Prémium Ganoderma Lucidum (Reishi) - Champignon gombafokozó

A gombák figyelemre méltóak az általuk termelt nagy molekulatömegű poliszacharid szerkezetek sokféleségével, és a bioaktív poliglikánok a gomba minden részében megtalálhatók. A poliszacharidok szerkezetileg változatos biológiai makromolekulák, amelyek fizikokémiai tulajdonságaik széles skáláját mutatják. Különféle poliszacharidokat vontak ki a lingzhi terméstestéből, spóráiból és micéliumából; fermentorokban tenyésztett gomba micéliumok termelik, és cukor- és peptidösszetételükben, valamint molekulatömegükben különbözhetnek (pl. ganoderánok A, B és C). A G. lucidum poliszacharidokról (GL-PS-ek) a bioaktivitások széles skáláját mutatják. A poliszacharidokat általában forró vízzel történő extrakcióval nyerik ki a gombából, majd etanolos kicsapással vagy membránelválasztással.

A GL-PS-ek szerkezeti elemzései azt mutatják, hogy a glükóz a fő cukorkomponensük. A GL-PS-ek azonban heteropolimerek, és xilózt, mannózt, galaktózt és fukózt is tartalmazhatnak különböző konformációkban, beleértve az 1–3, 1–4 és 1–6-kapcsolt β és α-D (vagy L)- szubsztitúciókat.

Az elágazó konformáció és az oldhatósági jellemzők állítólag befolyásolják ezen poliszacharidok daganatellenes tulajdonságait. A gomba a kitin poliszacharid mátrixából is áll, amely az emberi szervezet által nagyrészt emészthetetlen, és részben felelős a gomba fizikai keménységéért. Számos G. lucidumból kivont finomított poliszacharid készítményt vény nélkül kapható kezelésként forgalmaznak.

A terpének a természetben előforduló vegyületek egy osztálya, amelyek szénváza egy vagy több C5 izoprén egységből áll. A terpének példái a mentol (monoterpén) és a β-karotin (tetraterpén). Sok alkén, bár néhány más funkciós csoportot is tartalmaz, és sok ciklikus.

A triterpének a terpének egy alosztályát képezik, és alapvázuk C30. Általában a triterpenoidok molekulatömege 400-600 kDa között van, kémiai szerkezetük összetett és erősen oxidált.

A G. lucidumban a triterpének kémiai szerkezete a lanosztánon alapul, amely a lanoszterol metabolitja, amelynek bioszintézise a szkvalén ciklizálásán alapul. A triterpének extrakcióját általában etanolos oldószerrel végzik. Az extraktumok tovább tisztíthatók különféle elválasztási módszerekkel, beleértve a normál és fordított fázisú HPLC-t.

A G. lucidumból izolált első triterpének az A és B ganodersav, amelyeket Kubota és munkatársai azonosítottak. (1982). Azóta több mint 100 ismert kémiai összetételű és molekulakonfigurációjú triterpénről számoltak be a G. lucidumban. Közülük több mint 50-et találtak újnak és egyedinek erre a gombára vonatkozóan. Túlnyomó többsége ganodersav és lucidénsav, de más triterpéneket is azonosítottak, például ganoderálisokat, ganoderiolokat és ganodermisavat (Nishitoba et al. 1984; Sato et al. 1986; Budavari 1989; Gonzalez et al. 1999; Ma et al. Akihisa et al., 2007; Zhou et al., 2007;

A G. lucidum egyértelműen gazdag triterpénekben, és ez a vegyületcsoport adja a gyógynövénynek keserű ízét, és a vélekedések szerint különféle egészségügyi előnyökkel jár, például lipidcsökkentő és antioxidáns hatással. A triterpéntartalom azonban a gomba különböző részein és növekedési szakaszaiban eltérő. A G. lucidumban található különböző triterpének profilja felhasználható ennek a gyógygombának a többi taxonómiailag rokon fajtól való megkülönböztetésére, és alátámasztó bizonyítékként szolgálhat az osztályozáshoz. A triterpéntartalom a különböző ganoderma minták minőségének mérésére is használható