccharides (GL-PSs) જૈવ સક્રિયતાની વ્યાપક શ્રેણી પ્રદર્શિત કરે છે. પોલિસેકરાઇડ સામાન્ય રીતે મશરૂમમાંથી ગરમ પાણી સાથે નિષ્કર્ષણ દ્વારા મેળવવામાં આવે છે અને ત્યારબાદ ઇથેનોલ અથવા પટલને અલગ કરીને વરસાદ થાય છે.

GL-PSs ના માળખાકીય વિશ્લેષણ સૂચવે છે કે ગ્લુકોઝ એ તેમનો મુખ્ય ખાંડનો ઘટક છે. જો કે, GL-PSs હેટરોપોલિમર્સ છે અને તેમાં 1–3, 1–4, અને 1–6-લિંક્ડ β અને α-D (અથવા L)-અવેજી સહિત વિવિધ સ્વરૂપોમાં ઝાયલોઝ, મેનોઝ, ગેલેક્ટોઝ અને ફ્યુકોઝ પણ હોઈ શકે છે.

બ્રાન્ચિંગ કન્ફોર્મેશન અને સોલ્યુબિલિટી લાક્ષણિકતાઓ આ પોલિસેકરાઇડ્સના એન્ટિટ્યુમોરિજેનિક ગુણધર્મોને અસર કરતી હોવાનું કહેવાય છે. મશરૂમમાં પોલિસેકરાઇડ ચિટિનનું મેટ્રિક્સ પણ હોય છે, જે માનવ શરીર દ્વારા મોટાભાગે અપચો છે અને મશરૂમની શારીરિક કઠિનતા માટે આંશિક રીતે જવાબદાર છે. જી. લ્યુસિડમમાંથી કાઢવામાં આવેલી અસંખ્ય રિફાઇન્ડ પોલિસેકરાઇડ તૈયારીઓ હવે ઓવર-ધ-કાઉન્ટર સારવાર તરીકે વેચવામાં આવે છે.

ટેર્પેન્સ એ કુદરતી રીતે બનતા સંયોજનોનો વર્ગ છે જેના કાર્બન હાડપિંજર એક અથવા વધુ આઇસોપ્રીન C5 એકમોથી બનેલા હોય છે. ટેર્પેન્સના ઉદાહરણો મેન્થોલ (મોનોટેર્પીન) અને β-કેરોટીન (ટેટ્રાટેરપીન) છે. ઘણા એલ્કેન્સ છે, જો કે કેટલાક અન્ય કાર્યાત્મક જૂથો ધરાવે છે, અને ઘણા ચક્રીય છે.

ટ્રાઇટરપેન્સ એ ટેર્પેન્સનો પેટા વર્ગ છે અને તેનું મૂળભૂત હાડપિંજર C30 છે. સામાન્ય રીતે, ટ્રાઇટરપેનોઇડ્સમાં 400 થી 600 kDa સુધીના પરમાણુ વજન હોય છે અને તેમની રાસાયણિક રચના જટિલ અને અત્યંત ઓક્સિડાઇઝ્ડ હોય છે.

જી. લ્યુસિડમમાં, ટ્રાઇટરપેન્સનું રાસાયણિક માળખું લેનોસ્ટેન પર આધારિત છે, જે લેનોસ્ટેરોલનું ચયાપચય છે, જેનું જૈવસંશ્લેષણ સ્ક્વેલિનના ચક્રીકરણ પર આધારિત છે. ટ્રાઇટરપેન્સનું નિષ્કર્ષણ સામાન્ય રીતે ઇથેનોલ સોલવન્ટ્સ દ્વારા કરવામાં આવે છે. અર્કને સામાન્ય અને રિવર્સ-ફેઝ HPLC સહિત વિવિધ અલગ કરવાની પદ્ધતિઓ દ્વારા વધુ શુદ્ધ કરી શકાય છે.

જી. લ્યુસિડમથી અલગ કરાયેલા પ્રથમ ટ્રાઇટરપેન્સ એ ગેનોડેરિક એસિડ A અને B છે, જેને કુબોટા એટ અલ દ્વારા ઓળખવામાં આવ્યા હતા. (1982). ત્યારથી, જાણીતી રાસાયણિક રચનાઓ અને મોલેક્યુલર રૂપરેખાઓ સાથે 100 થી વધુ ટ્રાઇટરપેન્સ જી. લ્યુસિડમમાં હોવાનું નોંધાયું છે. તેમાંથી, 50 થી વધુ આ ફૂગ માટે નવી અને અનન્ય હોવાનું જણાયું હતું. વિશાળ બહુમતી ગેનોડેરિક અને લ્યુસિડેનિક એસિડ છે, પરંતુ અન્ય ટ્રાઇટરપેન્સ જેમ કે ગેનોડેરલ, ગેનોડેરીયોલ્સ અને ગેનોડર્મિક એસિડ પણ ઓળખવામાં આવ્યા છે (નિશિતોબા એટ અલ. 1984; સાટો એટ અલ. 1986; બુદાવરી 1989; ગોન્ઝાલેઝ એટ અલ. 19; 2002, જિઆંગ એટ અલ.

જી. લ્યુસિડમ સ્પષ્ટપણે ટ્રિટરપેન્સમાં સમૃદ્ધ છે, અને તે સંયોજનોનો આ વર્ગ છે જે ઔષધિને ​​તેનો કડવો સ્વાદ આપે છે અને એવું માનવામાં આવે છે કે તે લિપિડ-ઘટાડી અને એન્ટીઑકિસડન્ટ અસરો જેવા વિવિધ સ્વાસ્થ્ય લાભો આપે છે. જો કે, મશરૂમના જુદા જુદા ભાગો અને વૃદ્ધિના તબક્કામાં ટ્રાઇટરપીનનું પ્રમાણ અલગ-અલગ હોય છે. જી. લ્યુસિડમમાં વિવિધ ટ્રાઇટરપેન્સની પ્રોફાઇલનો ઉપયોગ આ ઔષધીય ફૂગને અન્ય વર્ગીકરણ સંબંધિત પ્રજાતિઓથી અલગ પાડવા માટે કરી શકાય છે અને વર્ગીકરણ માટે સહાયક પુરાવા તરીકે સેવા આપી શકે છે. ટ્રાઇટરપીન સામગ્રીનો ઉપયોગ વિવિધ ગેનોડર્મા નમૂનાઓની ગુણવત્તાના માપદંડ તરીકે પણ થઈ શકે છે